第442节(2 / 2)

牧场闲情 醛石 2162 字 2023-08-11

gu903();乌龟现在已经没有力气叫唤了,小夹子音都不太悦耳了,只剩下呼呼的喘气声。

章驰也不再多说了,直接把乌龟往葫芦里一收。

正准备走人呢,目光突然间落到了一匹马的身上,哪一匹马呢,就是姐姐章娟相中的那一匹马,颜色很好看的那一只。

训好了没有?完全没有,如果不是今天看到这货,章驰都差点把它给忘记了。

漂亮是漂亮,但是不认训,那这匹马就没什么意义了,以前就想着处理掉,那今天正好,下午的时候还想着结伯娘家送点牛肉什么的,正好顺带着把这货处理掉了。

别误会啊,章驰不是说拿这匹马的肉当成牛肉胡弄伯娘,章驰还没有下作到这个地步,牛是宰葫芦里的牛,这匹马嘛,正好宰了肉喂自家牧场的狗,这样一匹马死皮白咧的喂,也就是两三天的狗粮。

想到这里,章驰来到了马隔间,小东西脾气还挺燥的,看到章驰伸头就要给章驰来一下子,可惜的是章驰的反应很快,抄手就在马脸上甩了一巴掌。

意念一动,马便进了葫芦中。

章驰走出了马厩,找了个阴戳戳的地方,抬脚进了葫芦里。

进了葫芦里,小马头一个发现章驰,立刻奔了过来,冲着章驰便想抬起前腿给章驰来一下子。

可惜的是葫芦里,小马完全不是章驰的对手,只见章驰手轻轻一挥,小马立刻就保持着踏人的姿势不动了,高高抬起来的前蹄一下子就这么悬在了半空中。

不管小马,章驰这边转头观察着空间里的牛,现在葫芦里的牛全是清一色的公牛,整个葫芦已经成了一个牛和尚庙,因为没有母牛,牛种群自然也就不可能壮大起来。

章驰也不想牛群壮大,再壮大的话,章驰都没有土地摆这些牛了,卖出去?也麻烦,几次老林子里找牛,章驰表现的都挺出挑的,要是这么一直搞下去,章驰觉得总有一天自己得被这帮美国孙子拉去切片。

很快章驰便选定了一头公牛,无它,就是觉得这头公牛比较不省心,自己这边都站在空间里了,这只公牛还很‘勇’的往另外一头公牛的背上爬,很明显是个不太正经的公牛。

这帮和北美野牛杂交出来的安珀牛,除了野牛的体型之外,还学了特别不要脸的一招,那就是公牛与公牛之间,时不时就会出现不健康的行为。

在公牛群中,经常欺负别的公牛的公牛,那肯是非常壮实的,至少在葫芦空间里算是壮实的,壮实的牛肌肉都挺结实的,比较合乎于咱们中国人的做法,什么五香牛健子,干切牛肉之类的,就比较适合。

正想着找牛呢,这头公牛就卖力的表现了起来,章驰自然就不客气了。

抬手挥臂,如同被吊在半空中的公牛就移到了章驰的面前。

杀牛刀和剥皮刀之类的都在葫芦里,这是章驰最趁手的兵刃,这一套刀具那是相当锋利,说是吹毛断发都不为过。

至于什么接血的桶啊,大大小小装肉装内脏的盆子,更是一应俱全。

所有的东西都摆放到位,章驰抄起了牛耳尖刀,冲着牛脖子上的大动脉就来了一下子。

稳、准、狠!

要不怎么说现在坎农看到章驰宰牛,都是一脸的惊叹呢,这可不光是熟能牲巧的事。

公牛开始挣扎起来,整个身体在半空中扭来扭去的,但是越扭,脖子上血洞喷的就越急。

当血洞里再无血喷出来的时候,整头牛已经挂了,只有牛身上的某些肌肉还一跳一跳的,证明这头牛的生命刚刚流逝。

袖子一撸,小手套一戴,章驰开始剥牛皮,两指宽,十公分长的剥皮小刀,在章驰的手上如同活了一般,无论是剔、拉、削、还是割、挑、剜,小刀都像是在章驰手中跳舞的小精灵一般。

咝!咝!咝!

小刀把牛皮和牛肉分割开来发出的声响,此刻在章驰的耳朵里如同一首酣畅的歌,荡漾在耳边,让章驰的心情一下子好了起来。

“这牛的肉真好”。

章驰说是赞牛肉,到不是如说是赞自己的眼光,整个牛身上的肉弹性都非常好,虽然说牛肉之间的脂肪都不多,但是用来做酱牛肉之类的,那真是一等一的。

甚至章驰觉得,如果是布莱恩凯文这两家伙在场的话,一定会来一片生牛肉,蘸个料就能把肉吞下去。

这种吃法在这边里不算常见,但是也不算少见,最高等级的牛肉,听说生吃起来味道才是第一等的,有很多牛肉爱好者都中意这种吃法。

只不过章驰是绝对不会吃的,哪怕这肉检测出来安全再安全,章驰都不会把一块生肉给放到嘴里。

在章驰看来,人类进化了这么多年,就是吃的熟食,现在你这一口一个生肉,章驰没有当场吐出来就算是有修养的了。

一张牛皮很快就被章驰给剥了下来,没有一丝丝的破坏,不过这张牛皮依旧不算是上好的牛皮,因为在牛的肚子上有一块肉有点小毛病,其实也不算的是小毛病,但是挑剔的人是不会喜欢,他们喜欢的是整张牛皮都一个色的,而这张牛皮,肚子上有个胎记,颜色比别的地方更深一些。

安珀牛是黑牛,但是皮却不是黑色的,而是浅粉色,这有利于牛在寒冬的时候吸收太阳热量。

正是因为这样,所以一个胎记在皮上就非常明显。

牛皮剥下来了,章驰开始分割牛肉,肠肚肺什么的都扒拉到各自的盆子里,至于洗涮什么的,章驰是不会干的,通常这活都由伯娘完成,章驰拎一点回来解解馋就是了。

所有的肉分类,骨归骨,肉归肉,一头牛很快就被章驰验拆成了零件。

肉分好,章驰开始用刮肉刀把牛皮上面的肉渣给刮割干净,这些小碎肉会影响牛皮的品质,章驰这边修一下,到时候送到揉制牛皮的店,也能省点钱。

所有的这些都处理好了,章驰抄着尖刀向着抬蹄要踏人,威风凛凛的马走了过去。

来到马的旁边,章驰发觉了马的惊恐,两只眼睛睁的如同铃铛一样,而且马嘴唇不住的颤抖着,马嘴里不住的有呼呼的喘息声响起。

章驰伸手在马脖子摸了一下,一边摸找着马的大动脉一边还安慰马:“不要怕,一刀的事情,不怎么疼的!”

章驰的手在马脖子上摸索,感觉到了马身上肌肉因为害怕而产生的颤抖。

“你看,好好跟你说,让你听话你就是不听,非要耍小脾气,这个世界上你总得有点价值不是,没有价值就是这下场了,等会儿投胎的时候招子放亮一点……”。

章驰的恶趣味还是挺足的,跟一匹马扯了好长时间。

到不是章驰没有找到马动脉,而是这马的颜色的确是很漂亮,临到动刀的时候,让章驰稍微产生了那么一丢丢的不舍。

就在章驰这边胡扯的时候,突然间发现自己的鞋子似乎有点潮了,低头一看不由骂了起来。

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