gu903();就像汪平明明只是低头挑个土豆，也恨不得漂亮得好像一张画。

从汪平回来就一直持续的那种暖意，在季走胸腔翻涌。

季走看了一会儿汪平，忽然看见隔壁摊位有个送货上门的牌子，上面有个微信二维码。

季走瞥了眼认真挑选土豆的汪平，拿出手机，扫描二维码，加上老板。

送菜上门：【您好。】

季走：【您好老板，今天还有送菜□□吗？】

送菜上门问了下季走的地址，季走报了串数字过去。

送菜上门：【四点前可以，之后就要回家吃年夜饭了。】

季走：【那市场上别的东西也能帮忙代买一点吗？】

送菜上门：【那得加钱。】

季走直接给老板转发了一个三百的红包过去：【跑路费，其他另算。】

送菜上门：【行！您地址给我，要什么菜打给我就行了。】

季走扫了一眼隔壁菜摊的各种蔬菜，正在低头输入蔬菜名字，还没输两个，就看见了自己面前出现一小片阴影。

新鲜的泥土味扑鼻而来。

汪平举着一袋土豆，献宝一般地给季走看。

“看，我精心挑选的！是不是品质很好。”汪平非常骄傲。

季走瞄了一眼，看得出这些土豆离长芽其实只有一步之遥。

“汪平哥，你好会选。”季走真诚道。

“一般一般，世界第三。”汪平骄傲地挺直了自己的胸，“OK，下一个，想吃什么。”

汪平手捧土豆，认真看着季走。

他家学弟目光放远，似乎是在认真思考。

片刻后，季走微微一笑，看向汪平：“只要是你做的菜。”

“我都想吃。”

·

犯规，这个答案，它犯规！

汪平耳朵的热度就退不下来，他在季走面前支支吾吾了几句，最后提着土豆跑得不见人影。

季走从微信收到了汪平说门口见的通知，等了两个多小时，才看到提着一大堆菜肉排骨的汪平出来。

两个人回到住宿楼，汪平抱着一大堆菜，直接扔进自己的房间。

“现在开始，你就什么都不需要管了。”汪平自信地对季走说，“我给你做年夜饭，做好了叫你，绝对吊打五星级大厨。”

季走点点头：“好，那我就等着吃了。”

汪平一挥手：“赶紧歇着去吧。”

汪平把季走弄回他自己房间后，回到自己房间内；他把从食堂借来的炊具一字排开，按洗，切，炒的顺序摆得整整齐齐。

汪平居高临下地审视了一遍摆得很有逻辑的炊具，挽起袖子，颇有信心地点了点头——

做菜这件事情，它其实一点都不难；只需要稍微动一下脑筋，就完全可以搞定。

比如说，切土豆丝儿这件事情，许多人都认为新手容易切到手，但只要稍微转换一下思路，就没有切到手的可能性了。

汪平具体是这么操作的——

他先把土豆对半切开，然后切成厚片，一片一片摆放在砧板上面；然后，只需要双手握刀从左到右切过去，就能够收获一案板的土豆丝儿。

如果要是嫌弃土豆丝儿有点粗，就再切一下——胆大心细，即使是最新的新手，也能完美驾驭这道菜。

智慧！这就是劳动人民的智慧！

汪平看着案板上的一堆土豆丝，欣慰地抬手擦了擦自己额头的汗水，下意识抬头看了眼床头的钟。

然后，汪平愣住了。

一个土豆，他切了四十分钟。

剩下还有七八种要切的蔬菜，这么算下去，明天早上六点，应该能够顺利地吃上年夜饭。

“额……”汪平和地上的西葫芦，心里美萝卜面面相觑。

“算了！”汪平拿起扔在地上的西葫芦，扔上案板，“人都长了牙齿，切成片，自己用牙齿咬也是一样的。”

一开始有点不顺，完全可以接受；一旦接受了所有东西切片就好，汪平的准备工作就快了起来。

切完菜，汪平挪挪屁股，挪到下一步的炒锅边上。

炒菜这事儿也很简单。

放点油，把菜扔下去，多霍霍两下，尝尝看熟没熟，咸淡够不够，就齐活。

汪平有条不紊地霍霍菜，不时尝一根，开头有点生，后来不够咸。

汪大厨放下锅铲，把盐找过来，大胆自信地扫了一勺下去，刚准备拿锅铲翻一下，却发现菜有点翻不动。

汪平：“……？”

汪平单手掌锅，铲了一下，翻过来的时候，土豆丝儿已经变成了黑色。

简单地说——糊了。

“……怎么就糊了？”汪平有点茫然，“刚才不还是好好的？”

手慢脚乱地关了火，汪平将季走钦点的土豆丝铲出来，面对黑中带白，白中带黑的土豆丝儿，无语凝噎。

这件事情对汪平的打击比较大。

汪平沉默了五分钟，才接受了这个事实。

算了，熟一点，至少不会拉肚子。

不过，经此一役，汪平也彻底放弃了炒菜这件事情，剩下的菜全都采用水煮模式——这种方式比较温和，不会翻车。

唯一的问题，就是这样一来逼格就略显不够。

所以得加一道逼格高些的，比如炸酥肉，起油锅炸就行，几乎是没有难度。

汪平把南瓜扔进水里盖上锅盖，转头倒了一瓶油，开始炸酥肉。

酥肉看上去很难，但等于说是没有难度——网上一堆教程说得非常清楚，只需要筷子插进去冒泡泡，再丢进去炸而已。

汪平又拿了长筷子夹着，根本没有翻车可能性。

第一遍，炸熟炸透。

第二遍，复炸酥脆。

汪平沉稳地翻动炸酥肉，忽然想到了一个哲学性的问题——就如同中餐食谱中的少许没有人规定，酥脆……什么叫酥脆？

汪平看着在油锅中翻滚的酥肉，疑问地拨弄了一下。

汪平怀疑，这个东西它炸得还不够酥脆。

……等等，怎么变黑了？！

汪平手慢脚乱地关火，把炸成黑色的酥肉捞出来，还没等他为酥肉的结局忏悔一下，汪平忽然想到了一旁在煮的菜。

这下好了。

汪平打开锅盖，往里面看——黄泉路上，酥肉有南瓜的陪伴，它并不孤独。

刚才还有形状的南瓜已经煮成了粉状，变成了一锅正儿八经的浆糊。

夜幕已经悄然降临，仿佛老天爷都在为这些菜的命运鸣不公。

汪平为几道菜默哀三分钟，沉着冷静地拿出手机，给助理打电话过去。

“东北基地附近这些店的外卖电话是多少。”汪平扶额，“给我一个。”

助理正在帮妈妈端菜，闻言赶紧去找，他还没找到，汪平的房门却被敲响。

“汪平哥，你做好了吗？”季走的声音从门外传来。

汪平吓得手一抖，直接把助理电话挂了。

“没没没呢！”汪平冲门口道，“我还要一会儿。”

“还要一会儿”这句话相当于没有说。

反正下一刻，汪平的房门就已经被刷开，季走提着一个大大的饭盒套组，出现在汪平房间里。

汪平看季走背后敞开的门，又看看季走：“你……你怎么进来的？”

“以前陪汪平哥练剧本。”季走亮出房卡，“汪平哥给我的。”

季走一边说，一边看了看汪平的房间——总的来说，比季走想得要好点——至少房间是完整的。

桌上的菜的话……

颜色深了点，却也是有模有样的。

“南瓜汤？”季走走到汪平身边，坐下。

“我说我是想做炒南瓜的，你信吗？”

“信。”季走拿起汪平炸酥肉的筷子，先夹了一块成色是深棕的酥肉块，“我尝尝。”

“别——”

汪平伸手一拦，却没有拦得住季走；季走飞快地啃了口酥肉。

有一说一，黑是黑了点，酥脆还是酥脆的。

季走咬了一口，又咬下一口，点头微笑：“好吃。”

“……我怀疑你的味蕾可能出现了一些故障。”汪平举手准备抢季走筷子。

“如果这是餐馆的菜，确实是不及格。”季走又夹起一块酥肉，放到嘴里，“但是如果是汪平哥做的，在我心里，就是全世界最美味的食物。”

“……”

汪平抢筷子的手还举在空中，下午做菜一直没红的耳朵，又开始泛红。

季走趁汪平愣住，拿炸酥肉的筷子，每道菜都尝了一点。

季走吃得很仔细，似乎面前真的都是美味珍馐，必须认真品味。

季走品味完每一道菜，然后将拿过来的保鲜饭盒捧出来，把菜装进去。

“你装它干嘛啊？”汪平终于反应过来了，“它们的归宿应该是垃圾桶。”

“他们的归宿是我的肚子。”季走低头装菜，“明天当早餐，慢慢吃。”

最后，季走耐心地装好每一份菜，扣好盖子，避免遗漏一点汤汁，站起来，把饭盒当宝贝一样地抱在怀里。

“好了，吃了汪平哥的饭，该我付饭钱了。”

“什么饭钱？”

“去我房间？”

季走语焉不详。

汪平也不想看自己房间里这堆闹心的东西，便听从季走建议，往他房间走去。

一分钟后，汪平推开季走的房门，刚走进去，就闻到了一股热辣，香麻的味道。

汪平往季走房间的桌上看去——整个桌子上面摆满了切得整整齐齐的一盘一盘的菜，电磁炉上放着季走不知道从哪儿搬来的九宫格火锅。

火锅已经煮滚了，正在咕嘟咕嘟地冒泡。

如果不是窗外仍然是一片雪景。

汪平似乎感觉，他走出去就是四川，满街飘火锅香，十步就能吃到一家火锅的家乡。

“怕你想家。”季走靠近汪平，低声说，“就把四川，搬到这里来了。”

·

“我好像也不想家。”汪平听季走这么说，有点不好意思地挠挠头——这么说，汪平自己也觉得愧对在家独守空巢的两位老父母亲。

不过，今天一早爬起来打扫，然后买菜，参与炸厨房活动，忙到现在，汪平还真的没空去考虑一下家的问题。

早上起来打扫买菜，忙到下午，汪平真的还没有空去考虑一下家不家的问题。

“反正……”汪平坐到座位边，摸过来一瓶香油，假装看油瓶上的字，“反正……和你一起过年，感觉挺好的……”

汪平说完这句话，低头“屯屯屯”倒了一碗香油，碗都快倒满了才发现多了，还没等他纠结怎么办，一只手就伸过来将香油抓走。

季走分了半碗香油，递蒜给汪平。

香油，蒜，香菜，蚝油，都是四川人吃火锅的必备。

调料碗一打好，汪平根本不需要等待，季走已经夹了一块午餐肉放到他的碗里。

“早煮好的，先吃点垫垫。”季走说，“贡菜现在下吗？”

“我好喜欢吃这个的。”汪平瞄向桌上一份干巴巴绿油油的菜，夹了一大筷子扔进火锅里煮，“东北也有贡菜？”

“嗯。”季走笑了笑。

其实东北没有贡菜，这一盘是今天请顺丰和九宫格火锅炊具一起送过来的。

季走没说，只是回头把一个小电饭锅的盖子打开，从里面舀出两个饺子，装进小盘子里，递给汪平。

“我家过春节也要吃饺子。”季走说，“我不太会包，你尝尝味道。”

“还有饺子？”

汪平从季走手上接过，一口下去，饺子散发出一股清香——是独属于黄瓜馅饺子的香味。

“这是我们第一次见面那个饺子——你还记得。”汪平从饺子上惊喜地抬头。

“你不也记得吗？”季走微笑盯着汪平，目光灼灼。

汪平觉得季走的视线有点烫，低下头沉默地吃饺子。

囫囵吃完一个，汪平发现剩下那个巨大，便只是谨慎地咬了一小口。

一口咬下去，汪平被硌了一下。

“……什么东西？”

汪平把饺子吐出来，夹起来看——饺子馅里面有个圆圆扁扁的东西，照着灯，闪闪发光。

“吃到了？”季走探头过来看，恍然大悟，冲汪平笑，“是硬币，听说，吃到硬币的人，明年就会有最好的运气。”

这个习俗，也是季走从网上看到的。

但季走从来不相信这个世界上会有莫名其妙的好运气。

所以他特意把这个饺子包大了一倍，就是为了让汪平顺利吃到这个硬币——至于汪平哥明年的运气，他会努努力，把霉运都给……

季走还在想。

那个特意包大一倍的饺子，却被举到了季走的面前。

“你也咬一口吧。”汪平低着头，飞快瞟了一眼季走，然后又飞快垂下眼睛，盯着火锅，“我们一人一半，一起拥有明年的好运气。”

或许是火锅热气升腾，或许是房间里暖气太大；总之，汪平被熏在热气儿里，满脸通红。

·

“汪平哥……”

“啊！！”

季走的话被汪平炸呼呼地打断，下一刻，汪平把盘子往季走手里一塞。

“你自己拿着吃！八点了！我去开电视！”

年三十晚上，八点有春节联欢晚会——几乎每个台都放。

汪平凭借他对春晚节目台的认知，愣是选出了几个没有春晚的台，假装调频道，按来按去，站了一会儿，直到脸上的红褪了才回来。

汪平坐沙发上，给自己捞了一碗贡菜，看着春晚舞台花团锦簇的一大坨舞蹈演员，闲扯：“去年我还去过这个晚会呢。”

“那今年怎么不去？”季走顺着汪平的话题问。

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