第243章 暖房席面(1 / 2)

翠色田园 誓言无忧 1499 字 2023-09-05

翠色田园 !

新房子所有屋子的火炕火墙和地火龙,在杨瓦匠极大的热情之下,竟然在短短的十天时间里头就全部完成了,再有几天的扫尾工作,在盛夏即将来临的时候,翠儿家茶坊边的大院子落成了。

“青山,咱们这房子盖好了,这儿和那边儿的新院子可得起个名字才好叫。”翠儿跟着连青山站在院子里头,望着自家宽敞的院子,高大的房子,心里头说不出的激动。

“确实是,之前咱们叫新院子,说的是东边的院子,现在又有了这个更新的院子,好些人都叫糊涂了呢。”连青山听到翠儿提了这个话茬,忍不住也跟着笑道。

“嗯,这个院子以后是咱们要住的地方,是主院,东边的院子就叫东跨院好了,茶坊还叫茶坊,茶坊后头的是茶坊后院儿,这么叫的话,就不会乱了。”连青山摩挲着下巴沉吟了一下,回答道。

“主院、东跨院、茶坊和茶坊后院儿……”翠儿细细的琢磨着几个院子的名字,觉得这名字直白是直白了些,却胜在简单易懂,大家一听就知道是怎么回事儿,便点了点头,“这样挺好,简单易懂,谁一听就知道是哪个院子了。” 望着自家建的宽阔平整的主院,又看了看满眼碧色的茶坊,还有充满了孩子欢声笑语的东跨院儿,翠儿的心里头十分满足,“青山。咱们这房子盖好了,是不是应该请乡亲们过来吃个饭,热闹热闹?”

“确实是要请的,昨个干爹还跟我提起来过,咱们这新院子盖好了,得请村里头相熟的人来热闹热闹。给新房子添点儿人气儿才好。”连青山点点头,很是赞同翠儿的想法。

之后的日子里,除了给新房子置办锅灶炕席之类的东西以外,之前定下的柜子桌椅之类的,也都纷纷的让店家送货来了。银子如流水一般的花了出去,翠儿闲暇的时候一拢账,倒是吓了一跳,自家盖这主院,竟是花了百余两银子了。 想着自家当初新院子盖起来的时候,只请了相熟的人来燎锅底,就花了差不多一两银子,如今这大院子请人来暖房,肯定花的钱要更多些,翠儿扒拉着自家钱匣子里头的银子。放着那些五十两一锭的十几个大银锭子没动,拿了块三两左右的小银锭子出来。然后又拿了两大串钱,想着这应该够用了。

要办暖房席面。翠儿家不是第一次办了,如今村里有陆大娘这干娘帮衬,镇上有钱夫人这嫂子,家里头还有香茉、木嫂子和一帮学徒们,连家的暖房席面就轰轰烈烈的办起来了。

因为提前将附近十里八村有名的大厨请过来掌勺,又约了点心坊的女工们来帮忙,翠儿家里头提前了不少时候就已经把席面要用的菜色准备齐全了,尤其让人觉得给力的,是翠儿家竟是买了整整一头猪的猪肉回来宴请用,这在村里头都是少有的大手笔。

到了宴请这天,天刚蒙蒙亮的时候,连家的主院子里头就忙活起来了,一排四个露天大灶垒在院子当中,灶底下火烧得正旺,其中两个大锅上摆着高高的蒸笼,两个大锅里头咕嘟咕嘟的炖着肉,浓浓的麦面香气混合着肉的香气飘荡在院子里。

要是有人好信儿打开那摆的高高的大蒸笼,就会发现,里头满满的都是拳头大的白面馒头,宣腾腾热乎乎的,要是打开那大锅,就会看到锅里头满满的都是炖的大块大块肥瘦相间的肉,不管是白面馒头还是这大肉,都是村里普通人家难得的美味。

连青山和翠儿此刻正带着家里头的人做着准备工作,因为要暖房请客的缘故,茶坊今天不开工,家里头的学徒和孩子们,都被临时调来帮忙,端菜的端菜、传话的传话,引路的引路,忙的不亦乐乎。

家里头的人和翠儿家相熟的人,自然也不能躲清闲,忠叔负责迎接来客,陆大娘负责统筹全局,春竹婶子、香茉、张氏、木嫂子负责后厨做菜上菜,而最关键的招呼客人吃饭的部分,连青山和翠儿两个还有着安排。

连青山和翠儿两个作为主人,自然是要各桌敬酒说话的,这样走来走去的,难免会对客人招呼不周,上次新院子暖房的时候来的都是至近的人不挑理,不用专门找人来陪,如今却是不行了,关系近的远的都会来,宴席也开了十桌之多,不好好安排一下可是不行的。

村里头岁数大的男人们,是陆大爷和春竹婶子的男人主陪,镇上的老爷夫人们,是钱掌柜和钱夫人负责,村里头和镇上跟连青山平辈儿的,就交给了连青河和松枝还有他们的媳妇,这么一来,镇上和村里头主要的人就都有人专门看顾了,不至于失了礼数。