虽说他自己也会上山采药,可依旧将陆家这些年的积蓄花了个精光。
他们家以前过得很穷,这村后最后一户人家的位置,是当初他爷奶和陆老爹分家的时候给的,就两间破屋子,好在陆老爹年轻时还算有把力气,咬着牙把日子过好了,还攒下不少身家,陆白有记忆的时候就常听他娘说,要攒银钱给小白娶媳妇。
等陆白娘终于熬不住撒手走了,陆白埋了她之后,身上就剩了几钱碎银和一些铜板,这还都是借来的,谁成想竟被李二柱给偷了去,害他穷困潦倒了好一阵,也是他们村依山傍水,山上河里的吃食还算多,不至于饿到。
小汉子陆小白到了年纪,跟村里的汉子闲聊时,免不了听他们说媳妇的事情,更有已经成了婚的年轻汉子,还会故意在他们面前嘚瑟,说娶了媳妇就是好,晚上搂着媳妇睡觉都是香的。
受了这些影响,陆小白也想娶媳妇,这样晚上就能抱着媳妇睡觉了。
看了眼被自己抱在怀里的薄被。
陆白:
还是睡吧。
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第5章
太阳升起,第一缕光线照入山林中,蒙蒙白雾很快烟消云散。
陆白在采菇子,白色伞盖肥嫩又新鲜,这种菇子的味道很好,就是长得小了点,细细小小的,一丛才□□株,他寻到的不多,不过还有其他菇类。
风息草到了最后已经很难寻到了,他今天就没找着,等过两天下了雨,这种还算值钱的草药就不会再长了。
回去的路上见林子里倒下的木头上有些木耳,已经发的很大,便采了下来,边往回走边找山里的吃食,无论是菇子还是笋,带回去都是一盘菜,要么就是晒干了留着以后吃。
新鲜的山菇和山笋拿到镇上去也能卖钱,今天找到的陆白不准备卖。
为了还债,他省吃俭用了好长一段时间,炒菜时油水都不舍得多放,人消瘦了不说,这嘴里肚里没滋味就难耐了。
还债的那几个月里,养的两条狗时不时能在山里逮只兔子,才让他偶尔能开个荤腥,还有河里的鱼虾泥鳅之类的,那些卖不出去的杂鱼小虾,他就自己煮了吃,只是正儿八经开一次火吃顿油水足的,到底机会少。
两个月前终于还清债,反正这些卖不了多少钱,又是从山里采的,没有本钱,就打算自己解解馋。
今天进山没有带狗,从小就跟家里人往山里跑,路都是熟的,只要不往深野林子里去就好。
在竹林里找到十几个手指笋,这种笋子细细长长的,粗细跟人的手指差不多,所以村里人就起了这么个名字。
把笋子掰下来后,陆白将筐子里的菇子,还有一些木耳野菜分置好,快有半筐子了,不过这些看着多,菇子一炒就少很多,手指笋也是,笋壳一剥,里面能吃的就那么点,连手指的粗细都没有。
于是他寻摸了好一阵,找了不少细笋。
竹林不远处有溪水,陆白天不亮就起床上山,把筐子里的东西归置好后,肚子有些饿,他背起快被手指笋占满的筐子往溪水那边走去,还挺沉的。
下山的路起码要走半个时辰,所以他打算洗个手,把带着的饼子吃了垫垫肚子,省得饿的胃里慌。
把竹筐放在溪边平坦的地方,陆白蹲下来,山里水冰凉,他撩起水把手洗干净。
站起来甩了甩手上的水,他坐在溪边的一块稍微平坦的石头上,把挂在筐子两侧的布袋和竹筒拿下来。
布袋里装着两块厚馍饼,巴掌大小,早起的时候热了热,现在凉是凉了,好歹能软乎点,竹筒里装着烧好的水,也是凉的,不过自己带水比直接喝冰凉的溪水要好。
坐着吃完喝完,稍微歇息了一阵,陆白这才重新背好筐子往山下走。
半个时辰过后,还没到家,正从山坡下来,就听见院子里狗叫声。
陆白自己也说不上来是怎么回事,大灰大黄离很远就知道他回来了,不知道是耳朵尖还是鼻子灵,之前他进山,让两只狗在门口看家护院,随便它俩到处跑,每次回来的时候,还没走下山,大灰和大黄就会跑上来,跟他一起回去。
日头变晒了,陆白从门缝里看见了大灰和大黄,大灰兴奋地汪汪叫,摇着尾巴等他开门。
门刚一打开,大灰就扑了上来,蹦跶着撒欢。
大黄跟在陆白旁边往院子里走,在陆白把筐子放下来后,它嗅了嗅筐里的东西,兴趣不大,就在旁边卧下了。
到厨房用火折子点燃灶底的火,添了几把柴。
锅里是他凌晨就煮好的米汤,笼屉里是走之前放好的粗面馒头,现在热热就好。
农户人家基本只吃两顿,可起的太早上山,免不了腹中饥饿,所以走之前他就吃了些,好歹垫垫,这样干活也有劲。
因为家里没有其他人给他做饭,有时候回来晚,饿的饥肠辘辘都开不了饭,陆白就学会了煮米汤的时候特意多加一瓢水,这样回来后,剩下的米汤只要热了就能吃。
拿了灶上用的木盆到院子里,陆白把筐子里的东西倒在地上,把木耳和菇子捡到木盆里。
刚采下来的黑木耳不能吃,院子西边有一张薄竹床,是专门晾晒东西的,他把木耳均匀摊在上面,等晒干了以后再吃。
新鲜的菇子滑嫩可口,他采了好几种,还有两株小小的金菇,颜色很漂亮,口感陆白说不上来,只知道很不错。
这种淡金的菇子在镇上卖的很贵,就是他只有两朵,卖也卖不出去,干脆自己尝尝鲜,还有其他的,有的叫不出官名来,反正他们村里的人知道这几种都能吃,不会中毒。
小半盆菇子拢在一起,留下放竹笋的地方。
进厨房又添了把柴火,出来后把一直在竹笋上嗅来嗅去的大灰拨到一旁,就开始剥笋壳。
剥出来的笋心嫩黄,长短跟食指差不多,就是很细,只有手指的一半。
手指笋能做泡笋,酸酸辣辣的很好吃,想到那种酸辣开胃的口感,陆白咽了咽口水。
之前的泡笋吃完了,一直都没时间再弄些,竹笋还能和腊肉或者肉片一起炒,可惜家里没肉了,只有一点猪油。
陆白手上很麻利,竹笋很快剥好了,他端着木盆进了厨房,往灶底又添了把柴火。
锅已经冒出热气,再盖一会儿里面的米汤和馒头就好了,从水缸里舀了几瓢水倒进木盆,把蘑菇和竹笋洗净后放在一旁。
要是有两口锅就好了,一个锅热馒头米汤,另一个就可以炒菜。
他这样想着,把笼屉连带锅盖端到了旁边的灶台上,锅底的米汤咕嘟咕嘟滚着,已经烧开了,四圈有点快要烧干的痕迹,早上他喝了一碗,留下来的不多,所以烧的时间也不能久了。
米汤盛进碗里,放到笼屉中,有锅盖盖着,能保住一些热气。
把锅刷洗干净,从平时放冷菜饼子的冷笼屉中拿出一个小碗来,碗底是白色的猪油。
厨房里有两个水缸,冷笼屉放在旁边,猪油要等到晌午更热的时候才会化开,所以现在还是白色的。
这是剩的最后一点了,是还完债之后过了十来天,他终于忍不住了,咬牙到镇上花了二十文买的一斤猪肉,肉和熬煮出来的油都省着吃,就那么点东西,吃上一个多月,每天弄一点点解馋,比起之前为了还债过的日子要好多了。
gu903();陆白现在是一人吃饱全家不饿,他要挣钱娶媳妇,可也不想过那种没滋没味的日子,拿出来二十个铜板买点有油水的,对一个正值年轻又勤快的汉子来说,还是能办到的。