随后便是煮鸭子,拆鸭架,原汤内煨。一样的做法,只是因为对材料精确的把控还有特殊的调料手法,这道菜就变得鲜香扑鼻。
易牙接受了自己成为饭店厨师的事情之后,此时做菜便拿出了看家本领,食神的骄傲不能放下!
易牙善调味,这一道菜在他的手下焕发别样的香气,距离越近闻到的气味就越加浓郁,就越发的勾引出肚子里的馋虫。
曾旭阳一大早看见同事做这么一个大菜,还想着大清早的会不会没胃口,这时候已经说不出话来了。
更别说一旁的其他人,白佘星还有黄四等人此时馋的狂咽口水。
我的天啊,老板这请的什么员工的,做的菜太香的吧!
大早上的我竟然不觉得油腻。
别说了,我饿
三人蹲在厨房门口嘀嘀咕咕,眼里写满了渴望。易牙看着也不由得升起一股骄傲的情绪,紧接着一道真·香飘十里的鸭糊涂就摆上了桌子。
连带着的还有一碗香喷喷的大米饭。
这道菜汤汁浓厚,鸭肉没有了鸭架子摊在碗里一筷子下去只觉得软烂却不散架。
曾旭阳吃了一口,就大喊:太好吃了!!
然后吃的头也不抬。
而白佘星和黄四对视一眼,眼里更是满满的震惊。这道菜除了好吃还蕴含着丰富的灵气,他们两个吃下去只觉得灵气顺着经脉游走最后汇入丹田。
太舒服了!
不愧是神仙!!做菜还给你加buff!!
作者有话要说:焦拾秋:想让我叫爸爸?不可能的:)。
第二十六章呸!真难吃!
鼎食农家乐新来了一个厨子。
最近鼎食农家乐的风头正劲,就连换了厨子的事情都有人讨论。赵雷看着还有几分无语。
但偏偏他身边几个狐朋狗友还十分喜欢凑热闹,这天周末的时候就怂恿着要去见识见识。
听说这个农家乐的东西蛮好吃的,不知道换了厨子之后会不会还一样好吃。
我朋友圈好多人都发呢,说是换了厨师之后更好吃了!
真的假的
赵雷几个朋友平日里也听说过这家农家乐,但他们对于吃的都是兴致缺缺,只不过看朋友圈刷多了也都好奇了起来。
正好周末,哥几个尝尝去?
赵雷的发小说道,他推了推赵雷道:你不是喜欢吃吗?一起去看看呗!
赵雷看着他们,他算是朋友圈里爱吃的那一个人,平时走南闯北的时候没少搜罗好吃的,农家乐的菜他吃过不少也就图个新鲜。他对鼎食农家乐倒没什么滤镜,甚至觉得这么火说不定有吹嘘的成分在,这种网红店名气和口碑那可是差远了。
他更喜欢的是另外一家农家乐,那家农家乐的鸭糊涂做的还不错。
但朋友们一再要求,赵雷也没法推拒,怎么说也是朋友于是就答应了。
周末的时候赵雷和几个哥们儿就开了车往鼎食农家乐过去。
他发小还道:赵雷你好像也经常来这边吧,吃的是隔壁那家农家乐的菜?今天正好来尝尝鲜,要是不好吃还能顺道去隔壁吃吃他家的招牌菜。
隔壁那家?是做鸭糊涂的那个?赵雷你觉得怎么样?
赵雷突然被cue闻言道:做的不错,毕竟是招牌菜。
车上的人就着这个话题聊了起来,赵雷刚说完就听另一个哥们道:你们别说,鼎食农家乐的厨子也会做鸭糊涂!我寻思着这要是做不好吃那多赶客啊。
哦?
赵雷这就有兴趣了,这对面可就有一个鸭糊涂做的一绝的店,这家农家乐也敢做这道菜?
那可就有意思了。
带着这么一丝兴趣,赵雷和他几个哥们儿来了鼎食农家乐。这装修和风景也好,他们心里的期待又上升了几分,坐到座位上他们二话不说就先点了一份鸭糊涂,然后又报了几个家常菜还有菜单上的招牌菜。
大厅里摆了几十张桌子,赵雷四周看了看,周围都坐满了人。
那前台还在不停接电话说着什么帮您预约了明天的位置
这还真红火。
赵雷发小看着道:别说,这店还需要预约呢,我提前两天打的电话,不然我们都吃不上!
厨房和大厅的距离并不远,赵雷他们坐的位置距离厨房还蛮近,里面剁菜的声音还有开火热锅的声音都能听得一清二楚。
随后,他们闻到了一股肉香。
这香气之中夹杂着香料的辛香,让人鼻头痒痒的同时也十分的勾人胃口。赵雷鼻子灵闻出来有鸭子的味道,鸭肉的鲜美不带一点儿腥气。
勾的人频频往厨房望去,但很快这香气就被切断,让人生出了几分惆怅若失的情绪。
但很快就有服务员端着一个大托盘往赵雷他们这儿走来!中间是一个陶盆上头盖子盖的严实,周围还有几份他们点的家常菜。
显然刚刚闻到的是厨房做鸭糊涂的味道。
赵雷他们脖子都伸长了,就看着服务员端着菜向他们走来。眼巴巴的样子好像没吃过好吃的似的!
实际上不仅仅是他们两个,周围的食客没有吃上的也都露出了好奇的模样。
刚刚那香气太勾人,准确的说,只要没吃上的闻着哪一道菜的香气都觉得勾人!
等到饭菜一上齐,赵雷就迫不及待地掀开盖着的盖子,浓郁的香气扑鼻而来,锅里的食材在陶瓷锅里闪闪发光,鸭肉上面淌着油汁却不显得油腻反而更加诱人。鸭糊涂将鸭骨头拆卸,因为其有形非形,似羹非羹,像汤非汤而得名。
如今这道菜确实像极了糊涂的模样。
按理说赵雷应当就这品相细细点评一番,但今天这份菜已经让他失去了这个念头,别说什么点评了他现在只想立刻吃上这道菜!
其他人和他想法也是一样的,别说什么拍照发朋友圈了,筷子一伸都夹起来一筷子鸭肉。
鸭肉一入口赵雷就被这鲜美滑爽、软嫩柔口的口感征服了,鸭肉多一分太肥少一分太瘦,混合着其他调味料的味道,浓郁丰富层次感分明。
这一吃就让人停不下来筷子!
等吃完之后其他人问赵雷道:你觉得怎么样?和对面的比呢?
赵雷看着他们道:这还需要比?
完胜!简直完胜!
他们吃完这道菜只觉得唇齿留香,更别说就连这里的家常菜都鲜美异常,普通的一份炒青菜吃起来都清脆爽口,这还需要比?
这是什么难吃的东西!
大厅的角落传出一声怒骂!
gu903();在大家都在安静的吃饭或者等上菜的时候这声音实在是太突兀了,赵雷他们看过去就看见两个年轻男人摔了筷子大骂道。