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从4月开始,因为业绩的火爆,也因为世纪广场的注资,“冰雪公主”地发展进入了快车道,势头凶猛。
4月中旬,“冰雪公主”背后的公司临州湖畔餐饮有限公司正式更名为沪都餐饮有限公司,并将公司的注册地址和办公住址一起迁往沪都的浦东新QU。
4月底的时候,“冰雪公主”的官方微博宣布,网络美女红人冰淇淋妹妹张泽天正式成为公司的形象大使,这位在校女大学生清纯可人的形象,在网络上已经是深入人心。
同样是在4月底的时候,“冰雪公主”在宁州的旗舰店正式开启试营业。开业第一天,店门口的人气异常火爆,热情的顾客排起了长队,这一幕可以说完全重现了当初在临州银泰的旗舰店,开业第一天的盛况。
而在苏以的规划里,在沪都的店铺选址也已经确定,同样位于浦东新QU,离繁华的外滩只有几步之遥,准备在五一小长假里正式开业。
在月中的时候,苏以已经将辞职报告打了上去,虽然公司的领导苦口婆心想要挽留这朵设计院之花,但苏以的创业之心异常坚定,已经下定了决心和自己的弟弟一起并肩作战,大干一场,所以很果断地谢绝了这些挽留。
她已经想迫不及待地逃离这座牢笼,从此之后天高任鸟飞。
从5月开始,苏以将会开启全新的生活,也将把全部精力投入到“冰雪公主”的上面。
此时,因为沪都的旗舰店开业在即,苏泽也特意赶到了这里,和姐姐一起站在离外滩只有几步之遥的南京东路。
沪都是华国的第一大都市,他们又是身处最为繁华的黄金地段,看着眼前约30多平方米的店铺,隐隐一种成就感在姐弟身上同时升起。
“姐。”苏泽摸着下巴,轻叹一声,“这个位置好是好,可也是一个寸土寸金的地方啊,这次的租金应该创了一个记录了吧。”
“你自己算算,6元一平方天。商铺的面积一共35平方,一年下来78750元,加上物业费,水电费,成本开支就接近10万元,这不包括员工工资呢。”苏以想了想后回道,语气却显得很轻松。
“我身上有两种感觉纵横交错。”苏泽收回目光,苦笑一声,“一种是成就感,而另一种则是心疼的感觉。”
“该花的必须得花,不能心疼。”苏以摇摇头,给出了自己的理由,“公司的规模已经越来越大,而连锁店也越拉越多,赚的钱肯定不会少。在南京东路租的这间店铺虽然贵了点,但也无形当中提高了‘冰雪公主’的档次。”
她瞧了一眼周围,继续说着:“每年慕名而来这里的游客可以说是数不胜数,他们当中会有很一大部分有机会看到我们的‘冰雪公主’开设在这样的黄金地段,加上大气、精致的装修风格。他们在心里对我们的评价,便会很自然地高上好几分。”
苏泽听着姐姐唠叨了一会儿,也被她给说服,回道:“也对,这钱多赚几万,或者少赚几万对于我们而言是看不出的,更无关紧要。品牌的建设,店铺位置的布局,这些价值不能单单用金钱来衡量。”
苏以走到了店里,转过头望着弟弟说:“是这个道理,你懂就好。嘻嘻,从五一开始我觉得自己又要穿上服务员的工作服了。”
仅仅从言语当中,苏泽就能够听出姐姐对于冰雪公主在沪都第一家分店的重视之情。
他微微一笑,回道:“我也放弃五一的小长假,陪着你一起忙。”
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沪都适达餐饮,便是DQ冰雪皇后在华国注资成立的公司,地址位于沪都奉贤QU西韩路。
贝德是一个美国人,也是总部派往华国,可以独断专权负责这边事务的CEO。最近几年,DQ在华国的发展非常迅速,甚至可以说是全球范围内,营业额增长最快的市场。
在总部那边的认知里,这片潜力十足而又十分庞大的市场几乎没什么竞争对手,简直就是美好的天堂。因为几乎所有来自美国的跨国餐饮巨头,都能够在华国赚个盆满钵满,财源滚滚。
虽然DQ冰雪皇后远远无法与同是来自美国的餐饮巨头肯德基相比较,在名声上也不如对方家喻户晓,但贝德确信在软冰淇淋市场上,他们没有对手。