《八零穿书之水美人》TXT全集下载_29(2 / 2)

gu903();“是《酒经》上这么要求的。”小金解释道,“我一直在研究《酒经》成书的年代,它的第二部分酒方,囊括了东南西北最具代表性的酒水,我查了下那些名酒的成名史,推测《酒经》成书大概在宋代。

所谓的经,跟《诗经》一样,收集整理各地的酒中精品,汇集一处,东部酒水首推越酒,《酒经》里不会不记载。但也有好些酒方现在已经失传,别人没有的我们有,这就是《酒经》的珍贵之处。”

“那么你要先拿越酒开练?”绮芳了然。

“嗯,我们一西一东,环境相似,我们这里的老酒也是越酒的分支,我是初学者,当然挑最熟悉的练手。”

端起酒酿糯米小丸子,绮芳跟小金手中的碗碰了碰,“酒酿你都越做越好,酿酒这一道我对你很有信心。”

豪气地干光碗里的酒酿,某人意气勃发,“肯定不让你失望。”

小金为了酿出最好的酒,要去东浦拜师,东浦虽然不远,不像省城那样可以当天往返,再说学艺态度要认真,天天回家也不像话,大概要有至少一个月见不着面,小金心里特别舍不得。

临出门前专门空出两天时间,开着当初专门买来在官凌渡作业的打捞船,两人逆江而上,去邻省徽州腹地玩上一天。

出行安排大大取悦了绮芳,她热爱人文,现在徽州的千年古刹,藏经讲学的高山书院还没有被那些走马观花的游客染指,可以好好地驻足观赏。

玩累了,见书院山下灰墙黛瓦的娟秀村落,家家院外用山石砌上鱼池,引来山泉,清凌凌的山泉水养一池冷水鱼。

找了户人家给了饭钱,问可不可以捞条鱼做给他们吃,老奶奶好客,让他们挑最大的捞。

小金看池里游着的黝黑大鱼,想起龙鲤的事情一直瞒着绮芳,指着大鱼道:“你不知道,吴太公曾经给我算过一卦,说佘庆丰是潜龙,气运正值上升期,想搬倒佘家很难,但我有龙鲤伴身,能改变运势,将来谁赢谁输还不一定。不得不服气,老人家确实厉害,还真算对了,现在佘庆丰潜龙没飞起来,被你这龙鲤给一尾巴扇进臭水坑,所以还是你这条龙鲤厉害。”

绮芳头一次听说,惊讶极了,冥冥之中自有定数,看来帮助金镰侃确实是自己的穿越使命。

听这意思龙鲤就相当于锦鲤,没想到来到异世自己还有了锦鲤命格,也不完全对,自己也没出门捡钱,看来这锦鲤只对金镰侃有效,可以叫做旺金命。

旺了金,下一步就可以旺旺她自己了吧?等股市彻底开放,她一定要大显身手一番,成为股市余百万指日可待。

身旁这人还在继续说:“太奶奶说龙鲤就是穿山甲,太丑了。我拒绝接受,锦鲤怎么也得是条鱼,你看这冷水鱼,青鳞附体,背上还有黑脊,威风凛凛,咱们这里人杰地灵,草木成精,说不定你就是成了精的龙鲤,专门来到我身边帮我的。”

“……”

绮芳的高大上的锦鲤梦当场破碎,指着池子里憨憨吐泡泡的大鱼,“这池子里的冷水鱼就是最常见不过的草鱼,你说是我条草鱼精?”也没比穿山甲好到哪里吗。

草鱼精化嫌弃为食欲,两人把一条五斤重的大草鱼全吃光了,冷水鱼生长缓慢,鱼肉成胶质,土腥味全无,好山出好物,好水养好鱼,也只在徽州的山上小村才会有这样的无上美味。

吃完出门,绮芳摸了摸肚子,笑得像个偷腥的猫,“我的理想很简单,吃好吃的,等市里法律服务所招考,我就去参加考试,先做个给大家解决纠纷的调解员,积攒了经验,等将来法律健全了,允许律师这个行业出现,我就转做律师去。”高中学历真不是问题,司法看实践,早期的律师什么出身都有,好大一部分都是自学成才的。

“那我就努力酿好酒,给你佐餐,再多闹点纠纷出来,好让你这个调解员有活干……”话没说完就被揍了。

“还多闹点纠纷?给你点阳光你就灿烂起来,你以后要是赶犯事,看我不把你亲自送进去。”

……

小金东去取经,绮芳在家里也没闲着。余友渔吃完饭没下桌,端着胳膊装高人:“你们忙着弄那什么果醋,是不是把正事忘了?”

“爷爷,你缺纸还是少墨了?”老头的正事就是他的绘画事业,余凌峰接口道。

“芳芳和小金出去给我带了最好的宣纸和松墨回来,够用好久了。你们啊……”余友渔懒得卖关子,提醒道:“咱家的房子是不是该彻底收回来了?”

老头的聪明劲终于用在正地方,众人经他提醒,才想起他们家收回房子的好机会终于到了。

绮芳拍脑袋,光顾着送别金镰侃怎么把正事给忘了。赵光明被调走,新来的县长新官上任三把火,第一把火肯定要把上任的裙带烧干净,占他们家房子的两户就属于裙带关系之列,他们要回房子的好时机终于到了。

周莲漪给老伴到了杯茶,调侃道:“当了会长就是不一样,你终于有点用了。”

“你等着把,我不但把咱家房子要回来,我还要把我们商会的房产要回来。”当了会长的余友渔准备当追债大王,在龙城搅风搅雨,将纨绔进行到底,未来的县长可有的头疼了。

一个月的时间转瞬而逝,不过足够绮芳代笔把材料写好,提交了材料,县长已经批复,还在走流程,余家大宅不日就将完整回归。

先回归的是小金,绮芳正在家里学着给沅沅做件冬天的小棉袄,听有人敲门,小金背个大包风尘仆仆出现在门外。回龙城没回自己的住处,第一站先来看绮芳。

“想我没?”金镰侃露出一口白牙,兴奋地问。

“不想。”绮芳实事求是,“你一天给我写一封信,连怎么蒸饭酒都讲得事无巨细,比在家还烦人,我一点都不想你。”

“不想就不想,你过来我送你个礼物。”某人一把拽住绮芳,将她拽进院门与墙围起来的空隙,微凉的唇贴上温热的唇,男人舌尖在女人水润的唇上轻舔一圈,然后灵活地长驱直入。

正像品酒一样细细品鉴,脚尖传来剧痛,就见被他扣在怀里的姑娘双目圆睁,跟个发怒的母狮子似的毛都炸起来,“好你个金镰侃,说,你到底去干嘛了?学酿酒?你学别的去了吧?”亲个脸蛋都激动半天的人,出了趟门进步神速,竟然会亲嘴了,怎么不让人多想?

小金先下手为强,满足地不得了,被踩疼了也乐意,笑嘻嘻道:“你别生气,你听我说,我不是曾经提议想弄个刊号做出版吗……”

“你怎么还贼心不死。”

“你听我说,刘双志介绍了个人,我抽空跟他见了一面,那人暂时弄不来刊号,但他手里有书号,我对书又不感兴趣,都准备起身走了,他说现在文学名著卖得好,他负责找人翻译,联系出版,手上有本书挺敏感的,都翻译好了,不给出,问我有没有认识人,帮着找找关系,书是好书,让我拿回去看看。”

“什么书?”

“《查泰莱夫人的情人》,写得确实好,我就书上学的……嗯嗯。”

“……”绮芳被亲红的小嘴微张,惊才绝艳小金子竟然跟名著学会了嗯嗯。嗯嗯是几个意思?那书可不光是亲个嘴那么简单。

绮芳后知后觉地敏感起来,脸蛋红了红,脸红传染,小金不知想到书中哪处,脸也跟着红了红。

余家外面很少有人走动,门板隔起的空间此刻显得格外的狭小幽暗静谧。

绮芳磨蹭脚下的小草半晌,才动了动嘴角,悄声问道:“甜不甜?”

她指代的什么对面用脚划拉小石子的立即意会,抚唇回味,咂么嘴道:“很酸。”

绮芳:“……”

好像不久前尝了尝二哥拿回家的柿子醋。

柿子醋味的初吻,很特别的经历呢。

作者有话要说:明天会收尾,感谢大家陪伴。感谢在2020-08-0516:14:58~2020-08-0614:44:46期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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第五十四章

冬至酿新酒,一年中最冷的时节,酒水中微生物群活性降低,繁殖变缓,发酵时间变长,酒水的口感则更好。酿酒是一门需要慢慢摸索的技艺,历经两个寒暑的摸索,小金才自认有了些许心得。

小金的第一款酒沿袭金家的原名,流之江。“有酒,流之江,与民同之”。(注)

拍开酒坛上的封泥,满室酒香,浓郁绵长。一两制的竹制量酒器将酒舀出,添在特制的盛酒器中,燃一炉火,将酒温热,再倒入小巧的酒杯,杯中酒澄黄如琥珀,清澈非常。

长辈先来,周莲漪和余友渔端起杯,抿一口入嘴,闭上眼睛细细品鉴,只见两位老人的脸上都有些许动容,多少年了,以为这辈子再也喝不到这款流之江,多年夙愿实现,酒入喉,解千愁。

老天厚爱金家。

“黄酒六味,酸甜苦辣鲜涩,金家的流之江区别于绍酒,更加突出鲜之一味,孩子,虽然成品还有些不够纯熟,但能做到这种程度,你只用了两年时间,金家人会为你骄傲,以你为荣。”周莲漪欣慰地看向小金,由衷地赞许道。

“哈哈哈哈,黄酒乃酒中极品,而流之江是极品中的极品,琴棋书画诗酒茶,”余友渔抚掌而笑,“人生极乐之道也。”酒不醉人人自醉,老头已经上头,疏狂豪放,下一步就要作诗了。

赶紧打住,余泽湃冲小金举杯子。“添酒,让我这个酿醋的来品一品。”

小金毕恭毕敬地双手奉上酒水,余泽湃到底是行家,从浸米的浆水的酸度,到开耙的适宜度,都一一做了点评。酒醋不分家,酿醋大师的品评让小金获益匪浅,有师长教导,有《酒经》指引,小金在制酒一途已经领先别人太多。

绮芳的品评在私下里进行,轻抿一口酒入喉,馥郁的酒香溢满口腔,黄酒六味,她更多地品出其中的甜。

“怎么样?”小金诚惶诚恐地问道。

适度的赞扬对男人成长会有莫大的帮助,这个道理绮芳懂,双眸溢满喜悦,“我品出了四季轮回的味道,品出了风的力量,也品出了阳光与乌云的交替。”

小金被赞,眼睛瓦亮瓦亮的,“你的形容跟诗一样美。”不敢相信,再次确认,“真有这么好?”

“嗯,就是这么好。”

小金喜不自禁,“那我继续巩固。我要一步一步稳扎稳打,等流之江酿制成熟,我就接着酿制他的近亲清酒,《酒经》上的酒方还是收集的千年前邻国日本的古方,让人不得不怀疑《酒经》的作者估计是在鸿胪寺这样的部门任职的好酒之徒。说远了,我打算最后再重点研究白酒。白酒的酒方最多,各地的酿制方法又有很大区别,受众又最广,适合量产,挣大钱主要靠白酒。”

某人越说与来劲,“将来的销售我准备走高端精品路线,酒香不怕巷子深,只要东西好,好酒之人总能寻着味道找到你。一瓶酒我要卖出别人一百瓶酒的价钱,咱卖的不是酒,是时间,是四季。”小金冲绮芳眨眨眼。

是啊,金镰侃不光是有酿制天赋的酿酒世家的传人,同时他还是个名副其实的奸商,对金家酒业未来的发展,绮芳觉得她一点都不用操心。

但此刻绮芳心中还有一点隐忧。日历已经走到83年8月底,离9月21日越来越近,前世的城毁人亡的惨剧就是发生在那一天,原本时间太过久远,她已经想不起毁城发生的具体日期,还是在牢里服刑的孟佑堂给小金写信,问他远离美女蛇没有?她才得到提醒。

尽管剧情已经被她这个半路杀出的“美女蛇”给扇得面目全非,毁城的直接诱因佘庆丰被判了六年有期徒刑,严打开始后,他的案子重新复审,延长刑期的可能性很大,在牢里不可能兴风作浪,但谁知道剧情的张力到底有多大?毁城的惨剧是否会再次发生?

小金尽管觉得绮芳相信一个神经病的话也有点神经不正常,但在绮芳的铁拳威逼下,也只能想办法给水利部门示警。

水利部门的人得了消息根本没当回事,立了秋之后也会有台风过境这个他们知道,三五不时有人通过电台收到国外台风过境的消息提前向他们提供预警信息,这个也有。但是这人管得还宽,让他们组织两江上游各个水库库区检查大坝,真是吃饱了撑的没事干,这种神经病还真没有遇见过。

结果当天下午收到主管副市长的电话,通知全局动员检查大坝。领导发话不得不从,水利部门立即行动起来,顶着头顶白晃晃的大太阳巡视大坝,被晒得冒油的水利局局长在心里骂娘,神经病不可怕,就怕神经病有行动力。

被骂神经病的小金打了两个喷嚏,心里得意,有金家的流之江出马,就没有搞不定的爱酒之人。得意过后还有些肉疼,希望孟佑堂和他爸这对妄想症父子这回撞了大运,要是蒙不对……蒙不对也没关系,权当是给个机会,让那些成天坐办公室喝茶看报的溜溜腿。

骂娘的水利局的人还真在玉春江上游两座水库大坝检查出隐患,好几年没遇上大的汛期,导致库区管理松懈,两座水库的大坝坝基都有些松动,一旦水库承载量达到一定程度,大坝会不会垮真不好说。

发现问题赶紧解决问题,重修来不及,从别处运来土石沙袋构筑第二道防线,刚刚巩固完大坝,台风还真来了。

上一世的灾难制造者金镰侃此时成了受灾群众,他的浅湾村作坊因为本身就是洪涝地,台风带来的暴雨倾盆而下,谢天谢地酒坛子事先被搬走,否则有他哭的。他的桑基鱼塘挪不走,塘基高,上面的植物影响不大,但下面塘里的鱼跑了不少。

龙城情况也不算乐观,水位上涨,余家外面河道里的水已经漫上路面,进了天井,男人都在集古村保卫作坊,绮芳把老人孩子安顿上二楼,院子里的水清不干净,索性放在那,等雨停了再说。

周莲漪和余友渔忧心忡忡望着窗外河道,“我活这么大,只下过三次这么大的雨,但前两次上游还没有水库,上游的水库建得高,要是存不住水,泄了洪,我们龙城首当其冲,那就糟了。”周莲漪生下来就跟水打交道,明了其中的厉害,眉头一直没有松开。

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