第48章

随着年关将近,外出务工的村民们全都回到了村子，往日清冷的村子已经十分热闹，到处都能听见小孩儿嬉笑打闹的声音以及炮仗的声响。

村子里家家户户都挂上了大红灯笼和绚丽的彩灯,整个村子看上去喜气洋洋一片。

顾家也不例外,大门上挂上了两盏大红灯笼，院子里的梨树上也缠了几圈小彩灯，等晚上插上电开了灯，一闪一闪的，一定非常耀眼。

“有过年的气氛了。”顾奶奶看着布置得喜气洋洋的家，眼睛都笑成一条缝了，以前每年南南都要等到年三十才能赶回来，她一个老太婆也更没这个闲心布置这些。

现在觉得自家这破小院摆上这些装饰还怪好看的，最重要的是看着喜庆,心底也觉得欢喜,“这么看着咱们家没那么老旧了。”

“不旧。”顾以南看着自家的小院,虽说小院建了二十几年,可奶奶一直很爱惜这处院子，总是收拾的干干净净的，瞧着不算太旧,只有外墙上有些青苔绿鲜，但也多了几分生机韵味。

顾奶奶摇摇头,“屋里的家具都被老鼠咬坏了，厨房里的地也被小黄刨了一个大坑。”

“奶奶，等过了年我们把屋里面重新装修一下，到时候重新换一套新的家具。”顾以南想把家里的门窗全部换一下，顺道再铺一下地板。

“这又得费不少钱。”虽然孙女能赚钱，可顾奶奶还是舍不得。

顾以南道：“奶奶,咱们住着舒服就行了。”

顾奶奶心中默了片刻，她觉得自己不应该这么小家子气，显得太没见过世面了，孙女赚的钱她爱怎么花就怎么花，自己总说费钱就显得太抠门了，“你决定就好。”

顾以南见奶奶不情不愿的同意了，忍笑：“那我研究研究，挑个你喜欢的风格。”

顾奶奶想了想：“要我就喜欢咱们院子这种青瓦青砖，像城里装得花里胡哨的我就不喜欢。”

顾以南嗯了一声，“那我去找一找不花里花哨给你看。”

“行。”顾奶奶继续坐到椅子上挑拣泡发好的黄豆，突然院子外冷不伶仃的传来一声炮响，吓了她一跳。

过年这段时间，小孩儿们手里都比较宽裕，最喜欢去买一块钱一盒的炮仗来玩，只是在空旷处玩一玩没关系，可有些孩子贪玩儿，喜欢捉弄人，这可苦了的胆小的姑娘们和心脏不好老人们，身边突然嘭地一声响，魂儿都吓掉了。

“谁在外面放炮仗？”顾奶奶起身走到院门口，看着几个小孩儿站在自家院子外面的青石小路玩炮仗，“不许把炮仗扔菜地里去，把我的菜嘣坏了就找你们赔。”

小孩儿也怕赔钱，没理顾奶奶就朝果林那边的小马路跑去，然后又沿着马路玩炮仗。

等小孩儿走开后，顾奶奶重新坐到椅子上:“每到过年的时候这些孩子就老喜欢放炮仗，也不知道有什么好玩的，他们家爸妈也不看着一点，万一炸着人怎么办？”

顾以南看了一眼远处小马路上玩耍的一群小孩儿，他们的父母哪里管得住呀？这些小孩儿看到别人玩自己也想玩，说不定还要比一比谁炸的水花最高呢。

“可算是捡好了。”顾奶奶把挑好大的黄豆递给顾以南，“赶紧去把豆子磨了，待会儿就做成豆腐。”

顾以南接过黄豆正准备去厨房，突然听到小马路的方向传来一声巨响，随后便听到小孩嚎啕大哭的声音。

“怎么了这是？”顾奶奶连忙走到院子门口，眯着眼望着马路的方向，可隔得太远了什么都看不清，心底隐隐有些担忧，闹出这么大的动静，可别是出了什么事儿吧，“你过去看看，可别出什么事。”

顾以南望着传来哭声的方向，隐约看到几个大人跑了过去：“有人过去了，应该没事。”

顾奶奶收回视线，“有人过去就算了，咱们就不掺和了。”

本以为只是小孩儿被炮仗声吓到了，结果傍晚时分才知道小孩儿将炮仗扔进了盖得严严实实的蓄粪池里，池子里有沼气，一下子就炸开了。

炮仗的小孩儿直接被气流给炸飞了，现在已经送去了县城医院救治，其他几个离得远的小孩儿则被溅了一身的粪，回家洗了好几次才把身上的臭味洗干净。

村长还用村子的大喇叭郑重的警告了一番：“大家都管好自家小孩儿，要是出点什么事儿连过年都过得不安生。”

“我就说玩炮仗要出事吧。”一想到前不久还活蹦乱跳的小孩儿，一会儿功夫就受伤住院了，顾奶奶心底怪难受，“我要是他妈，等他伤好了必须得抽他一顿，这玩炮仗就算了，还往人家盖得严严实实的化粪池里扔，是嫌命太长吗？”

顾以南对别家小孩儿没有什么感情，只是觉得世事太过无常可，“经过这一次他们肯定会长记性的。”

顾奶奶哼了一声：“这都还不长记性，那还不如生个叉烧！”

“奶奶我去磨豆子了。”顾以南端着泡发好的黄豆走到厨房，把豆子洗干净就装进豆浆机里打豆浆，一会儿工夫就把泡发的豆子全部打磨成了浆。

本来顾奶奶是想让顾以南用石磨磨豆浆的，但现在看着打磨出来的豆浆，觉得还是用豆浆机好，打磨得又细腻又快速。

打磨好了豆浆，接下来需要用纱棉布过滤一下，将过滤过的豆浆倒入锅里慢慢煮，等煮开了撇去浮沫，按比例加入卤水，等到豆腐慢慢成型后就倒入准备好的正方形的木板磨具里，将豆腐压实，然后再在上面放上重物压住。

等待成型的功夫，顾以南将过滤出来的豆渣装入大碗里，往里面加入鸡蛋、面粉、少许肉沫、韭菜、盐、五香粉等搅拌均匀，然后烧锅放油煎饼，一个一个的慢慢煎成金黄色后便可以出锅了。

刚出锅的豆渣饼又香又酥，里面有黄豆的豆香，有鸡蛋的蛋香，还有肥肉的油脂香，张嘴咬一口，满嘴尽是酥香，令人越吃越想吃。

“香。”顾奶奶爱吃肥肉，所以吃到这满嘴油香的豆渣饼便喜欢得不行，一连吃了好几个都还停不下来。

顾以南将剩下的几个豆渣饼端起来放到橱柜高处，“奶奶别吃太多，小心腻着。”

顾奶奶一脸你怎么浪费食物的表情，“凉了就不好吃了。”

顾以南道：“吃多了油炸食物的不好。”

顾奶奶在心底叹了口气，什么都不能吃，人生还有什么意义？

趴在地上的小黄眼巴巴的望着豆渣饼，奶奶不能吃给我吃呀！

顾奶奶看着嗷嗷叫的小黄：“那你给两个小黄吃，小黄都望半天了。”

顾以南看了眼小黄，“好吧，给小黄吃两个。”

小黄张嘴含着豆渣饼就跑回自己窝里慢慢品尝去了，没给顾奶奶一个眼神。

顾奶奶叹了一声，这白眼狼！

顾以南给小黄分了豆渣饼之后，又把排骨和五花肉拿了出来，切好后加入鸡蛋、淀粉、盐、花椒粉等，搅拌均匀后开始炸酥肉，之前炸的酥肉都吃光了，现在就重新再炸五斤。

顾以南一边炸，奶奶就在一旁偷吃，时不时的点头点评一句：“炸得好。”

“奶奶。”顾以南十分无奈的看着一只手还能偷吃得这么欢畅的奶奶，怎么还跟一个小孩儿似的？

“就吃最后一块。”顾奶奶擦了擦嘴巴，然后装作若无其事的说道：“你继续炸，炸好了还得备其他的菜呢。”

往年都是顾奶奶准备饭菜，今年奶奶手伤了缘故，便只能由顾以南来做了，新晋掌厨觉得家里只有她和奶奶两个人，没必要做太多，但上任掌厨不同意，非说过年必须得菜多肉足，来年才能不缺粮。

顾以南只能顺着奶奶，按奶奶的要求来做菜，等将所需的备菜准备齐全后已是满脸油光、浑身油烟味。若是夏星看见了必定笑翻了，说她已从小仙女儿变成油腻大婶儿了。

虽说备好了菜，但她们这里是中午过年，所以第二天需要早早的起床做菜，顾以南简单的吃过早饭之后便拿出昨日做的豆腐，切成小块，简单的煎成两面金黄后用来做‘豆腐包子’，有些地方又叫怀胎豆腐、肉馅豆腐夹，叫法各不相同。

‘豆腐包子’做法很简单，用小刀在豆腐中间划一道口子，然后将调好的肉馅灌进去便好了，等全部灌好后再用来做菜。其实也可以不用煎豆腐块，只是稍微煎一下可以让豆腐不容易破，吃起来也会更香一些。

做好‘豆腐包子’后，顾以南又用剩余的肉馅做了蛋饺，等全部做好以后和早就准备好的香肠、腊肉、粉蒸肉、酥肉圆子、咸烧白、甜烧白等一起上锅蒸。

除开这些菜以外，顾以南还按奶奶的吩咐做了凉菜和热菜，热菜必备有红烧鸡肉、红烧鱼，另外还有一锅猪蹄骨头海带萝卜汤。

虽然看着种类挺多的，但顾以南怕吃不完，所以每一份都做得比较少，刚好够两人的分量，也不担心浪费。

等到全部做好已经中午十二点了，这时候村里陆陆续续的响起了鞭炮声，鞭炮声昭示着各家各户的过年饭正式开始了。

等吃过午饭，下午村民们便会互相串门，等到傍晚又各自归家，吃过晚饭边一家子守在电视前看联欢晚会。

随着联欢晚会的播放，手机不时的震动了起来，很多常联系的不常联系的人发来的祝贺语，内容大同小异，一看就是粘贴复制群发的。

顾以南挑着回了几个，然后继续陪奶奶看电视，奶奶倒是看得目不转睛，她则看得有些乏味的倚靠在沙发上，托着腮望着院子外面，一排一排的白色光亮，像星星一闪一闪的，有几分浪漫。

顾以南拿起手机拍了张照片，发到了朋友圈，说了一句新年快乐。

夏星很快评论了她：“亲爱的新年快乐。”

评论了之后夏星又给顾以南发了微信，“也在陪奶奶看电视？”

顾以南说是，“新年快乐。”

“同乐同乐。”夏星给顾以南发了一张窗外的雪景，“看我今天堆得的雪人，可不可爱？”

顾以南看着照片上巨胖的雪人，违心的说挺可爱的。

夏星又说：“真羡慕你那儿，冬天不用扫雪。”

顾以南笑着回她：“可是我这里没有暖气，全靠一身正气抵御寒冷。”

夏星想到网上的段子：“取暖基本靠抖是吗？”

顾以南倒是不靠抖取暖，她直接开了空调取暖。

看到她一本正经的回复说靠空调群暖，夏星笑得倒在沙发上，惹得夏家爷爷奶奶叔叔阿姨们纷纷回头看她，担心她突然发羊癫疯了。

夏星收了收腿，坐正了身体：“我就看到一个段子......”

手机又响了一下，顾以南看了看，发现宋淮给自己发了一句新年快乐。

顾以南唇角微微上扬，原来做老板的也要靠手机来经营关系？还挺敬业的，“宋先生，新年快乐。”

坐在冷清空旷大房子里的宋淮看着顾以南秒回的信息，沉重寂寞的心情莫名轻快了两分，“顾小姐也新年快乐。”

顾以南对宋淮的印象挺好，再加上奶奶换医院的事情以及寄蔬菜的事情，最近两人联络得多了一些，“顾先生吃过年夜饭了吗？”

“吃过了。”宋淮每年都是一个人过年，中午保姆阿姨做好了饭菜就回家过年了，他晚上就随意吃了一些便打发了。

顾以南看着对方这么直男的回答，一时不知该说继续说什么，要不是知道对方一直很清冷，她会以为对方很敷衍不愿意与她多说。

这时，村子里有几户人家放起了烟花，焰火绚烂，美轮美奂。

大概是烟花太美，让顾以南心情不错，她想了想又回了宋淮一句：“外面在放烟花，烟花很好看。”

宋淮抬头看向玻璃窗外，远远的也能看见物业放的烟火秀，此刻他也觉得普普通通的烟花比他想象的更好看一点，“好巧，我这里也在放烟花。”

顾以南抿了下唇，笑了笑：是挺巧的。

第49章

等过完年,随着村民们陆陆续续的离开，村子逐渐恢复了往日宁静。

清风徐徐，阳光明媚,顾以南坐在梨树下吹着风,听着林间的鸟鸣声，整个人都昏昏欲睡了。

顾奶奶走到梨树下，就看到躺在躺椅上昏昏欲睡的孙女，“想睡就去屋里睡去。”

顾以南睁开眼，逆着光看着奶奶，“奶奶快坐，躺着好舒服。”

“是怪舒服的。”顾奶奶坐在树荫里的躺椅上，“这才二月就这么暖和了，等到六七月还不知有多热。”

“你赶紧把菜苗都育好,等再暖和一点就可以种了,早些种能早点吃上。”

“等菜种到了我就开始种。”顾以南从网上买了各种蔬菜种子和花种,这两天就能送到了。

顾奶奶又催着顾以南去,“那你再把苗床弄一弄，等种子到了就直接撒进去”

“我等一会儿就去。”等到太阳躲进云层后，顾以南便去了菜地,菜地在摘完之后便用小型农用翻土机翻了一遍，现在只需要将里面的泥块敲碎就行了。

顾以南制作苗床的时候,顾奶奶也没闲着，拿着一把镰刀在路边上挖折耳根，初春的折耳根很嫩，拿来凉拌很好吃，就是有点难挖。

黄婆婆朝顾奶奶走过来：“你在挖折耳根呀？要吃去我家地里挖，我去年种了一分地的折耳根呢。”

“我就挖一点来凉拌,要不了多少。”路边上这么多，顾奶奶哪里好意思去别人家地里挖呢？“怎么想到过来了？”

黄婆婆过来的确是有事，“我过来找你来着。”

顾奶奶坐在干净的石头上，“什么事呀？”

黄婆婆看了眼离得不远的顾以南，“你们去年不是又租了三十来亩地吗？光南南一个人忙不过来吧？”

“我有个亲戚他们今年不想出去打工，打算留在家，想问一问南南你这里需不需要帮忙？”

“可是帮我干活的话工资不高，而且种地也挺累的。”现在加上租的地，差不多一共要种五十亩，光靠顾以南和奶奶两个人肯定种不完的，所以她最近也在物色能干活的人。

“他们以前也是去工地上给人搬砖，那活儿可比种地累。”黄婆婆见有戏，立马说道：“现在他们家里的孩子都大学毕业了，也有稳定工作了，孩子都劝说他们就不要去工地上干苦力了，怕在工地上出事儿。”