菜市场里卖菜的,其实大多数都不是种菜的。
而是每天在就近的蔬菜批发市场进货,然后白天在摊位上卖给别人。
虽然也有一些小贩用的是外地拉来的货,但模式也基本相同,都是批发,然后零售。
而本地批发市场,卖的自然是在本地区种的蔬菜,一般都会设置在菜田附近。
但这种批发市场基本属于自发、临时的性质。
在天还没亮的时候,菜农将菜收割,洗好,然后堆集起来,等卖光了就撤,一般六点前基本都会结束。
这也是为什么白天找不到他们,毕竟只是一个小型的临时马路市场罢了。
但这个早一般是凌晨四五点钟,现在龚自强3点没到就到了,正是菜农打着灯在地里忙活的时候,所以不见人影也不奇怪。
“那个卖肉老板应该不会说谎,而离三点还有十五分钟”
想了想,龚自强眉毛一抬,赶去了水渠边,果然看到水边有一个黑影在那里清洗蔬菜。
这时还是凌晨,空气十分湿冷,也就十度左右,而渠面湍急的水流还会带着一股股冷气,水更是冰冷无比,白手指进去,冻猪蹄出来都有可能。
但那黑影却是熟练地将身边两个竹筐里的蔬菜在水里漂着,打去上面沾染的污泥与杂草,动作十分麻利。
透过路灯洒下的灯光,看其蹲姿,左脚明显有些不太自然,于是龚自强轻轻几步走下渠堤。
“请问,这菜卖不?”
那佝偻的背影回过头,正是一个穿着破旧的老头。
看其年纪,大概有六十多岁,牙齿都没剩几个,但眼神却是十分清澈和通透,不像其他这个年纪的老人那种浑浊感。
身体虽然偏瘦,但露出的那黝黑的肌肉却是十分健壮,若不是皮肤有些松弛影响了观感,怕是能吊打健身房里90的卖课私教。
“你要买菜?”老头上下盘视了一下龚自强,眉头微皱。
在他看来,面前这个年轻人白白净净的,哪里像个小贩,但偏偏态度却很诚恳,要是换成别人,他早一把水给泼过去了。
“嗯,我今天开摊,正打算进点货,听说叔您的菜成色最好”
说着,龚自强看了一眼那有半张桌子那么大的竹筐。
里面的菜的确青翠不少,而且叶片肥大,顺手用了个鉴定,并没有发现农药超标的说明,品质评价也非常的不错。
果然找对人了!
想到这里,龚自强笑着递过去一根烟,但那老者看了一眼,中指食指搓了搓,最后还是别过头:
“收起来吧,我早戒了,你先等等,我再洗一下就好了。”
说着,他继续埋头洗了起来,龚自强见状,也跟着蹲了下去。
“叔,我帮你!”
伸手从框里捞出几把还带着泥的青菜,就着水流晃了几晃,只是一抖,上面的泥就被湍急的渠水冲洗了个七七八八,伸手入水再顺着根一缕,余下的泥渍也洗得干干净净。
最后将整颗青菜往水里一沉,上下摇一摇,哗啦一声出水放在干净的框里让其自然晾水,整个过程也就两三秒不到。
老者见状,龚自强洗的菜又快又干净,而且叶子都不掉,顿时又重新扫了龚自强一眼。
这水的温度也就五六度左右,他刚刚却连眉头都不皱一下,再看那双手,连冻红都没有。
“你以前也是干这个的?”老者有些好奇。
龚自强笑着摇了摇头,手里却不停:“没,刚看叔的动作学的。”
“那你学得可真快,行了,就几把了。”
gu903();老者手一捞,将最后几把青菜在水里过了几过,然后将筐子也洗了一下,把菜重新装好。