“嗯。”售货员点头。
云声紧跟着就问:“怎么会卖这么快的?”
售货员回答:“我也不知道,就突然来了两个男人,把所有的禽类附件都给买光了。”
云声不解地问:“两个男人就买光了所有鸡鸭附件?”
“对。”售货员肯定地说。
“确定没有弄错?”
售货员认真地说:“不可能弄错的,虽然《星际美食大赛》的云声让鸡鸭附件走向商场,但是好多顾客觉得麻烦也不会做,所以平时鸡鸭附件没有很多,这次两个男人买光了,我印象特别深刻的。”售货员说。
云声看了大殿下一眼。
大殿下皱眉。
云声接着问售货员:“请问,其他分店还有鸡鸭附件吗?”
售货员看一眼桌屏上的库存信息说:“也没有了。”
“也没有了。”云声低喃一句。
“是威斯餐饮买的。”大殿下肯定地问。
云声点点头。
大殿下周身散发着令人害怕的寒气,当即就抬起手腕。
云声正好转眸看见,问:“希撒你干什么?”
大殿下冷冷地说:“搞死他们。”
云声问:“怎么搞?”
“以牙还牙。”
“你不会是找关系吧?”
“我就是关系,我一句话就让他们——”
云声知道大殿下家里有钱,应该也有人脉的,但是真的不需要大动干戈的,他开口说:“不用那么麻烦的,这就是小事儿。”
大殿下不悦地问:“货源都没有了,叫小事儿?”
云声很温和地说:“是小事儿。”
大殿下对美食不了解,问:“你明天卖什么?”
云声笑说:“万事皆可卤。”
“什么意思?”
“鸡鸭附件没有了,还有鸡腿鸭腿素菜可以卤。”
“可以吗?”
“可以,我真的可以。”云声望着大殿下说:“开饭店肯定会遇到这样那样的问题,有点困难也不是坏事,说不定能让饭店生命力更强的,真的不用找关系的。”他也想欠人情。
大殿下认同云声的说法。
云声转而问:“你说你送的机器人可以重复动作是不是?”
大殿下点头。
云声问:“什么动作都行吗?”
“星际人能够做出来,它都可以。”
“那就行。”云声脸上没有丝毫的沮丧,他装了许多鸡腿,递给大殿下说:“帮忙提着。”
大殿下伸手接过来:“真的不用我处理他们?”
“真不用,我可以搞定的。”云声坚定地说。
大殿下不再说什么。
云声走到鲜肉区,特意向售货员要猪骨头、
接着各个区域地逛,买了鱿鱼、莲藕、花生、香菇、黄豆、蚕豆和佐料等等,装满三轮车车斗,由大殿下轻松地骑回一号门面店。
一到店里,云声就拆开了机器包装。
入目是圆脑袋的机器人,通体银白,一米六左右,看上去有点可爱,开口也是可爱音:“你好云声,我叫小云。”
云声看向大殿下说:“长得很可爱呢。”
大殿下走上前教云声使用小云。
片刻之后,云声试用一下:“小云,拿颗土豆给我。”
小云机器人转身,机械地走到桌前,准备地拿了一颗土豆,递给土豆给云声。
云声惊奇地看向大殿下说:“它真的可以!”
大殿下点点头。
云声又试验了几次,对小云十分满意,当即就说:“我现在就开始教他做美食。”
大殿下同意:“可以。”
云声取来黄豆,店里增加豆花以来,每天乔贝拉他们时时不忘泡发黄豆,他把其中一部,打成豆浆,滤去豆渣,放到炒锅中煮。
这时候云声问身旁的大殿下:“小云可以碰水吗?”
“只要大脑不进水,都没有问题。”大殿下回答。
“那就行。”
云声垫起脚尖,从冰箱顶取下一把细细的竹签。
“这是什么?”大殿下不解地问。
“竹签啊,不认识?”
“我认识,我是说竹签干什么用的?”
“美食工具。你过来看。”云声笑着对大殿下说。
大殿下跟着云声走到料理台前。
云声把竹签冲洗一下,调节一下灶台火候,使锅中豆浆温度保持在八十五摄氏度左右。
他把一根竹签放到锅中,两把叉子叉住竹签的两头,将竹签按入豆浆之中,接着安静地看着豆浆表面。
“你在干什么?”大殿下不懂。
“你看。”云声看着豆浆表面说。
“看什么?”
“豆浆形成油膜了。”
“什么油膜?”
“油膜就是豆浆保持八十五度左右恒温的条件下,形成的天然膜,用竹签把它挑起来,看。”云声双手抓着叉子,缓缓把竹签抬起来,竹签上就挂着一层薄薄的油膜,淡淡的黄色,半透明的状态,还冒着热气。
大殿下吃惊地看着,他从来没有见过这么神奇的事情。
“这就是油膜,在古地球美食中也叫油皮、豆皮或者豆腐皮,把它折起来晾晒就叫腐竹。”云声说着就把豆皮给折叠起来,搭在塑料盒上晾晒。
“这个怎么吃?”大殿下紧紧盯着腐竹看,他甚至闻到了豆香味。
“红烧,晾拌,卤着都好吃。”
“卤?”大殿下转头看向云声。
“对,虽然今天没有买鸡鸭附件,但是骨头汤配上卤料制作的腐竹、藕片、香菇等等,味道也不会差的。”
其实云声也想做卤千张和卤香干之类的,但是手工制作千张香干工序多,时间长,还需要千斤顶压成形,他暂时没有能力制作出来。
只能做轻松一些的腐竹了。
大殿下闻言笑了。
云声侧首问:“你笑什么?”
大殿下语气轻松地说:“隔壁卖面,你卖卤鸡鸭附件;隔壁卖卤鸡鸭附件,你卖卤素菜。你是想把隔壁气死吗?”
云声回答:“这叫战略。”
大殿下挑眉说:“你还懂战略?”
“当然,在没有能力和他们正面抗衡之前,我当然扬长避短了,不然我会死的很难看的,你说是不是?”
“你很聪明。”
“谢谢夸奖。”
“不客气。”大殿下一本正经地说。
云声轻笑一下,问:“刚刚我把豆皮挑上来晾晒的动作,你看到了吧?”
大殿下点头:“看到了。”
“小云可以完成吗?”云声对机器人的认知还是不太够。
大殿下肯定地说:“没问题。”
“那你帮我操作一下,让它来做这个。”
“你对它语音讲解就行了。”
“这么简单?”
大殿下点头:“嗯,它已经识别你的声音,你以后对它发号施令就行了。”
“那别人对它发号施令呢?”云声问。
大殿下肯定地说:“它只认你的声音。”
“好的。”云声当即就向小云讲解如何挑豆皮。
小云很快学会,根本就不用叉子,两只手捏着竹签,朝热豆浆中一摁,不怕火不怕水不怕烫的,时间一到,把竹签抬起的同时,豆皮完美地搭在竹签上,稍微折叠一下,晾晒在一旁,晾干就是腐竹。
小云继续进行重复动作。