“有才兄弟，这手搓荞面汤，是不是用手把荞面搓成像面条一样的啊？”孙玉伯问。

“是的，就是用手搓成像面条一样的，不过，我们讲究的是一碗里只能搓成一根！”马有才说完，把刚才拿出来的小竹筐打开，孙玉伯一看，里面全是做饭用的柴米油盐酱醋茶等。

“你拿这些是准备做荞面汤？”孙玉伯问。

“是的！”马永才回答。

“那我来吧！”孙玉伯说：“你要做什么汤？”

马有才抓了抓自己的帽子说：“我们没带什么东西，只带了这些，还有一些葱蒜之类的。”

马永才本想好好招待一下解放军，可是当看到他们自己所带的并没有什么好东西的时候，他有些不好意思了。

“那我们就做一个葱花汤吧？我们汉族有一种面叫阳春面，就是面条加葱花汤！”孙玉伯也看出了马有才的尴尬，他立即说道：“这阳春面可是汉人的一道美食啊！”

“啊，可以啊！”听闻孙玉伯并不在乎没有什么好的食材，反而提出了利用现在有的东西能制作出一道与汉人美食相近的面条，立即消除了自己脸上的尴尬。

“好，我们就简单吃点，等回到米塔，我一定请你们吃我们回回待客最好的东西！”马有才带着歉意说道：“我发誓，一定让你们吃到我们回回最好的美食！”

“哈哈，好啊，为了你最好的美食，那你教我怎么手搓这荞面？”此时，萧石逸也加入了他们的讨论。

“哎，四哥，你做葱花汤吧，这手搓的事情，还是我来！”孙玉伯说完，立即起身，从挎包里拿出一块肥皂，走到洞口，在雨水中把手洗干净了。

洗手，是疫情期间必须要做的事情，也是炊事班所有战士在做饭前必须做的事情，今天孙玉伯更是要特别注意，因为他发现刚才马有才在揉面之前，已经洗了好几道手。

回族对于制作食物的干净程度，孙玉伯与萧石逸早已经清楚，对于回族制作食物时候近乎苛刻的要求，作为炊事班的战士，他们早就烂熟于胸。

“不，不，解放军同志，你们不能做，你们做的食物，我们不能吃啊！”马有才也站起来说。

“连我们做的都不行吗？”萧石逸有些出乎意料的问，因为他们所知道的，只要自己浑身干净，回族是可以吃的。

“嗯，不好意思了，解放军同志，我们米塔村寨跟其他地方的回回有些不一样！”马永宝也插入说道：“尤其，今天做的还要给我妹妹吃一点，这就更不可能让你们做了！”

铁道炊事兵

gu903();