gu903();今儿吃的是荞麦面,煮熟后特意又过了一道凉水,鸡肉在包糯米鸡之前特意留了大半块,这会儿正好撕成鸡丝,和黄瓜丝,豆芽,花生米,蒜泥,一起铺在碗里。在竺珂的指挥下谢灵完成了调醋汁的过程,一碗瞧着美味爽口的凉面倒是好了。
“等一下。”竺珂朝她眨眨眼。
“有个好东西可不能忘记。”
她转身从柜子里取出装油鸡枞的坛子,捞了一大勺盖在凉面上,谢灵看着,顿时馋的不行。
“我差点忘了,好久没吃了!”
“好了,喊你哥和元宝吃饭吧。”
谢灵欢快的跑了出去,“哥哥,元宝哥,吃饭了!”
除了黄瓜凉面,前几天腌好的酸黄瓜泡菜正好入味,再熬了一锅粉丝圆子黄瓜汤,这是属于夏天的晚饭。
热气腾腾的糯米鸡还冒着热气,竺珂用手去拆,一下又被烫了回来。
谢绍连忙接了过来:“我来。”
“没烫着吧?”
“没事,你快拆开看看。”竺珂双手捏着耳朵,催谢绍快拆荷叶。
绿色的荷叶剪开,一股鸡肉香和荷叶清香扑鼻而来,竺珂用筷子拨开糯米,鸡肉已经软烂,带着菌菇的香气,让人食欲大振。
“你尝尝。”竺珂用筷子夹了一块,喂到了谢绍嘴里。
“嫩吗?香吗?”
“好吃。”谢绍细细品尝,每次竺珂做的饭菜都是最美味的。
“那就好,我也是第一次做呢。”竺珂弯了弯眉眼。
“你们也快来尝尝!”
元宝和谢灵早就等不及了,直接一人拿了一包,开始拆了起来。
谢绍帮竺珂拆开,又晾冷,这才夹到她的盘子里。
“还有凉面,拌一拌。”
凉面劲道可口,黄瓜清新爽口,油鸡枞是点睛之笔,醋汁的味道也是恰到好处。
“这个醋汁是灵灵调的。”竺珂笑着道。
“嘿嘿。”谢灵不好意思的挠挠头:“我做的不好,和嫂嫂差远了。”
谢绍和元宝却相当给面子,一人盛了一大碗,元宝更是狼吞虎咽,朝她竖起了大拇指。
“不错,很好吃。”
竺珂突然想到什么:“哎呀!把鱼儿忘了!”谢灵和元宝捉回来的大鱼,现在还在井边呢。
“够吃了,明天再杀吧。”谢绍道。
“还好没杀......瞧我这记性,那再养一天,明天做麻辣鱼吃!”
“嫂子......我还惦记着你之前做的水煮鱼片呢。”元宝嘿嘿一笑,有些不好意思的道。
“那有什么难的,明天让灵灵给你做!她早就学会了!”
竺珂一句无心之言,谢灵微微愣了愣,元宝更是悄悄看了她一眼,连忙把头转过来,恨不得埋进饭碗里。
吃完了晚饭,元宝回去了,谢绍在院子里编起了草席,这阵子天气越来越热,褥子是睡不下去了。
竺珂将白日谢灵采来的荷花仔细瞧了瞧,谢灵跑到她身边,叽叽喳喳的问道:“嫂嫂,这些可以做芙蓉膏吗?”
芙蓉膏......
竺珂苦笑一声:“芙蓉膏有些难,我倒是想试试,又害怕失败。”
芙蓉膏,在香谱里不仅是香膏花膏,还是一位药,可以去腐生肌,淡化疤痕。若是能制出来,那定是在依芍苑卖的最俏的商品。
“试试嘛!山上的荷花多的是!我帮你!”
谢灵给了竺珂鼓励,也是,就算失败了也只是浪费一点原料罢了,何况,她还有泉液......
“那走,咱们试试去!”
芙蓉香膏,顾名思义,原材料就是芙蓉,荷花别称唤为芙蓉,可还有一种木芙蓉也是不可或缺的材料。木芙蓉可入药,也正因如此,这芙蓉膏才有药用功效。
荷花馏三遍,得到的花汁要密封保存二日,今晚只能完成这一道工序,待到明日,两人再一同上山去寻一寻木芙蓉的影子。
忙到天色昏暗,两人这才走了出去。一瞧,谢绍还在院里等他们,那草席,已经编好了大半。
“哥哥手真巧,啥都会。”谢灵笑着跑过去,拿起草席细细的看了看。
“这一看就是专门给嫂嫂编的,特别软,嫂嫂皮肤这样嫩,是得用软一点的。”
谢绍肯定也要照顾妹妹:“编完这张就给你编。”
“谢谢哥!话说最近天气热了,有蚊子了,嫂嫂脖子上好像就是被蚊虫咬的,红了一块呢!”
竺珂一愣,下意识的就去摸了摸脖子,瞬间就红了脸,那不是蚊虫......
谢绍倒淡定的看了一眼她,眼角带上笑意:“嗯,家里有艾草,一会都去熏一熏。”
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