“真服赵老板了，这菜咋做的怎么好吃？赵老板，你这新菜式啥时候正式上桌啊？啊？我们可都等不及了啊。这味道，特娘的太好了，把老子的嘴都给弄麻了，可就是过瘾哪。”

没有一炷香的功夫，两盘豆腐菜，一盘辣白菜，一块原样儿豆腐，就被食客们哄抢一空。

“赵老板，今儿个店里有这两样才没有啊？啊？我们没吃几口，真的没吃过瘾呢，你赶紧再做些来，我们付钱就是了。”

“是啊，赵老板，我就吃到了一小口。快点，今儿个我就点这两道菜了，赶紧叫厨房做来吧。

“赵老板，这两道菜是你们酒肆主打招牌菜了吧？那价格上，可别高得离谱啊，不然我们钱袋子可承受不住。”

“哈哈……哈哈哈，对头对头，赵老板，咱们爷们私下里攒点这小钱可不容易，你可别都给我糊弄去了。来来来……先给我弄那个什么香煎珍珠豆腐吧。”

顺记酒肆的生意，就这么热热闹闹地再次兴隆了起来。

赵福顺哪能有钱不赚的道理？赶紧吩咐大厨开火。

罗紫薇没有急着跟他算账走人，而是坐在大堂的角落里，给他坐镇，免得出了啥差头，后堂的大厨师傅应付不了。

赵福顺高兴坏了。

就过来跟罗紫薇商议这两道菜的定价多少合适。

罗紫薇伸出三个指头，道，“二十文钱吧。这个价位对于一道素菜来说，已经不算低了。

你去除成本，每盘香煎豆腐基本能赚十文钱只多不少，所以这个价位能让人接受。