第一百四十二章羊肉菌菇炒面

张三郎扭了个头，见徐慨立在门廊处，笑着抬手招了招，“您快来！今儿个有南乳醉虾！”

徐慨的脸在暗处，瞧不清脸色。

南乳醉虾？

往前并没有这道菜...

是新菜？

徐慨抿了抿嘴角，低头撂起外袍抬脚往里走，长长的一段回廊，眼见着徐慨颀长的身形由远及近。

张三郎在心里叹了一口气。

说起四皇子，京城里谁人不赞一声丰神俊朗？便是在贵公子云集的北京城，四皇子的品貌身姿也是数得上一二的，真要拿人比，他那声名在外的大舅子算一个，嗯...也比不上，皇家自小攒下的清贵漠然较之清流世家的静谧温和，看上去更有冲击呀！

徐慨走过来，手从身后拿了出去，握着一束灼灼开放的芍药，放在含钏的柜台上。

“特来贺‘时鲜’开张。”徐慨面无表情地坐在了张三郎与含钏的中间，“听小肃说的，便请匠人将园子里开得正好的芍药剪了几朵，您插在花斛里也好...”

徐慨看了眼含钏紧紧抿起的鬓发，头发上光秃秃的，除了一支束发的银钗，什么也没有，也是，这样做菜方便。

旁的姑娘头上珠翠绢花，只有她，额间还冒着汗。

徐慨将后话吞下了，把花儿放了便双手被背在身后，转身要走。

碗口大的芍药花儿，绛色的波浪样的花瓣，细细长长鹅黄的花蕊，在深褐色的老木柜台上显得有些扎眼。

像一团烧得正旺的火似的。

张三郎瞪大了眼睛，紧紧抿住嘴唇，坚决不发出一丝声音。

这是什么情况？

四皇子，给，贺掌柜，送花？

夜里？

芍药？

大红色的芍药？

张三郎强迫自己背紧紧贴住墙，努力假装自己不存在。

含钏张了张嘴，看了看花，再看了看徐慨走得不带一丝留恋的背影，脑子空空的，张口便是，“您吃过晚饭了吗？”

说完便恨不得将自己舌头咬断。

说啥不好，问晚饭作甚？

若回答没吃，她不是还得进灶屋做饭？

徐慨停了步子，转过身来看向含钏，面色没变，半张脸正好映照在厅堂中空洒下的月光里，眼神轻轻地摇了摇头，“听闻‘时鲜’今儿个再开张，便没让小肃过来拿食盒。”

怕你忙。

徐慨想说这三个字，话到了嗓子眼，却被舌头拦下了。

说不出口。

实在是说不出口。

张三郎死死咬住嘴唇，把手也贴到墙上了，眼珠子滴溜溜地，看了徐慨再看含钏，竭力不发出一丝声音。

含钏敛了敛眉，“那您坐吧。灶屋里还有点剩菜，凑合着给您做一顿。”说完手在围兜擦了擦，转身进了灶屋。

一进灶屋，含钏便低着头打理食材，什么话也没说。

这是上次白石观后，第一次见徐慨吧？虽日日做着饭，却到底没面对面见，许多尴尬和为难都消解在了无端的气息中，如今面对面相见，热气便从心里、身上直闯闯地腾上脸和脑子，很多奇怪的场景重新映射在眼前——

比如，徐慨抖落披风，将只着肚兜的她紧紧裹住；

比如，徐慨虚捂住她双眼的那双手；

再比如，面向火光，徐慨望着她的眼神和未说出口的那些话...

含钏将菌菇放下，双手狠狠地搓了搓脸。

再见时，实在太尴尬了。

明明知道该说什么，却什么也说不出口。

说感谢吧，太客气了。

说一说当时有多害怕多恐惧吧，却又太亲近了。

含钏莫名鼻子发酸，揉了揉鼻尖，深吸了好几口气才将这股莫名涌上来的情绪咽下，埋着头将菌菇清洗好后切片，再切了几绺剩下的羊腿肉，挖了两勺茱萸酱、粗盐、鸡粉、水将羊肉腌起来，那头切了一段拉好的粗面，过了沸腾的盐水，待七八分熟后捞起放入冰水中——这样处理后的面既劲道又有韧劲。

起锅热油，下姜蒜片、辣椒段、葱白炒香，再放羊腿肉和菌菇片，最后放入沥干水分的拉面。

颠了个勺顺手装盘，配上一碗清清爽爽的豆芽汤。

羊肉菌菇炒面就好了。