第48章 第 48 章(1 / 2)

“味道怎么样?”罗老板站在桌旁揣着手殷切地问道。

大堂内两张长桌子拼在一起,其上摆了八种火锅,热气蒸腾、咕噜冒泡。

罗贵在一旁熟练地切好肉片,按照沈文宣的要求摆好盘呈在他面前,除此之外还有很多菜品,规规矩矩的,看着很是美观。

沈文宣每种都涮了几片肉,还有土豆、豆腐这些,等全部吃完才评价道:“还不错。”

有海di捞那味儿了。

罗老板笑着应了几声,拍了拍两手边的俩侄子,后面还规矩地站着十几个新招进来的小二和几个厨子,账房和采买也各雇了一个。

罗富背过手仰头故意咳了几声,一脸‘还用得着你说’的自得样子,道:“这可是我尝试了无数次才做出的最佳口味,名我都想好了,就叫黑山老牛、清仙儿勾人——”

“用什么做的就叫什么名,少整你那些阴间名字。”沈文宣打断他道,起身打算去转一圈酒楼,罗老板赶紧在后面跟着。

罗富鼓着脸盯着沈文宣的背影表示很生气,但想想他还没说出口的请求,默默摸摸自己表示忍了。

酒楼这几天翻修了一遍,大堂的桌椅全部换了新的,楼梯拐角和走廊上摆了花草和瓷器,增添了几分雅观,油灯也也多摆出了几盏。

二楼的包间以屏风相隔,里面设了案几和软垫,一隔开一窗,可以看见街上来来往往的人和对面的醉逍楼。

沈文宣站在三楼的客房内,抬手摸了一把窗棂,没有灰尘,收拾得倒也干净。

“准备一下,明天开张吧。”沈文宣道,转身下了楼,吩咐下面的小二:“把这些火锅和食材都搬去温府,蘸料也别落下。”

正好家里许久不吃了,趁此尝个鲜。

他只做出过牛油锅和清汤锅,没想到这次还捡到一个创新性人才,能这么快做出所有的锅底完全出乎他所料。

罗富堵在他下楼的楼梯口,看着他捏着围裙有些不好意思,说话扭扭捏捏的:“我、我我想”

“主厨?”沈文宣偏头看了一眼罗贵,他正一刻不停地苦练刀法,道,“你可以和罗贵一起担任。”

罗老板兴奋地在背后搓手手。

“啊?噢,这事也行,但是我、我——”罗富看着沈文宣一脸羞赧,欲语含羞。

沈文宣:“……”

身体逐渐后倾……

“我、我我我想学你别的菜谱!”

沈文宣全程面无表情,端正站姿,默默收回本想后移的脚,道:“哦,你想学也不是不可以,但前提是靖水楼的生意要好过对面的醉逍楼,否则免谈。”

罗富一脸惊喜,快乐得像一只抖动的汤圆,大声冲沈文宣道:“你放心吧,我一定可以的!”

沈文宣点点头,绕开他走了,罗老板在他背后疯狂向罗富甩袖子,你刚才喊那么大声干什么?

温乐宁府后花园亭阁,沿着走廊一共设了八桌,温老头、赵大夫、平儿还有闻哥儿坐了一桌,他们不太能吃辣,于是选了菌菇锅,沈文宣和阿焦坐了一桌,另外赵二、王沐泽坐了一桌,剩下的就是言起和他那些个兄弟分坐。

府里还没有买丫鬟奴仆这些,平常的事物打理只交给了了几个厨娘还有几个手脚利索的婆子。

“好吃吗?”沈文宣涮了几片肉放进阿焦的蘸料里,他这桌是蹄花锅,味道鲜美浓郁,关键是滋补。

焦诗寒点点头,夹起筷子要将碗里的竹笋挑出来。

沈文宣:“不可以挑食。”

焦诗寒:“”

默默吃掉,并向沈文宣的碗里夹了他不喜欢的藕片。

言起一边干饭一边捞火锅,抹去额头上辣出来的汗道:“这东西吃着真他娘香。”

旁边的兄弟齐齐点头,抢着从桶里盛饭,只吃菜吃不饱,还是菜配饭最好吃。

“大哥,我觉得一直生活在这儿挺好的,比当土匪好。”其中一个人一边扒饭一边说道。

“那是,哥能吭你们吗?”言起扯一根黄瓜咬了一口,虽然一开始既心惊胆战又屈辱,但习惯了之后就还好,每天不是看看大门、扫扫地就是被管着跑步锻炼,练练武啥的。

比那鸟不拉屎的东崖不知道好了多少倍。

言起咳了一声,放下手里还没吃完的黄瓜,端起自己的碗溜溜哒哒地绕了一圈,一屁股坐在了赵二和王沐泽的桌子上,两人同时看向他。

言起有些不好意思地咳了一声,郑重地拱手道:“两位兄弟,今后请多关照啊。”

然后拿起茶杯兀自干了,喝完拿着空杯子看着他们俩,脸色拽拽的。

赵二和王沐泽明白他的意思,相视而笑,端起茶杯和他碰了一下,干了。

言起脸抽着硬憋着要笑不笑,埋头开始干饭,专挑火锅里的肉片吃。

“哎哎哎,你少吃点儿肉。”赵二赶紧捞,和他筷子碰筷子。