李老板儿过来和他俩交代了几句之后，男的就直接去挨着食堂的一个房间。他手里拎着一个老旧的木箱子，里面估计是他干活需要的工具。

女的跟着李老板儿进了食堂，去找巴特尔和阿莱雅。说了几句之后，便带她去了食堂后面的宿舍，估计是要为阿莱雅量尺码。

巴特尔也跟着一起去了。离开他，现在的阿莱雅还很难与别人用中正常交流。

孙大海这会儿没事干，便穿上大衣，走出食堂，准备看赫哲族师傅如何处理鱼皮。

孙大海跟着那位师傅走进隔壁的房间，里面一股鱼腥味。这应该是一间处理食材的专用房间，屋里还有几个人正在开膛刮鳞，收拾中午要吃的鱼。

那条大鳇鱼被单独摆在一张料理台上，赫哲族师傅用钉子将鱼头固定在案板上。

然后他用自己带来的小木刀在鱼肛门处开了个口，又从木箱子里取出一根长长的皮管。

皮管的一头被他连接上了一个简易脚泵，另外一头则是从鱼肛门处切开的口子塞了进去。

他在塞皮管的同时，用脚踩着气泵，配合着往鱼身体内里面打气。

“大海，你怎么不看表演，跑到在这儿了呢。”

孙大海回头一看，原来是王三炮走了进来。

“三炮叔，我觉得制作鱼皮衣挺神奇的，现在也没有事儿，所以过来看看。”

孙大海说完，那位师傅抬起头，对他说道：“现在我只是准备剥鱼皮，还算不上制作鱼皮衣。制作鱼皮衣的工序很复杂，要求也高，喜欢这手艺的年轻人可是不多了。”

他转头对王三炮说：“三炮，李老板儿一会还要把大鳇鱼当成主菜。你来的正好，你跟这小伙子一起给我搭把手，咱们尽快干完，别影响客人们吃饭。”

王三炮心里登时就是一惊。他是知道孙大海身份的，心说：这老尤可真不开眼，居然让孙大海帮他干活，可别惹得人家生气了。

王三炮偷看了孙大海一眼，却看到孙大海根本没有介意。他脱下外套，随口说道：“没问题，您说让我干点什么？”

尤师傅虽然不知道孙大海的真实身份，但他也知道孙大海是客人，当然不会把脏活累活交给他。

“鱼身上味大，你也别沾手了，帮我踩脚泵吧。不用太快了，匀速踩就成。等我说开始你再踩。”

“好咧。”孙大海说干就干，他接替了尤师傅的位置准备踩脚泵。

“三炮你拉着鱼尾，把鱼反卷着，让鱼皮带上劲儿。”

他一边说一边冲木箱子里拿出一根空心的细长木签子把皮带的一头套到了木签子尾部。

同时将木签子的另外一头顺着刚才充气的口，小心地塞了进去。

“好了大家开始动手。”

尤师傅一声令下三个人一起动手。