何师傅,明人不说暗话,今天特地来找你,是有点事儿想请你帮忙,老郭继续说道:
我家的老幺今年十五岁了,初中毕业快半年了,一直闲在家里没事干,我想让他拜你为师。
这事儿啊,何雨柱想了想:按理说老郭你干了这么多年厨子,咱们这个圈子里的人脉你应该不比我少啊,为什么选我呢。
嗨,老郭回道,我家这个臭小子,从小就喜欢做菜这方面,也很有天赋,我不是没带他去拜过师。
初中刚毕业那会我就谋划了,找了一个多年好友都谈好了,上门拜师却出了岔子,何师傅你肯定猜不到那个臭小子干了啥。
哦,这倒是有点意思,听你老郭这么一说,都把我的好奇心勾起来了,何雨柱示意老郭继续。
老郭点头,那个臭小子看不上我朋友的厨艺,带他去拜师的时候在那装傻充愣,装的比傻子还像傻子,我朋友看到后能同意吗?
回家后被我狠狠的抽了一顿竹笋炒肉,没想到这臭小子却依旧死性不改。
也不知道是怎么回事,这事吧还给传了出去,导致现在只要我一提起那个臭小子,我认识的大厨都纷纷开口拒绝,我现在是一个头两个大。
何雨柱没有直接开口答应,而是沉思着自己能不能胜任,毕竟对郭家小子没了解过,匆忙答应可不行,得对别人负责嘛不是。
柱子,能否借一步说话,老郭问。
何雨柱点头,把最后一道菜炒好,让马华上菜去了,自己则跟着老郭来到食堂外面,在厂区里找了个视野开阔又没什么人的地方。
俩人站定后,老郭掏出烟散给何雨柱,还想帮忙点上,何雨柱没让,因为都是老熟人,还年长自己十多岁,没必要整得这么生分。
各自把烟点上,老郭率先开口:柱子不瞒你说,我家祖上跟你家祖上一样,都是御厨,只是到我爷这一辈没落了。
何雨柱点头回道,还是第一次听你说,怪不得要借一步说话。
老郭,你祖上是御厨,那不得有传家菜吗,还拜师干嘛,把疑惑问了出来。
唉,老郭叹口气道,这不是断了传承嘛,再者我祖上主要是负责雕刻摆盘的。
说到这一点,我家那小子自个对着祖上传下来的书自学,别说还真给他琢磨出来了,有模有样的,这方面深得祖上遗传,假以时日定然会超越我郭家祖上。