八月十六,梨花楼正式开张。

许婉宁今天一天都泡在梨花楼里,准备今天晚上开张的菜肴。

一大清早彭福就带着人去集市上买最好最新鲜的食材,等买来,许婉宁也到了梨花楼。

小姐,按照您的吩咐,牛肉牛筋猪蹄都买回来了,还有新鲜的草鱼,一大筐蔬菜,您看怎么弄

以后咱们梨花楼只有六个菜,三个菜是固定的大菜,头一天我会让你准备买什么,你负责挑最新鲜最好的买就成。买好了我会来准备,鱼必不可少,看到有大鱼买来养在水池子里,客人要吃再杀,一鱼两吃,一个鱼头炖豆腐,一个酸菜鱼片,再备一个素菜。

就这几个菜吗会不会少了点客人们会不会嫌弃彭福有些担心。

不会,我不是靠品种多吸引客人,我靠的是好吃。许婉宁很有自信。

她做了这么多年吃的,也算是有心的,知道牛肉牛筋猪蹄怎么做好吃,也有自己特别配置的卤料。

等收拾干净放到大锅里炖,熬上几个时辰,锅里头的香味就飘出来了。

许婉宁让彭福片了鱼片,做上了鱼头炖豆腐和酸菜鱼片。

小姐,好香啊！扶柏抱着剑,人都快站锅边上了,煮的什么

饿了

可不饿了嘛,都中午了。扶柏吸吸鼻子,一脸的笑意。

那就准备开饭吧。许婉宁忙活了一上午,也有些饿了。

切了一盘牛肉,一盘牛筋,配上葱姜蒜辣椒做成的蘸料,两只炖得软烂的猪脚,一盘炒时蔬,都是大份大份的。

本来刚开始还有些担心菜太多了吃不完,后来许婉宁发现,她是杞人忧天,白担心的。

扶柏就跟两天没吃饭似的,吃了一碗又一碗,连酸菜鱼片汤都被他喝了两碗。