第119章 又要出差了(1 / 1)

这让他们原本信心满满的心情,受到了不小的打击。

无奈之下,章凤表姐做主,说给这桌客人的这个鸡煲免单,并连连道歉。

还好,除了这一桌,其他桌的客人倒是没有太大的不适应。

好不容易安抚好这桌客人,章军知道消息后,站在一旁,面面相觑,脸上都露出了尴尬。

当天营业结束后,算了下账,他们这一天的营业额,也就是一千五百多块钱。

这时,章凤的表姐提议,要不让章军他们三个,后续好好研究一下菜品,争取做出适合这里口味的菜肴。

如果到时候感觉还是不行,那就把之前那家餐馆的厨师给请回来,让他们继续在店里做。

据章凤表姐的说法,之前川菜馆的两个厨师,目前还住在附近,暂时还没有回去自己的老家。

虽然,章军心中有些不甘,但他也明白,目前暂时也没有更好的办法了。

接下来的几天,章军和两个徒弟,整天待在厨房里,尝试着学习川菜的各种不同的做法。

而章凤表姐则负责在外面调研,了解周围食客的口味偏好。

经过几天的努力,他们终于推出了几款新菜品。

但是,餐馆的生意,却依然毫无起色。

可以说,第一天的营业额,基本上可称作是出道即为巅峰。

接下来的日子里,餐馆每天的营业额,都只是维持在几百千把块钱的水平。

无可奈何之下,章军只得同意表姐的提议,把两个川菜师傅请了回来。

而这两个川菜师傅,给的工资也不低,一个三千,一个四千。

这下子,餐馆里可真是热闹了,一个小小的厨房,居然待了有五个厨师!