场面可以说是非常不人道了。
这种生理性反应,他自己压根控制不住,但很多菜还必须要用到洋葱。
好在骆先生对洋葱不敏感。苏乔努力眨眼缓解那股酸痛感,颇感安慰地想。骆先生真是太了不起了,连这方面都很优秀。
……
片刻后,苏乔进厨房,去做最后一道脆爆肚丝。
猪肚切成宽度均等的丝,为保证入味,尽量切得细。但同时为了保证脆嫩的口感,还不能过细,否则筷子夹起来软绵绵一条,毫无弹性。
姜蒜洋葱碎一起下锅,煸炒出香味。这道菜一定要重油猛火,苏乔感觉油温差不多了,便把同样切成丝的莴苣丢进去,翻炒的同时,倒进先前调好的料汁。
这时锅里泛出大片沸腾的油泡,莴苣丝自其中洗练出格外翠绿的颜色。一秒都不耽搁,青红椒立即加入,才刚从锅底翻了个身,肚丝又从天而降。
这道菜是紧锣密鼓的,各类食材接连不断地进了锅,在迅速翻炒的过程中,被高温包裹着,相互交换味道。肚丝的香气融入莴苣里,莴苣清鲜的汁水又被逼出融进油汁,挂在肚丝上,使得整体口味层次丰富起来。
洋葱碎更在其中发挥了绝妙的作用,让它们香到一种不可理喻的地步。
这顿饭苏乔吃得相当满足,不但添了一碗饭,还把杂菌汤喝到底儿都不剩。骆云深平时看着很高冷一个人,这会儿也不讲究了,竟然用爆肚丝的汤汁拌饭,最后把这道菜清得干干净净。
吃完饭,苏乔窝在沙发上消食——实际就是躺尸。
他望着天花板发了会儿呆,把头埋在抱枕堆里拱了拱,想起来看看手机。几个小时之前加了美食公众号运营方的私人微信,不知道现在通过了没有。
苏乔吃饱了脑袋就有点不够用,反应迟缓,打开手机一看,不但好友申请通过了,对方还连着给他发了好几条消息。
食在晋城:【您好,是有商业合作需要洽谈吗?】
食在晋城:【哈喽?在吗?】
食在晋城:【老板,人呢?能不能说说话?】
食在晋城:【老板,有合作意向可以先咨询的呢,我们这边业务广泛。】
苏乔慢吞吞打字道:【你们能刷评吗?】
对方秒回。
食在晋城:【???】
食在晋城:【老板,我们是良心公众号,不做这个事情的。要实事求是,怎么能弄虚作假呢?】
苏乔:“……”
他缓慢戳手机屏幕,回道:【打错字了,是刷屏。】
食在晋城:【……】
第31章拍摄素材与蟹腿
对方发过来一个小人磕头的表情。
食在晋城:【抱歉,老板,没有说您弄虚作假的意思。刚才是个误会哈。】
食在晋城:【您要的是哪种刷屏呢?我们跟很多家媒体都有合作,刷爆社交圈肯定是没问题的,就是费用方面可能需要老板您自己参考一下呢。】
苏乔对这些都不清楚,发了个问号。
那边立即解释道,他们公司做这方面推广比较多,在很多省会城市都有运营工作室,开设不同的美食公众号。只要费用足够,不说在晋城推广,各个公众号之间相互分享转载,全国推广也不在话下。
除此之外,他们在微博、短视频平台,以及团购网、点评网等,都有合作渠道,可以从多方面宣传。
苏乔目前倒是没有这样的需要,他想的只是在晋城本地给苏记打个广告罢了,赶忙打字道:【不用了。只需要晋城本地的宣传就可以了,有图片和文字描述的……我觉得你们之前的推文就很好。】
食在晋城:【好的。老板,您是做哪种推广呢?店铺开业还是套餐促销?或者是什么折扣活动呢?】
食在晋城:【我们这边还需要一些实物图,是您自己提供,还是我司工作人员上门拍摄?】
食在晋城:【文案撰写是我司负责的,发出去之前会跟您那边沟通。您有没有什么特别的要求呢?】
苏乔:【店铺开业。】
他一根手指在屏幕上戳来戳去,因为第一次跟别人谈这种事情,没什么经验,看到问话还得仔细思考才能回答,因此慢吞吞地,对面都问完一连串了,他才回答一个问题。
食在晋城:【好的。那么您是什么时候开业呢?我们这边需要提前准备。】
欸?
苏乔倏忽坐直了,头上毛发乱糟糟一抖,想到了不妙的地方。
他这边之前就没想着要宣传,下周就要开业,现在推广是不是太晚了?公众号那边前期准备需要多久,会不会来不及?
发过去开业时间,果然——
食在晋城:【……您这个开业时间太赶了,我们这边推送内容需要提前写好,图片也要精修,排期很紧的。】
噢,好吧。苏乔有点失望,叹了口气,在心里责怪自己做事没有规划。
还是太笨了,想着开餐厅,只觉得把菜品做好就可以,一点都没考虑经营方面的事情。这些本来应当是装修时候就逐渐着手准备的,要是那时候他想到了这些,现在就能顺顺利利的了。
不过,世界上没有后悔药,苏乔也很习惯自己的不聪明。他脑海里有一个小人“呼哧呼哧”喘着气,红着脸,团团转着驱赶那些负面情绪,不让它们纠缠自己太久。
完美的计划终究是少有的,大多数人都是在缺憾中不停补救,最终得到一个差强人意的局面罢了。苏乔想。与其自怨自艾,不如去想想别的办法吧。
他正要向对方道谢,却看到又有一条消息跳出来。