“这次我跟文博兄过来，也是为了跟你们探讨探讨开分店的事宜。”孟君迁的望乡楼生意一直都很好，有时候还人满为患。

他早就有打算想要开一个分店了，但是苦于人手不够。

要是把自己酒楼里的菜品配方给了不熟悉的人，他也怕别人坑他。

现在付文博主动想要他来帮忙，正好可以给他管理酒楼。

“开分店？”

童南星上辈子加上这辈子，第一次接触经营，整个人都兴致勃勃的，“开分店是怎么个开法？”

“其实也没什么难处，只要找到合适的厨子烧菜，再雇佣几个跑堂的，这就足够了。”

“这样就能开分店了？”童南星觉得孟君迁实在是说的太简单了，如果酒楼这么好开的话，那不是天下人都扎堆开酒楼了。

“自然不是那么简单。”只不过对他这个经验丰富的人来说，开酒楼很简单。

“文博兄，你我二人也算是多年的老交情了，这次新店的掌柜，就让你来做，你觉得怎么样，不过最主要还是嫂子的意见，嫂子，你觉得如何？”

童南星本来就没怎么听懂，也不知道他们在说什么，既然问她的意思，她就点点头，“我觉得挺好的。”

“既然嫂子也觉得挺好的，那咱们就这么决定了吧！”孟君迁还带来一壶好酒，“咱们哥俩也好久没喝一杯了，怎么样，走一壶？”

两个人说说笑笑，喝的好不热闹。

童南星就拉着文哥儿读书写字，到了夜里，两个人都已经喝醉了，走路都直打摆子。

“你瞧这两个人，一碰到一块儿就喝酒，柳玉你找几个丫鬟扶着孟少爷去厢房里躺着。”

这连着两天都有醉鬼上门，也不知道明天会不会也这样。

明天的确是没了醉鬼，但是朱崇文又憋不住跑来了。