赵启轩不由眼前一亮，扇子一收，轻点着左手掌心。

“伙计，这些冷盘也是新来的厨子做的？”

伙计笑呵呵地回道：“回世子爷，是新来的厨子做的。”

赵启轩夹了个双脆卷尝了尝，啧啧道：“不错不错，这叫什么？爷似乎没点这道菜。”

伙计道：“这叫双脆卷，是本店的新菜式，新厨子特意做了让世子爷各位爷尝尝鲜。”

大家纷纷动筷尝鲜，赫连景却是没兴趣，做的再好吃也没大尧尧的好。

“果然双脆。”

“这味道很特别啊，酸酸甜甜。”

“好吃……”

众人纷纷点赞。

赵启轩道：“爷吃了这么多年大酒楼，总算见到点新鲜玩意儿了，赏！”

说着大方的摸出一锭银子放在伙计的托盘上：“给新厨子，等下热菜上来，若是爷满意，再赏。”

这下可把黎掌柜给惊动了，说实在的，今晚他一直悬着心，牛大厨被撬走后，天上居的生意一落千丈，五天来的营业额还赶不上以往平淡期一天的营业额。好不容易来个世子爷，这波客人要是抓住，相信会是个很好的转机。

把酒席交给李尧，多少有点冒险，有点兵出险招，奇招的意思，刚才的凉菜他也看了，摆盘的形式很新颖，还有两道他没见过的菜式。卖相不错就不知道味道如何，所以很是忐忑。

现在，里面的打赏都出来了，黎掌柜心中大石落下一半，重头戏还在后面。

伙计回到厨房，笑眯眯地把赏银端到叶佳瑶面前：“恭喜尧哥，这是世子爷的赏。”

顿时大家眼冒绿光，这位世子爷出手阔绰是有名的，每回来都会打赏，有时候是给门童，有时候是给包房内负责上菜斟酒的小二，但从没给厨子们打过赏，牛大厨都没得过赏，李尧今儿个刚来就得赏了。

这意味着什么？意味着认可，还不是一般的认可。

原本心里还存着那么点不服气的帮厨都开始琢磨着：是不是跟李尧去套套近乎？

叶佳瑶埋头做双味鸭卷，看也不看赏银，说：“这是大家的功劳，去兑了碎银子，大家分了吧！”

伙计愣住，这锭银子可是足足有五两，说分了就分了？

犹豫地看向黎二娘，黎二娘微微颔首。

“哎！”伙计乐呵呵地拿了赏银出去兑换。

叶佳瑶大声道：“大家加把劲好好干，以后得了赏银，人人都有份。”

顿时，大家的积极性都被调动起来，剁菜声更加密集了。

黎二娘欣慰一笑，看来，不用她担心了。李尧会做菜更会做人，居功不自傲，有赏大家分，不似那些有名气的大厨，鼻孔朝天，骄傲的很。

热菜陆续呈上来，一道道，恍若精美的手工艺品，令人大开眼界，看着就眼馋，尝一口，那味儿更美。

大家都说好吃，赫连景勉强拿起筷子，夹了爆炒鳝丝，入口嫩滑，鲜香无比，不由地连夹了三夹。

果然是好啊，不比大尧尧做的差。

“双味鸭卷……”伙计唱报菜名，将菜呈上来。

赫连景下意识望去，顿时怔愣住。

西红柿丝拼成的芙蓉花开，黄瓜丝摆成的绿叶，怎么这么眼熟？

新来的厨子，新来的厨子……他仿佛想到了什么，抬头问伙计：“你们新来的厨子多大年纪了？”

伙计笑道：“年纪是不大，但功夫了得，怎样？几位爷还满意么？”

赵启轩道：“待会儿菜上齐了，请他过来见一见，给诸位爷敬杯酒。”

赫连景还想多问几句，伙计已经下去了。

他满脑子都是疑问，可能吗？可能吗？

心里好似有千百只蚂蚁在爬，恨不得现在就冲进厨房去看个究竟，又觉得这样做太过唐突，毛躁。反正待会儿厨子会来敬酒，那就暂且忍一忍。