云深失笑。
回到家中,云深便看到了放在客厅里的大闸蟹
挺多的还。
云深看了看,得有二十多只
“喂?丽姐,你搞这么多大闸蟹做啥?”拿了手机直接播了过去。
“你刘叔他们给的,非要让我带给你!”云妈妈的声音传来。
“太多了。”
“不多不多,我和你老爹也有好多只呢!
你啊,留飒飒吃饭啊!
飒飒在!
给你解决光!”
云深:′口`虽然是这个道理可螃蟹吃起来着实也太累了啊!
“好了好了,晚上你不用过来吃饭,你多陪陪飒飒,你们两个本来工作就忙要多陪陪对方,感情才能增进,你晓得伐?”
“好。知道了。”云深无奈笑笑
挂了电话,于是看向乐浅,“晚上秃黄油拌饭吧。”
“哎?”乐浅惊喜,“昨天刚说呢!”
“谁让今天螃蟹多”云深失笑,“不过,得干活儿哦。”
“没事,吃螃蟹我最擅长了。
嗯,剥螃蟹也擅长。”乐浅信心满满。
十分钟后,厨房。
“啊啊啊!痛痛痛!
我不要了!”乐浅的声音相当凄惨。
云深无奈,看着被螃蟹夹手的乐浅,哈哈大笑,“就说了你一会儿剥就好了,非要来掺活儿。”
“不是想帮忙嘛”乐浅觉得,自己和厨房天生就不太合适委屈。
“等蒸好了你再帮忙,乖,去旁边等。”云深甚至带了些哄孩子的语气。
乐浅才点点头她觉得她一会儿一定要多吃一点,好报仇不然都对不起自己被夹红的手指。
大闸蟹出锅,两人便化身为拆蟹大队
蟹黄蟹膏
蟹腿肉
“有点香”乐浅丢了一根蟹腿肉进嘴里,还是没忍住。
“那就吃。”云深觉得,吃点问题是不大。
可他到底是低估了吃货
好家伙,直接给怼了五只
晚上的秃黄油直接缩水五分之一
秃黄油在苏州那边的话里的意思是,只有蟹黄和猪油
也就是说,正宗的秃黄油是只有蟹黄蟹膏就好
所以腿肉什么的就不需要。
于是乐浅吃起来也是丝毫不手软
云深看的直乐,为了不让乐浅吃太多拉肚子,他也只能加入了吃货队伍,嗯真香!
花了两个多小时,两人才准备好了蟹黄。
此刻米饭也早就已经煮好
云深于是洗了手,开始热锅,又取了一大块猪油先炼油。
葱姜蒜也早就切末备好。
捞出猪油渣后,入葱姜蒜末爆香
再倒入蟹黄蟹膏
滋啦
云深将火调小,用铲子不断搅拌,想了想,“阿浅,你去我书房左边柜子里拿一坛花雕呗?”
“好。”乐浅应下,而后愣了一下,问,“你不是不会喝酒吗?”
gu903();