第二天朱莉在原来的量上加了三分之一。

五花肉她割了十二斤，鸭买了十只。

上午先做一半的量，剩下的五花肉和鸭子放冰箱保鲜。

鱼香茄子，重在料上。葱姜下油锅煸出香味，加入猪肉末快速打散翻炒，肉粒酥香，郫县豆瓣酱沁出红油，加醋和淀粉水，小半锅浓稠的汤汁，蒸过的茄子倒里，用两个锅铲齐上阵翻炒，让每一块茄子都沾上红油发亮的汤汁后倒入圆桶。

空气中又酸又辣又有煸炒过的红油香，朱莉自己闻着都想来碗米饭。

青菜焯二十秒水，漏勺掂几下沥干水分立马下锅爆炒，整个过程不会超过四十秒。

全部准备完毕，朱莉舒展了几下肩膀和手臂，活动着指关节。

还是老时间，朱莉没想到已经有人等着了，是昨天问她明天还来不来的女孩。

朱莉一到，她说：“我都下来两次了，看你还没来，我都怕今天吃不到。”

“我每天十一点三十左右到。”

“做这些菜是不是很费事？”

“不费事，我喜欢做菜，反正一天也是要花大把的时间在厨房里的。”

“这么多菜怎么在厨房做啊，都腾不开地方吧？“

“我在外面租了个厨房，就在福安商场一楼，以后还会多做点开通外卖的。”朱莉掀开五个圆筒，拿了个空的饭盒，问她：“今天吃啥？”

盛雨晴五个菜来回看，哪个都想吃，但点多又吃不完，“红烧肉、啤酒鸭、鱼香茄子和梅干菜炒土豆片吧。”

“好嘞，二十二块。”

在给盛雨晴打包的功夫，写字楼里走出来几个人。