第81节(2 / 2)

gu903();公众号推文里边,po出了一张志愿者们和环卫工人的合影——照片里的四个人都笑得很开心,手里端着一碗羊肉汤,还隐隐约约地飘着白雾。

“秋夜的温暖正来源于此吧,希望大家以后能够多多参与志愿活动,也感谢这次给我们提供羊肉汤的‘舒记’。”

【支线任务:羊肉汤认可度599/3000】

舒挽挽并没有急着把羊肉汤上线到自己的菜单里,只在这个晚上给志愿者还有店里的顾客提供了羊汤。

她希望能够得到【秘法羊肉汤】之后,再上线菜单,能给顾客的第一印象就是惊艳的。

但是为了完成“3000认可度的支线任务”,舒挽挽只能想了别的办法——

【舒记】:“最近推出了一道新菜,味道已经很不错了,但是没有做到极致,有小伙伴愿意帮我们尝尝,提提意见吗?

价格是免费的,并且推出改良版后也可以用半价购买一次。

大家可以在小程序的“预约”里边选择“新菜试吃”。

最好是这三天有空的小伙伴。”

这条微博一发出去,不到两分钟,1000个“试吃”名额就被抢光了。

【试吃!!!啊啊啊就算是付钱我也愿意啊!舒记的菜有哪个是不好吃的吗?】

【我打听到了,我姐姐的干妈的儿子的高中同学在A大读书,说是新品是羊肉汤,听名字我就馋了。】

……

【试吃的话,老板是有新菜研发团队吗?以后会有试吃活动吗?】

这条评论舒挽挽倒是看了许久,等饭馆的规模再扩大一些,办一个试吃会也无妨,可以进一步提升店铺的名气。

试吃的活动进展的很顺利,认可度稳步上升中。

不过由于试吃人数比较少,在网上的讨论度倒不是特别大。

主播苗苗也是很幸运地拿到了试吃的名额,自从在舒记这边直播过【佛跳墙】的品尝后,她的直播间人气也提升了一些。

所以这次尝羊肉汤,苗苗也打算搞个直播。

“不好意思啊,我们这里品尝羊肉汤的话,是不能开直播的,希望能在最后的改良版本出来后,再进行直播。”店员却阻止了这场直播。

舒挽挽始终希望给顾客呈现的,都是最完美版本的菜肴。

苗苗也是表示理解,最终只是在社交平台上这样发了一句——

【苗苗喵喵喵】:试吃的味道都好绝,期待最终版本了。

夜深露重,舒挽挽这几天都在在秋福小吃街的饭馆里边,晚上的时候会额外准备几百份羊肉汤。

她用了跑腿服务,点了数十个跑腿小哥。

第一天,嘱咐他们把这些羊肉汤送到附近的环卫工人和交警手上,第二天是送到附近的A城第一人民医院,第三天送到附近的警察局。

一份份包装好的羊肉汤随着跑腿小哥的移动,在风里摇摇晃晃的,鲜香味在秋天寂寥的风里荡漾。

有的跑腿小哥接连三天都接到了舒挽挽这的订单,对她都觉得很面熟了,也会说上几句话:“老板,你们这订单可真大啊,这接连几天都是送往附近的。”

舒挽挽站在灯光下边,脸上有种玉石般的美感,她闻言笑了笑:“这是我们店自己提供的。这天这么冷,我们尽自己的所能送点温暖吧。”

跑腿小哥也是一愣,张了张嘴,不知道该说些什么,只是隐隐有种被轻轻触到了的感觉。

“挺好,挺好。”最终,跑腿小哥也只是感慨着“舒记”的举动,脚下的步伐迈得快了些。

如今店铺的盈利,舒挽挽需要用三分之一在“一寸光阴一寸金”这个道具上,三分之一用于后续发展,还有三分之一是可以完全支配的收入。

所以舒挽挽说的话,也是她自己的想法,这是受到了【小草志愿社团】的启发,她也希望能为身边的人献上一份温暖。

初步的计划是,每隔半个月,送上一次羊肉汤,这对于“舒记”来说,财政的影响也不大。

【叮!完成支线任务“秘法羊肉汤”】

此时在【掌握菜式】那一栏,【羊肉汤】已经更改为了【秘法羊肉汤】。

秘法羊肉汤的做法是比之普通羊肉汤更为繁复,之前用羊肉和羊骨熬制的汤,只浮现一层淡白,而秘法羊肉汤是能够做到呈现乳白色的。

这中间的最大的差别在于做【秘法羊肉汤】时需加入鲫鱼,鲫鱼选用中等大小的,处理好后加入到羊肉汤里边,再辅以调料。

鱼的鲜味与羊肉的味道结合在一起,将羊肉汤的味道推向了极致,汤汁浓缩成浓郁的乳白色,升腾的白雾里是化不开的香味。

舒挽挽做好【秘法羊肉汤】后,先和店里的员工一起尝了尝——

在嘴里的汤汁微微烫,但她可以忽略掉这点不适。

这个鲜味弥散在每一滴汤汁里,以至于喝进去的时候她恍惚觉得自己沉在了鲜香的海洋里,鱼和羊肉的味道达成了奇妙的平衡,比普通的鱼汤多了几分醇厚感。

她喝时候很慢,毕竟这汤里边炖了鲫鱼,需要小心些,但正是这慢的过程,让她的舌尖缓缓地品味了汤的味道。

一口汤下去,神思还没缓过来,全身倒是暖了不少。

她又尝了尝里边的鱼肉,肉仿佛炖烂了一样软,但是鱼肉的形态却还是完好的,吃起来除了需要小心刺其他的口感都是完美的,而羊肉也比之前的【羊肉汤】,更为鲜嫩了几分。

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