米线，中华历史悠久的特色风味小吃，最常用作早餐食用，也是最百吃不腻的食物。

因为每一天都能搭配出不同味道，每个人也能根据不同食材，调出符合自己口味的米线。

这是萧悦未穿越之前最爱吃的早食之一，在有了做早食想法的时候，心里第一个想到的就是它。

从昨天开始，萧悦就期待介绍给顾客们。

此刻她一过来就拿出下方柜中那个像水瓢的小砂锅，从左到右依次朗声介绍。

“米线其实就和大家平常吃的面差不多，取出砂锅之后可以根据吃多吃少往里加米线，之后舀上大骨汤，再加佐料……”

萧悦将加了两碗米线的砂锅碗移动到佐料处，抬手将佐料区的东西一一加入。

盐、辣椒、酱油、胡椒粉、花椒面、蒜末、小葱、豆芽、薄荷、芹菜……多达近二十种！

一边加，萧悦一边道：“这些并非都要加，大家可以根据自己口味想加什么加什么，量多量少都不影响最终味道。”

不过既然是展示介绍，萧悦自然都加了个遍。

哪怕每一种她都只夹了一小撮，最终在碗里堆积起来也是非常可观的。

众人看得目不暇接，这还不算，放完佐料还有肉类。

萧悦将砂锅碗抬过去，目光略过每个小盆，上面都分别写着字。

脆肠、香肠、火腿肠、瘦肉、烤肉、香肝、猪皮、猪肚、牛干巴、辣子鸡、荷包蛋、鲜虾……基本都是油炸食物。

“这个和佐料一样，大家随心加就好。”萧悦拿起夹子，挑选了其中几样放进了米线碗中。

这一下子，肉直接就将表面给填满了！

可米线的米香、佐料的辛香、肉的飘香以及大骨汤的浓香，皆是那么完美的融合在一起，直蹿进人的鼻腔之中再让唾液分泌。

萧悦将这碗搭配好的米线端在手里，转过身道：“这是一碗最大众的口味，有谁想先尝尝？”