第394章 精品才有出路(2 / 2)

江湖变脸刀 人红帝国 1063 字 2023-08-19

gu903();上官依依点点头道:“其实这家店的症结在菜品上,不是挂的牌子上,老板还是没有懂的,真是可惜了!”

王中珏道:“要是我,我先到对面的店里吃几次饭,学习学习人家的饭菜的品质,然后再作好自己的菜品,才能有打败对面的可能,否则……哈哈……”

上官依依明白王中珏这哈哈大笑的后面是什么意思,但愿老板能听得明白。

虽然上官依依,王中珏两人在这里经常吃饭,一开始,这里的菜品是问题,但是从来没有提起,只因为堂主与黄叔是在这里接的头,所以王中珏,上官依依两人仍然利用这个酒馆做为接头之地点,不愿在改动。两人奇怪于这酒馆的冷清,无人在此吃饭,但是经过几天在此吃饭,两人明白这个饭馆的生意为什么不兴旺,并不是名人的牌子问题,而是菜品从各方面讲都是太次!

至于给老板出的主意,只是在酒馆里见过了刘完大师之后,一时高兴,信口开河给老板出了一个主样的主意,没想到老板竟然信以为真,而且很是认真地完成王中珏自己出的主意,这是王中珏意想不到的,本来以为老板不会听从他的主意,说一说就过去,那想到老板却这样的认真,居然请了匠人依照他说就去做,王中珏只好硬着头皮继续给他出主意,没想到的是对面的一家新酒馆比起老板更快,显然老板措手不及。这样的事,上官依依和王中珏两人也没有想到。

本来老板还有些将信将疑,认为王中珏这个主意不会有什么效果,但是当看到对面的新开的酒馆也采用的是王中珏所说的方法,而且客人如织,这才着急起来,但是对面的酒馆已经抢了先……老板只有打掉牙从肚里咽,有苦难言。

老板还是把这个主意付诸实施,所以就特别想把那个牌子挂出去,可是匠人又从中做梗,不能及时完工,这使老板万分地懊恼,本来老板已经听取了王中珏,上官依依的建议,不仅要把牌子做好挂出去,而且还要把自己酒馆的菜品做好,色香味俱佳,这样由于莫高窟大师的名气,吸引进一批香客,进店吃饭……后面就是口碑的问题,口碑好,不仅有大量的其它的客人来,而且回头客也就多……这样的他的店就活了。

这就是老板为什么着急匠人把牌子做好,越快越好的缘故。但是匠人仍然四平八稳,没有一丝的紧迫感,这让老板大为光火,因此说了一些不中听的话。

老板慢慢地静下心来之后,也就不是太着急了,匠人有他的原则,做出的东西由于是粗制滥造而砸了匠人自己的招牌,老板想到这儿,也唉了口气,自言自语道:“唉,还是让他慢慢地做吧,也不要催了,事以至此,不要太急了,按步就班地去做吧,这一次不能失败,一定要成功!”

老板对小厮招了招手,道:“你去告诉匠人,让他不要急,慢慢地去做,最好是精品。”

小厮意为听错了话,又道:“老板是不是搞错了,真的要让他不着急?”

老板道:“去吧,告扩匠人吧,不要他着急,他做出来的是精品,是最好不过了。”

小厮听完,不情不愿地向后院走去,嘴里还念叨着什么。

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