既然端上了饭桌，肯定就是能吃的，大家都没当回事，以为是何晚秋在镇上买回来的，直接就开吃了起来。

贪吃的何思聪第一个问道：“姐，这个肉串是什么呀？真好吃。”

何晚秋没作声，一直在默默观察家人们的反应。

何冬雪吐了吐舌头，“好吃，不过有点辣了！”

何静怡看着眼前的麻辣烫，很意外，她在广城见过，但是她们这里还没有，没有出过远门的妹妹究竟是如何知道的，真是太不可思议了，关键味道也很不错，要比城里的强太多了。

“你弟爱吃，明天去镇上再买点回来。”李秀兰见儿子胃口难得这么好，而且她也觉得这种放在锅底涮过的肉食更好吃，索性直接让何晚秋再去买。

就连话不多的父亲何洪兵，也赞美道：“好肉，几天不去镇上，都流行吃这个了，呵呵呵。”

何晚秋见一家人对她麻辣烫都是好评，笑着开口：“这些都是我做的，既然大家都觉得好吃，那就让大姐别出门打工了，就在镇上做这个生意。”

何静怡没说话，自从过年前见识到了摆摊赚钱的速度后，她倒是想做点小生意，但没有好点子，想也白想，没想到妹妹不声不响居然搞出了这个。

李秀兰果断拒绝，“说风就是浪，你以为生意那么好做，你哪来的本钱，一天天的没事找事，我跟你说趁早打掉这门心思。”

“这不是学费还没着落吗，不然我哪来的心思搞这个？”何晚秋耸耸肩，“离开学还有一阵子，我得想法子赚钱不是么？”

李秀兰放心了，学费还缺就行，到时候直接跟着大女儿去打工，省的在家里碍眼。

次日，也就是初八。

距离何静怡出门的前两天，何晚秋起了一个大早，走路前去镇上。

麻辣烫生意听起来简单，但前期准备工作太多了，需要各种各样的东西。

最重要的是炉子，逛了很久才找到卖的地方，问了好几家，最便宜的一个煤炉子居然就要五十块，这有点超出何晚秋的承受范围，没办法，想做生意就得投资，还是咬牙买了两个。

好在是这个年代煤便宜，一吨才五十元，不过生意刚起步，何晚秋不需要那么多，只购买了十元钱的煤，为此还让煤站老板帮忙找了一辆牛车，加上路费一元，一共花费十一元购买了两百斤的煤，这些足够烧上很久了。

按照之前调制好的佐料，又购买了一些辣锅锅底，一些清汤锅底，接下来就是买一些一次性的碗筷，竹签，这些都很便宜，五块钱就买了满满一箱子。