所以说……未必就是他们现在条件好，把嘴巴给吃刁了，而分明是街上卖的大多数蟹壳黄根本不正宗嘛！

不过说起来……也不是满海城就只有程伯一个人没有把老海城的手艺丢了，只是人家开店做生意，却是要讲究一个成本的问题。

现在街面上卖的蟹壳黄一般均价两块钱左右一个，最贵的能卖到五六块钱，便宜的还有一块钱一个的！

而程伯为了还原半月楼的老手艺，那用料都是相当讲究的……他刚烤制出来的这一炉，每一个蟹壳黄的成本价差不多要达到十块钱了！所以……这能和街上卖的那些大路货相比较吗？

别人家的蟹壳黄之中，最多加点人造蟹粉和冷冻的虾仁。而他这里，加的却是新鲜的蟹肉和虾仁，甚至还将真正的蟹黄调和一下后刷在表面上……这和那些用鸡蛋黄刷出来的能一样吗？

所以说……程伯做的蟹壳黄之所以好吃，除了的确有着扎实的家传手艺外，用料的讲究更占了一大半的原因。

“我说老程……你这两天鼓捣了不少好吃的，那以后你这店是不是就要升级，不仅仅卖小馄饨了啊？要是你明天还做蟹壳黄的话，能不能单独给我留出十个来，甭管多少钱一个我都要，回头也让我家那几个小崽子尝一尝，让他们了解一下真正老海城的美食是个什么样的味道……”

听得一位老街坊问起，程伯摇了摇头说：“我这店里暂时不会出售小馄饨以外的餐食，至于什么时候能够不限量地吃到各种老手艺的美食……恕我先卖个关子，回头有了确切的消息，一定会通知各位老街坊的……呀……老……老板！”

直到这时候，程伯才看到站在人群后面的黄子凡，顿时有些激动地挥了挥手，随后先用围裙擦擦手，这才小跑着迎上来，说：“老板……你怎么来了？也没先给我通个气……我这好给你多留几样好吃的啊！”

看到周围的人，都在用一种古怪的目光看过来，黄子凡摸了摸鼻子，说：“没事儿……程伯您太客气了！我就是带我姐过来尝一尝您煮的小馄饨的……您这……有时间没有？”

“必须有啊！”

一听黄子凡这话，程伯大概也能猜出是怎么一回事儿。他之所以一直没有和这些街坊们明确地表示，自家以前的半月楼要重开了，就是因为他总觉得黄子凡实在是太年轻了，不知道在家里是不是真的可以支配那么多的钱。

这万一……要是到时候半月楼没开起来，他却是在这边和街坊们宣扬了出去，到时候岂不是会很尴尬！

现在看到黄子凡带个姐姐过来，立刻就意识到……这位怕是黄子凡家里真正能做主的人来了！

那他当然不敢耽搁了，于是连忙拉着两人就进了他的小店，随后就对外面的那些围着等待免费品尝的街坊们说今天就到此为止了……让大家明天没事儿的话，早些过来。

黄子凡连忙拦住……说既然程伯答应了等下还有一炉水煎包给大家分，那就要言而有信，可别因为他们两个，再恶了这些街坊邻居就不好了！反正他们两个也不急……等下让程伯给大家分完包子，再来给他们包两碗馄饨也不迟……

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