“踢走前面!舅姥爷要雨露均沾啊!”
“咳~我舅姥爷都五十多岁了,不许调戏他!”眼看着弹幕要向着某种不可描述的方向狂奔,唐新岚赶紧把镜头挪了过来。
“我刚才和村支书商量了一下,我舅姥爷他们村家家户户都养鸡,今年因为疫情也没卖出去,如果大家想要的话,我们今天先让村里统计一下,再决定有多少能上架的,咳~你们可能不知道,我姥爷他们村的老百姓做人特实在,家里的鸡蛋存时间久了怕坏掉,都自己拿去腌咸蛋了,也不会把坏掉的蛋卖给别人的。”
“咸鸡蛋?这个我喜欢!主播求上架!”
“哇!好久没吃过咸鸡蛋了,以前我妈腌过。”
“我也是,上学那会儿周末回家就带一兜子咸鸡蛋回学校,拯救了我被食堂虐待的胃!”
“我也是!以前一直以为全国都吃咸鸡蛋,等出去上大学才知道,原来大家都吃咸鸭蛋。”
一时间,弹幕里一片唏嘘,都在回忆本地特有的咸鸡蛋。
和其他地方吃的咸鸭蛋不一定,本地人喜欢用花椒盐、八角、辣椒之类的炒熟碾碎做调味料,再准备一盆谷糠,一盆拿盐水搅拌均匀的黄泥巴。
先把鸡蛋表面洗干净,拿高浓度的盐水沾湿了,放到调料里滚一滚,然后丢到黄泥巴里再滚一滚,等到鸡蛋表面滚了一层厚厚的泥巴,最后再丢到谷糠里滚一滚,这样做好的鸡蛋,放到一个陶瓮里,盖上盖子腌一个多月就能吃了。
吃的时候把外面的谷糠和泥巴洗干净,煮熟的咸鸡蛋味道特别香,连蛋白都比普通的咸鸭蛋好吃,蛋黄虽然不像咸鸭蛋那样流油,但腌制过后口感独特,本地人很喜欢吃这种咸鸡蛋。
只不过这几年因为农村人都出去打工了,城里又不容易找到黄泥巴和谷糠,年轻一代会腌这种咸鸡蛋的就越来越少了。
一听到主播这里居然还有本地古法咸鸡蛋,弹幕区的本地老饕们顿时沸腾了。
“别管土鸡蛋了!主播赶紧去问问村里还有多少咸鸡蛋!”
“咸鸡蛋咸鸡蛋咸鸡蛋啊啊啊!我要咸鸡蛋!”
“是外面有黄泥和谷糠那种吗?我姥姥以前腌过,贼好吃啊啊啊!”
“不争气的眼泪默默从嘴角流了下来~”
“好家伙!手里的咸鸭蛋顿时不香了~”
章家村的村干部们怎么也没有想到,就这么一个下午,不,还不到一个下午,他们全村滞销的好几万个土鸡蛋,还有各家各户腌的咸鸡蛋,居然全都卖了出去!
“不错!你们镇上这小唐同学,是个人才啊!要好好培养保护哈哈!”危机公关成功,又意外解锁了新的销售渠道,县里的宣传干事也很激动,这个素材好啊!他已经很久没有遇到过这么精彩又富有正能量的基层新闻了,就今天这些素材,回去都够他写一个整版的特别报道了!
不过,高兴之余,大伙儿随即发愁起来。
章家村不是专门养鸡卖鸡蛋的,家家户户养鸡,主要是觉得大棚里老掉的蔬菜丢了可惜,养点土鸡,鸡蛋和土鸡也是一笔额外的收入,平时鸡蛋都是攒起来卖给小贩的,根本就没有准备电商专用的蛋类包装。
最要命的是,这事儿要是搁在平时,只要一个电话就能找到货源,现在么,就算找到了货源,外面到处都在隔离,也送不过来呀~
“等等!我知道有个地方肯定有这玩意儿!”一片沉寂中,唐爸猛地拍了一下大腿。
第17章
唐爸说的那个人,其实唐新岚也知道,就是她堂哥唐新勇。
唐新勇也是上唐村出去打工的那批八零后里面,第一个返乡创业的,他本来是跟着村里人去广省进厂做流水线的,那几年厂子里生意好,又包吃包住,一年少说也能攒下十来万,还给家里翻新了一栋二层小楼,算是他们村比较有出息的。
谁知唐新勇不知道哪根筋长歪了,听说广省那边的大白鹅过年的时候一只都能卖好几百,厂子也不干了,收拾包袱就回老家,包了一片河滩地开始养鹅。
自己搞养殖,又没什么经验,哪有那么容易啊?折腾了两年,把他当初在广省打工攒下来的老婆本给折腾得精光不说,家里也欠了外债,他爸妈动不动就要找到唐爸唐妈诉苦,让他们帮忙出面劝劝儿子,别再养什么鹅了,老老实实去广省进厂打工,苦个十来年就能攒下一百来万,这在他们农村人看来简直就是一笔巨款!到时候回老家娶媳妇,或者去镇上盖个门面做点小生意,安安稳稳的过日子多好?
哪像现在,眼瞅着三十出头了,还打着光棍呢,平时就一个人住在河滩上,对着那群大白鹅,是能给家里赚钱呀?还是能给他们老两口生个大胖孙子?
唐爸也一直在替唐新勇那养鹅场头疼呢,广省的鹅卖得贵,那也得有法子把唐新勇养的鹅卖过去才行啊,本省虽然也吃鹅,但这种大白鹅的价格并不高,反倒是鹅蛋,因为据说怀孕的女人吃鹅蛋对身体好,唐新勇也正是靠着卖鹅蛋,才勉强撑住了没有破产……
唐新勇的鹅蛋都是自己打包好送到超市去卖的,所以,他那里常年都备着打包鹅蛋的包装盒之类的。
“这……爸啊,鹅蛋好像比鸡蛋大得多啊,那盒子能装鸡蛋吗?”唐新岚点出了一个关键的问题。
“问问不就知道了?”唐爸是个行动派,说做就做,马上拿起手机找到了大侄子的电话。
唐新勇还在他养鹅的那三间红砖房里忙活着,他今年运气不错,大批的鹅蛋在年前都已经卖出去了,冬天一般是大鹅抱窝孵小鹅的季节,年前卖掉了最后一批鹅蛋之后,剩下的种蛋他一个都没卖,留着冬天让大鹅们孵出来,这样明年的小鹅苗就不需要去外面花钱买了,多出来的还能拿到集市上卖掉,也是一笔来钱的路子。
接到唐爸电话的时候,唐新勇刚给抱窝的大鹅换了新鲜的水和鹅食,跟养殖场不一样,他的鹅基本都是半放养的,吃的也不全是饲料,而是碎米煮熟了拌的青料。
“鹅蛋的包装?我这里有很多啊。”
“能不能装鸡蛋?按理说是有点大,不过也不算大问题,咱村里不是家家都有谷糠和谷壳吗?多塞些进去,把鸡蛋裹紧了就行……算了二伯,你找个人过来拿一箱回去试试,我这里存货还不少呢,你要用,只管先拿去用。”
这几年他在老家搞生态养殖,唐爸这个村长兼二伯真的帮了唐新勇不少忙,唐新勇一听是唐爸要用,连他拿去干啥用都没问,直接让唐爸叫人过来拿,有多少拿多少!
唐爸正好要回去给唐新岚拿换洗衣裳过来,便约好先去唐新勇那边拿个样品,再回家拿衣裳。
章家村积压在大棚里的蔬菜不像他们村的生猪,一天也等不得,两边一商量,得!拢共也就唐新岚这么一个搞直播的,还是先帮章家村卖菜吧!
于是,唐新岚不得不占用了她姥爷看大棚的红砖房,当成了自己的临时直播间。
章姥爷的红砖房简陋的像是上个世纪的产物,用红砖砌起来的四面墙上,连大白都没刷过,光秃秃的红砖墙上,还钉了许多钉子,挂着花色不同的塑料袋和尼龙袋,里面杂七杂八地装着一些蔬菜种子、农药、平时自己吃的米面之类的,屋子里地方小,只有把这些东西都挂起来,地面才稍微显得宽敞点。
唐新岚这主播也是赶鸭子上架,根本没准备多少装备,连主播必备的背景布都没有,就这样,直播间一打开,网友们就被迫看了满眼的鸡饲料和蔬菜农药化肥的广告袋。
“哈哈哈哈~仿佛来到了农业频道~”
“神特么农业频道,是致富经吧?”
“我不对劲~居然认真记下了牌子,还上网去查了一下价格……”
弹幕区里,被鸡饲料袋子糊了一脸的网友们,纷纷大呼从未见过如此土味的直播间,有些还很认真地建议主播干脆直接带货卖种子化肥吧,看这个背景,简直适配度满分好吗?