展区一片欢腾,临近的展区有人过来问情况,得知柳河市拿到这么多的奖牌,很是羡慕。但杨再新明白,这些奖牌过多的是区域内的价值,而不能冲出柳河市,到真正的市场上去竞争。
就如同卫子扬之前所说,在地方上闹得在欢,那都是闹一闹而已,没有实在的价值。
村里酿酒品质确实好,但要大规模生产,那是不可能的。所以,品质好也局限在柳河市内,即使杨再新在省城这边有朋友,销路可拓展开,最终的订单也就是那么一点。
对于全省的市场而言,不起浪花。
不过,对怀仁镇而言,有这样的成绩却又是真正的突破。这些产品在长坪县旅游行业中,可做成一个品牌,拉动一系列的经济发展。
村里的酒业酿造目前的规模小,但将基础和声誉做成后,到明年、后年就可逐步扩产,做大做强。
即使不能与大中型酒厂比大小,比销量和效益,但对村里和怀仁镇而言,那是妥妥的创收,业绩也是非常明显的。
龙成海在走廊出现,估计是回来看看怀仁镇产品评审情况。见这边一边欢腾,说,“书记,我们拿到什么奖?”
“金奖两个、银奖两个、铜奖一个。”田大伟抢过话说,“龙主任,有杨书记在,怀仁镇厉害了。”
“厉害的人是你田大伟,你们的八大菜完全可提升几个档次了。”杨再新笑呵呵地说。
“最最最关键的,还是因为有了杨书记,我们才有信心来做一些是,这些事情也才能做成功。”田大伟说,“龙主任,回去摆一天流水席,庆贺。”
“田老板,你这样大气啊。”龙成海说,“全镇人跑你那里吃,看你能不能招架得住。”
“没问题没问题,挣钱是用来做什么?开心最好,怎么花都没问题。”田大伟笑呵呵地说。
这次到省城来参加展销会,原本是杨再新的一个提法,因为长坪县的旅游在一天天好起来了,那么游客来吃什么,怎么吃,就是一个不可避免的问题。
而田大伟一辈子做餐饮,对这方面也是有着深刻理解和自己想法的人。便跟几个人一起商量,弄出这样八道菜。
对于菜谱菜系,品味、口味、风味是一个先决因素,但还有另外一个更重要的因素,那就是饮食中的文化。
文化是饮食里的比格,自然很重要,田大伟有这个想法之后,对于八大菜这个概念,就杜撰一系列的故事。先不说故事是不是精彩和真实性,其他所谓的宫廷菜,很多也是这样造就的。