第66章 美极龙虱(1 / 1)

上菜的速度还是跟之前那样飞快,第一道菜上的是美极龙虱。

张小龙愣住了,还以为对方会点海鲜,怎么点了个什么东东,这玩意看样子很像小时候抓得那种甲壳虫。

“嘻嘻,龙哥这可是好东西,电视剧或者电影那尸鳖,原型就是这玩意,样子一模一样,就差出现在古墓里。”

徐文见吓着对方,自己也知道这玩意纯纯属于黑暗料理,没有心理装备,那是吃不下的,实际上就是,神经没大条的,那是直犯恶心,更别说吃了。

“嘻嘻,怎么不吃了?这玩意补肾。你不会不知道吧?”

这会服务员又推了部小车上来,把最上面的两条海鱼端了出来。

张小龙一阵无语,这又是什么玩意,海鱼不像海鱼,鸭子又不像,这究竟是个什么东东?

“哇哈哈,龙哥,这又是一个好东西,鸭嘴兽,呸,这是鸭嘴鱼,可好吃了。”

“不是,你们都点头什么?奇形怪状的,算了,我还是吃着斗鲳吧,虽然贵了点但是还算正常,能接受范围中。”

要是再点奇奇怪怪的东西,自己这会也一秒也待不下去了,竟拿这些黑暗料理出来。

斗鲳属于近海暖水性中下层鱼类,属鲳科,学名中国鲳,潮汕、南洋又称它为鹰鲳。

斗鲳鱼是鱼类贵族,目前仅靠渔船出海捕捞,难以人工养殖,又因为捕获量稀少才造就斗鲳鱼高价。

斗鲳可是好东西,平时出现在码头,保准鱼贩子第一时间都会上前争抢。

适合斗鲳的做法,由于斗鲳鱼特点是骨软酥脆、肉质细嫩、适合做法,

清蒸、焖、煮汤、煮粥、红烧、香煎等等做法都可以,但是为了感受其肉质鲜嫩,我们采用一贯的清蒸做法,

清蒸,就跟面前这碟一样,采用清蒸办法,可惜的是,这条斗鲳太小了,两斤不到的个头。

张小龙看到这里,叹了口气,眼前这斗鲳,在斗鲳界里,还算小孩,这肯定是偷偷溜出来玩,一不小心被抓住,

被可恶的钓鱼佬用活饵给吸引走了,本来还以为能跟着钓鱼佬过上梦想中吃香喝辣的,那知道是自己上桌了,