片刻后，

张小龙拿着一把菜刀出来，其实这也没办法，船上除了菜刀，水果刀就没有别的了，水果刀又太小，最后只能选择菜刀了。

“龙哥，你是打算给黄鳍金枪鱼大卸八块？”

“噗嗤，哈哈，不是，你吃过鱼生或者刺身没？”张小龙笑道。

“吃过啊，可太贵了。”

听着这怨气十足的声音，张小龙笑了笑，接着道：“无论刺身还是鱼生，都要给鱼放血排酸...”

“这，这我知道，我平时捕上来的海鱼，要是有价格，我都会给海鱼放血排酸然后抽真空放进冰仓极速冷冻。”

现在很多渔船，特别是去远海的，通常捕到一些出水即死的底层鱼类，

要是有价值的都会第一时间放血排酸，这样能最大程度保证海鱼的新鲜程度。

张小龙确实没有给金枪鱼放血排酸过，可没有见过猪跑难道没有吃过猪肉？况且在这视频满天飞的时代里，多多少少都看过。

一旁叶青青如同好奇宝宝一样，看着龙哥手起刀落，虽然常年血腥了点，如同案发现场，但是作为渔民子弟，而且还常年出海，这场景还是能够接受的。

“噗～”

鱼尾刚砍下来，血液仿佛找到了宣泄口一般，不要钱似的往外喷。

紧接着，张小龙又走到黄鳍金枪鱼鱼头方向，打算把鱼头也砍下来，这样血液才更快排空，这样鱼肉品质就能够保证。

噗嗤，噗嗤，碰，碰～

从最开始的入肉声，到现在砍骨头声，也才几秒时间，从这点就能够看出张小龙究竟用了多大力。

片刻后，

“呼，呼。”张小龙喘着气，看着没有头尾的黄鳍金枪鱼，心里也开始盘算这能卖多少钱了。