一起做饭菜(1 / 2)

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一起做饭菜

年二十七的晚上, 两人坐在饭桌前正吃着饭,赵国强想起白天在办公室时李卫国说的话, 他抬头望着对面的正沉浸在美食中的女人问道,

“晚秀,以往部队里过年为了能热闹些,家属楼里还留在这的人年三十都会一起到饭堂里包饺子。”

“这面粉肉馅素菜等材料都是饭堂那里准备好的, 包完的饺子也会直接煮了, 大家一起去饭堂里吃。你如果想去的话,我回头和卫国说上一声, 让刘嫂子陪着你。”

家属们合力包很多饺子, 在饭堂里吃, 那些值班留守在部队的兵也能跟着吃点, 沾个好意头。以前赵国强留在部队里过年的时候也去凑过热闹, 一群人聚在一起倒也还挺高兴的, 有点过年的样子。

但这次如果不是李卫国突然提起这件事,赵国强根本就没有想起这回事来。李卫国让他问一下许晚秀去不去。如果要去的话,他家的媳妇也能陪着。

赵国强私心里是不想许晚秀去的, 他正好年三十那天不用值班, 年初一才值班, 就想着一家子在家和和美美过个年。

但该说的还是得说上一声, 他尊重许晚秀的意见, 如果她想去的话,他也是愿意陪着的。

这男人说这事的时候语气淡淡的, 许晚秀是知道他年三十休息的, 她笑着说, “我就不去凑这个热闹了,等明天去集市的时候再让杨嫂她们帮忙买点新鲜肉回来, 咱在家自己包饺子也是一样的。”

去饭堂那里包饺子除了图个热闹以外,也是为了那些准备好的馅料面皮,相当于是不用花钱就能够吃上饺子。但家里不缺这些东西,许晚秀不太喜欢过于热闹的场合,逐渐变得笨重的身子也不允许她这样折腾。

比起去饭堂里人多热闹,许晚秀还是更喜欢和赵国强在家过好自己的小日子。

“好,那咱就自己在家里包饺子。”赵国强听了顿时一笑,应了下来。他就知道小姑娘的心思该是和他一样的。

许晚秀见他应得这么爽快,更加是笃定了刚才自己的猜想,这男人总是顾虑着她的想法。明明是想两个人待在家里安安静静过年的,可又尊重着她的想法。要是她应了下来,真的想去饭堂那凑凑热闹,他也绝对会是二话不说就陪着一起去的。

年二十八,这天也是家属楼里年前最后一次去集市。杨嫂子和顾嫂子早早就上门来问许晚秀今天要帮着买些什么回来。许晚秀把昨晚提前想好的要买的肉菜全都说给她们听。

肉的话,猪肉、鸡肉甚至是鱼肉都得买点,其他的杂货也不少,青菜和瓜也都有。这冬天自家菜园子也是没有种青菜的,种了也种不活,得等来年开春之后才能播种新的一茬青菜种子。

她当时也是跟着赵叶一起腌制了一缸的大白菜,平日里有吃点,但过年了还是想着吃点新鲜的青菜比较好。

“好的晚秀,你说的我们都给记下了,那我们就先走了哈。”顾嫂子已经帮忙买了几个月的菜了,她和许晚秀也比较熟,此时把要买的东西全都给记下后,笑着说道。

杨嫂子是赵叶回村前新找来帮忙的,她就那么默默地站在顾嫂子身旁笑着,点点头表示自己也记住了。

“那行,顾嫂子杨嫂子你们两个路上小心着些,辛苦了。”许晚秀笑着和她们道谢,等到送走她们后这才又合上门。

外头的冷风捶打着门窗,整个楼道都是漏风的,她穿着厚实的棉大衣开着门站了那么一会就撑不住了。

同样的许家屯那头也是热闹非凡。这人一年到头都在地里劳作,也就这冬天能在家里窝着,过年又是一年中最喜庆的时候,沉寂许久的村庄再次热闹起来。

大伙儿拿着前个月刚分到的钱打算去县城里买东西,割上斤猪肉回来尝鲜也是好的,家里的粮正是最充实的时候,这做饭时手指缝一松些,煮出来的饭粥也都跟着浓稠些。

许母家同样是忙碌着,他们过年的东西基本上也都买得七七八八了。许晚松今天要去县城里割猪肉,按照往常习惯都是买个半斤猪肉意思一下。他临出门前,许母突然想起上回秀秀给她的钱和肉票,再三交代她多吃点好的。

她信念一动喊住已经走出门口的儿子,“晚松你等等,娘再给你拿半斤肉票,你看着直接给买上一斤猪肉回来吧。”说完不等儿子反应,就直接冲回自己屋里头拿钱和票去了。

“这里半斤肉票和你手里的刚好凑成一斤,这是钱,你都给拿着。”许母从屋里走出来,把刚刚数好的钱票都递给他,又细细交代着,“一斤肉票买一斤肉,还能不要票买上一斤猪骨,你顺便也给买回来。”

从许晚秀拿了这笔钱和票给她后,许母就一直没动过。她是个勤俭节约的,家里什么都有,什么都不缺,勉强能过活就是了。但今天想到过年这么值得庆祝的日子,许母惦记着闺女说的话,勉强放开来买。

这肉买回来,儿子媳妇孙子都能吃,年底了也该吃好点了。许母这么想着,也就稍微放开来,让儿子把不要票的猪骨头也给买回来。

“娘,咱这真的要买这么多肉吗?要不这猪骨头就别买了吧。”许晚松听了他娘的话简直惊讶到眼珠子都快掉出来了,他劝着。他们现在一家子还是娘当家,每天吃什么买什么,甚至是年底分钱粮食这些,都是许母把控着。

许晚松虽然不管事,也知道自家那点钱是经不起这样的霍霍的,等回头钱花完了,上有老下有小一家子都不知道咋办了。

这话说得,气得许母直接在他脑袋上敲了一板栗,“你这孩子说什么话呢?你娘自然是有打算的,还没老眼昏花呢。你就照我说的买,这年底了也该给你媳妇儿子吃点好的了。”

许晚松成家后,久违地被他娘教训着,他还是相信亲娘的,连连应道,“是是是,我这就去买一斤猪肉和一斤猪骨头回来,去晚了说不定可就没了。”他今天起了个一大早,可不就是奔着早点去县城买猪肉去的吗?生怕去晚了连渣都不剩了。

“这孩子。”许母望着逐渐消失在村路上的背影,忍不住嘀咕道。她把门合上,进屋继续忙活着。前阵子村里杀猪分了一小块猪肉,她把那肥肉炸了猪油存着,剩下的每顿饭炒一点,算是沾沾荤腥,这阵子的伙食算是不错的。

一想到待会家里又多了一斤猪肉,饶是许母也忍不住笑出声来。

许元弘小朋友从屋里出来,嘴里喊着颗大白兔,这是他娘昨晚奖励他乖乖照看弟弟的。他见奶边蹲在水井旁边洗早饭的碗,边笑着,就忍不住好奇问,“奶你怎么这么高兴啊?”

“明天就过年了,大伙儿都高兴。小弘你高兴不?”许母笑着说,反问着大孙子。

“高兴吧。”许元弘小朋友还真就认真想了会,过年了就有红封收,一分两分他也不过是经个手就被他娘收走了,但小孩子对于收红封这件事还是感到很开心的。

“你高兴啊,奶也高兴。等你爹买肉回来,奶明晚就做多点肉,让咱小弘吃个够。”许母手上动作不停,正在给洗好的碗过最后一遍水,一边逗弄着大孙子。

媳妇李小萍也在屋里忙活着呢。

这冬天手泡在水里没一会那可真是顶不住,许母只觉得自己那双手全都僵掉了,她把洗好的碗筷全都给收拾好,这才站起身,膝盖因为蹲得久了也有点酸痛。

“走吧小弘,和奶进去屋里暖和去。”许母招呼着大孙子,正打算端起那一堆碗筷,就听到外头门响。

因为现在天冷风大,家里的庭院门都是关严实的,防止漏风。许母还以为是儿子回来了,忍不住和小孙子嘀咕着,“你爹这也刚出去没多久,居然这么快就回来了。”

把门打开,就见村里的强子提着个大包裹笑道,“许婶子,这是你家的包裹,今天刚到的,我这不马上就给你送过来了。”他家就在村口那,每回邮差来了都是直接把包裹放到他家里,他再给送到别人家里去。

反正这村里的包裹也不多,十天半个月才那么一个,强子闲着没事也就直接送上家里去了。

“哎呦那可真是辛苦强子你了,婶子都给记着了。”许母一听,赶忙接过他手中的包裹,还挺重的,她说好话感谢着强子。

“嗐婶子你和我客气啥呢,那我就先回去了。”强子一听挠挠头有点不好意思,家里也还有事,赶忙就开口要走了。

许母立即和他挥手道,“哎那婶子也不耽误你了,这地滑,你路上小心着些。”送走强子后,她麻利地把门又给关上了,两手提着包裹走进屋。

许元弘小朋友老早就关注着,他仰着头好奇问,“奶,咱家怎么突然收到这个啊?”他也不懂这叫什么,又很想知道这里头包着什么。

“这是包裹,应该是你小姑和姑父寄过来的。”许母笑着解释道,这样想着,她笑得愈发开怀。

她直接提着包裹往自己屋里走去,就连大孙子要跟着进屋,许母也是给拒绝了的。

这是闺女寄给她的包裹,里头有什么东西她必须得先看过之后,再决定什么东西是要自己收着,什么东西能让儿子媳妇知道的。虽然说大多数东西到最后还是要拿出来给一家人用,但许母在这点上还是很霸道的。

她把包裹打开,看到了里头放着的东西。许母心底门儿清着,这些都是女儿年初二回家时常带的东西,她看到压到最下面的一张大团结和几张肉票,还有一封信。

“这孩子,咋又寄这么多东西过来啊?”许母瞧了忍不住会心一笑念叨着,她把那票和钱都给小心地收起来,又把那封信给展开看了起来,微微眯着眼睛使劲瞧着,边夸赞道,“我家闺女的字真是好看。”

她看了半天那是一个字也没看懂,只知道这字很好看,这才把那封信给收了起来,拿着剩下包裹里的东西走到客厅里去。

李小萍刚把小儿子给哄睡了走出来,就见大儿子在客厅里坐着闷闷不乐,问了才知道是家里收到了小姑的包裹,奶不给他看。她忍不住揉了揉许元弘小朋友的脸,最后摸了下他的小脑袋道,“你奶愿意给你看的,自然会拿给你看。”

她知道婆婆是个顾家的,也就她男人一个儿子,家里有什么最后都会拿出来一起吃的,李小萍想得开,也不会很好奇地去窥探包裹里的东西。

这不她才刚转身就瞧见婆婆提着个包裹从房间里走出来了,还没等李小萍开口说些什么,就听见许母说,“小萍啊,刚秀秀寄了个包裹过来,里头还有封信,我这也看不懂,还得等晚松回来才能念给我听了。”

李小萍也就勉强能够认出自己的名字,她错开话题夸道,“小姑这也太有心了,这人没回来,还给娘你寄了东西,真的是孝顺啊。”

闺女是放在心尖上疼着,许母听着儿媳对秀秀的夸赞,乐开了花,再说这也是事实嘛。她坐到椅子上,把包裹里头的东西都给拿了出来,漫不经心道,“哎,其实也没有什么,就是和其他闺女回娘家那样,寄了这些东西过来。”

“小姑人没回来,还能寄回娘家礼过来,也是很难得了。”李小萍笑着继续夸道,她说,“这些小姑父应该也是知道的,小姑还大着肚子,这些东西应该就是他去买的。这也说明了小姑这日子过得好着呢。”

这年头粮食都是珍贵的,对媳妇的娘家能这么大方,除了自己有钱以外,再就是很在意这个媳妇了。这有钱不得自己吃鱼吃肉的,李小萍更偏向于是后者,赵国强肯定是爱惨了她家这小姑子。

这话说得,可不比直接夸许晚秀让许母高兴吗?这当娘的可就盼着女儿嫁个好人家,女婿能够对女儿好。听了李小萍的话,许母越想越觉着有道理,这心也跟着踏实下来,她笑着道,“还是小萍你会想,我都还没想到这里去呢。”

“这包是糖果,这里是八尺灰色布料,里头还放着钱和肉票,应该是想让我们自己去买肉吃。”许母一样一样地从包裹里头拿出来,肉票的事她也没瞒着,钱有多少也没有说清楚。

这些都是典型的回门礼,还是比较出彩的回门礼。都说年初二女儿回娘家提着什么样的东西,也代表着女儿在婆家受重视的程度。但这些也是要看家里情况的,哪怕是李小萍看着许母不断从里头拿出来的东西,那也是羡慕的。

羡慕赵国强对小姑子的看重,李小萍又是转念一想,自家男人也不差,小姑子拿回娘家的东西最后还不是便宜了她们一家。想到那还没买的一斤猪肉,她的心底也热乎着。

许晚松提着刚买到的一斤猪肉高高兴兴地回到家里,同样见到的是满脸笑容的娘和媳妇,他还以为是在等自己回来,等他手里那一斤肉。就笑着说,“娘,小萍,我今天运气好去得早,正好买了一斤猪肉、一斤猪大骨回来。”

“什么?你买了一斤猪肉回来?”李小萍原本是笑着想和他说收到小姑子的包裹的事,此时听到许晚松的话忍不住惊呼。许母交代儿子去买猪肉的时候,她还在屋里忙活着,什么也不知道。

许母站在儿子身旁,出声和媳妇说道,“是我让晚松买的,咱这一年到头就过这么一回大节,你们俩都累坏了,两个孩子也没能吃上好的。我想着这么喜庆的日子,咱还是得放开点吃。”

当然她的“放开点吃”,是指一次性买一斤猪肉回来。