第317章 果木烤鸭1(2 / 2)

又吩咐桂花婶剥了蒜瓣和葱头,放到调料汁里面,待到水开之后,锅里的调料汁也渐渐变成中药的颜色,云陌苡又倒了些酱油进去调色,又倒入了一些清油进去增加亮色,最后加入盐调味,云陌苡唱着味道还可以时,便让婆子停止烧火。

“小姐,你要的蜂蜜,铁丝和铁棍都买回来了”绿伊手里抱着一陶罐蜂蜜,罐子不大,但也能装个两三斤蜂蜜,足够这十几只烤鸭用的了。

云陌苡接过蜂蜜,将罐子上面蒙的白布掀开,一股浓郁的香甜味便散发了出来,云陌苡仔细一闻之下,才分辨出来,竟是槐花蜜。

云陌苡当即满意的笑道:“这可真是好东西”。

“小姐,不久一罐子蜂蜜吗?看你宝贝的”绿伊调笑道。

“哎,你不懂,我不和你计较”云陌苡看着绿伊状似无奈的摇摇头,这烤鸭要是少了蜂蜜,那可要失色不少呢。

绿伊难得的翻了翻白眼。

厨房里的几个婆子,你看看我,我看看你,之前那个杀伐果断,从容冷静的东家,私下里竟是这样一副小女儿家的模样,让他们有些不敢置信,倒是桂花婶见怪不怪。

云陌苡将陶罐子放下,让桂花婶从锅里将调料汁乘出来放在一个大木盆里冷着,找出一把猪毛刷子清洗干净,便开始腌制烤鸭。

桂花婶几人见了新奇,也在一旁仔细的看着。

云陌苡把鸭子的身上都刷满了调料汁,刷完之后放在盆子里码着,桂花婶看了简单,便要求她们来做,云陌苡也就依了几人,嘱咐道,一定要鸭子身上的每个地方都要刷上调料汁,全部刷完之后,待过一刻钟,在重新刷一次。