www.biquxsw.cc，佳肴记 ！
西屋邓氏也吃上饭了。
鱼汤炖得白白的，没有多少盐，这是给邓氏准备的月子饭，剩下的，还要留着夜里吃。还有一粳米粥，六七个煮鸡蛋，都是邓氏的晚饭。喂奶的人都饿得快，半夜的时候邓氏还得吃一回饭，基本上都是米粥，鸡蛋，白天吃剩下的鱼汤，鸡汤啥的。
对于现在的日子，邓氏别提多知足了。满囤子打听打听去，谁家媳妇坐月子坐满一个月了？谁不是过几天就下地了，过了二十天开始干活的，就算是有福气的了。自己那姑子，要不是有婆婆侍候着，只怕根本就坐不着月子。像她这样饿了就有饭吃，还都是细粮的人家，就更少了。
头些年她肚皮不争气，一直生不出孩子来，要是换了别的婆婆，早就让自己儿子休了她再娶了。可是她婆婆呢，一边劝着她别着急，一边四处找大夫给她看病，其实暗地里急得火烧眉毛，哪个当娘的乐意看到自己儿子后继无人啊！
唉，好不容易怀上了，十月怀胎，生下来的，还是个丫头。
邓氏扭头看了看睡得香甜的丫头，暗想：丫头就丫头吧！自己不也是丫头？这孩子长大了若是能像米那样懂事，也就不枉费自己生了她一场了。婆婆眼底的那丝失望，她不是没看到，邓氏觉得，她应该在拼一拼，万一能再生一个儿子呢？
当然，这话她不会跟任何人。
邓氏吃完了饭。又给妞妞喂了一回奶，妞妞正处于人生最幸福的阶段，吃饭了睡。睡饱了吃。很快，娘俩个便进入了梦香。
李氏这才有工夫歇着。晚上刘氏要备菜，看不了壮壮，李氏就让她把壮壮抱来西屋，家伙也省事，不一会儿就睡着了。
“娘，是不是该把明天用的东西准备出来？”刘氏来请示李氏。明天洗三礼要用的东西。产婆那边一早就打好了招呼，到时候她自己会坐车来，不用接送。自己娘家和大嫂娘家也会来人。估计怎么的也得来四五个人，加上姑子家里的人，怎么的也能凑上两桌子吧？村里这头，婆婆没△△△△，啥亲戚。也就几个处得还不算的老姐妹。有的早就打好招呼了，是孩子洗三的时候，一定过来凑凑热闹。
原本计算着，简单做两桌子菜，举行一个仪式，吃一顿饭，就算齐活了。可是米那孩子买了那么多东西，看样子是想大办一场似的。刘氏有拿不定主意了。
李氏看了看毫无睡意的周米，想了半晌。才道：“行，收拾出来吧，做几个硬菜，米不是打酒了吗？明天把里正请来……”
“里正，能来吗？”那可是个倔老头，这么多年下来，他可从来没对自家婆婆和颜悦色过，听当年公公在世的时候，两家走得还挺近的，后来公公去世了，他就远着自家了。
好听，是怕寡妇门前事非多，要避嫌；白了，其实就是不想理会这一大家子的孤儿寡妇！
当初壮壮洗三，办满月的时候，里正好像没来吧，只让他家大子到场意思了一下。
李氏冷哼一声，“也别光叫他，把三叔公他们几个也请一请，来不来是人家的事儿，咱们尽到心就好。”
“唉！”
“这事儿你不用管了，我嘱咐平子去请，把要做的菜定一下，连夜收拾出来。”
周米在一旁听着，觉得这个里正跟姥姥家的关系肯定不咋样，要不然姥姥不能是那个态度。她是多么热情又坚强的一个老太太啊！虽然岁月无情，可是李氏的心从没有冷过，因为三个孩子，因为壮壮，妞妞，她对生活的热情，比谁都高。
可是世事就是这样，人们都惯于冷漠，对弱势虽同情，却不一定能帮上忙。而且有些人，天生就长了一副势力眼，那些弱势群体在他们眼里，根本一价值都没有。
周米觉得，李氏也不是想跟这个里正叫板，只不过大概是想让他看看，如今的林家已经不是那个失去了梁柱，家里全是寡妇孩子的林家了，现在的林家，起来了！不但闺女，女婿能借上力，以后儿子读书有了成就，就更是一家子的支柱了。
周米暗暗头，觉得李氏这招用得不错。一个村里住着，里正手里的权力又不少，关系处好了，总比处坏了强。将来啊，指不定就有用得着人家的地方。
要不姜还是老的辣呢！李氏这一招，用得妙。
接下来就是研究菜色的问题。
鸡炖蘑菇是一早定下的，鸡都杀了，蘑菇也都发泡好了，洗净了。况且这是个硬菜，李氏不打算换。
周米买回来的那个猪头，也能派上大用场，李氏让林儒平先把猪头收拾出来，然后下料炖，等到天亮的时候，这猪头也就烂糊了，猪头肉也算是硬菜呢，怎么的也能切两盘子。
除去这两个菜，再做一个炒花生米，一个木耳炒鸡蛋，一个凉拌云丝，一个猪皮冻，一个炸肉丸，一个蒸碗肉！
要是依着李氏，这个炸丸子就做成素的，本来就废油，再用肉做，成本可就太高了。可是周米一直劝她，“姥姥，买了那么多肉呢，你别不舍得用。天气越来越热了，放久了该臭了。”
李氏狠了狠心，就改成做肉丸子了。
普通人家置办洗三宴，八个菜就不少了。周米非趴在李氏耳边什么十全十美，有个好兆头，让妞妞再带来一个弟弟的话。李氏再开通，也是个古代老太太，一想到大儿子日后能生个像壮壮那样的儿子，她心里就一片火热。咬着牙又添了两个毛菜上去。
周米觉得不好，这个时候没啥青菜，白菜萝卜又不是什么稀罕玩意。炖白菜，炒萝卜丝这种东西摆到桌子上去，难免会让人笑话的。前边那么多硬菜都做了，难道还差这两个菜？
她转了转眼珠，问李氏，“姥姥，家里有没有地瓜？”
“有啊。你要地瓜干啥？”
周米道：“做拔丝地瓜呗，就是费油，费糖。做出来的味道可好了。”
李氏没招，只好道：“中，都听你的。还差一个菜呢，你做啥吧？”还嫌弃她存的白菜和萝卜呢！地瓜做出来的能是啥好菜？
“家里有粉条。有大葱。胡萝卜，就做蚂蚁上树呗，剁肉末就中。”周米一边，一边咯咯的笑。
“你你这孩子啊，可不像是穷人家养大的，吃的这都是啥菜，名字怪。”李氏嘴上这么，心里却很是自豪。闺女会教孩子啊，几个孩子都是这么好。