烟后很憔悴:芝芝主播,换一家吧!你吃得不舒服,大家看得也不开心。
多少年:大家礼物走一波,给主播集资换一家!
单身的汉:不错,免费没好货。要是因为资金不够,大家凑一凑,不吃特别贵的吃个中等的也行,看芝芝主播勉强自己吃这些东西,我心都疼了。
看到直播间开始刷礼物,林芝有点哭笑不得。
留言都是心疼芝芝主播,要她赶紧拿钱去吃点好的,别在这家委屈自己了什么的,说得跟她遭多大的罪似的。
看了眼盘里另几只口蘑,林芝忽然觉得大家说得也没错。
随着吃过的美食越来越多,她也就越来越挑剔。
最近这段时间,为了找一口喜欢的味道,多花点钱都是愿意的,不然从大浪提的几万块也不会花这么快。
说是推广,也不能让她昧良心吃这些难吃的东西,误导粉丝。
想到这里,林芝起身去找店长。
“我可以付推广费,价格高一点没关系。”店长有点着急,“刚吃两口就走,这对我们店影响太大了。”
“可是……”林芝有点为难。
虽然她没说,但店长似乎也明白她的意思,“哪里不好,尽管提出来,我们尽量改进!”
林芝看了眼给自己做餐的那个厨师,“你们店是不是每个人做出来都是差不多的口味?”
如果只是一个人做得不好,也不至于生意差成这样,所有人都做不好,那肯定是从源头上出了问题。
“我们是全国连锁,厨师都是总店培训后分过来的。”
这个意思林芝懂了。
为了保证和总店味道统一,培训出来的厨子每个人手法一致,所以咸就都咸淡就都淡,这就是连锁店的严格品控。
“我十年的积蓄都扔在这里头了!说了你别笑,把店做成这样,我是跳河的心思都有了。就算帮帮我,再多坐一会儿,坐一会儿找个借口再走,千万别说是难吃才走的,行不行?推广费我也付,一万好吧?再多我也拿不出来了。”店长见林芝执意要走,红着眼眶说。
一米八的汉子,站在自己前泫然欲泣,看起来实在是可怜。
林芝有点不忍心,“那我再坐会儿。推广费就不用了,我本来也没想赚你这份钱,只是想来吃点东西……”
既然是来吃东西的,厨师自然又递上餐单。
看林芝坐回位置又接过菜单,似乎是打算继续吃的样子,直播间大家都懵了。
这边闹哄哄地喊着快走,厨师又满含期待地等她点菜,林芝被两头夹击,忍不住扶额。
突然灵光一现,林芝一拍桌子站起来,引得远处那对小青年愕然回看。
“我去个洗手间。”
匆匆拐过走廊,林芝闪身就进了商店。
“我记得2083年就有标准化餐饮了吧?那种号称傻子也能照着标准做出星级菜品的食谱给我来一份。”
“五个点。”
林芝拿到食谱后翻看一下,满意点头。
原材料克数,油盐克数,调味酱汁克数精确到了小数点后三位,配合高精度食品秤,再加上刚刚那个厨师控制火候的熟练手法,弄几道合口的菜绝对没问题。
“不给他看,只凭我口诉,不违规吧?”
“宿主自己注意就好。”
想到今天跟何教授聊的那些话题,林芝又试探地问,“那如果我把商店里的制纸古法……抄录下来,拿出去也不会被销毁吧?”
系统沉默片刻,“不会。”
林芝握拳空挥,心想果然如此。
规则制定出来,多少就有漏洞可钻,制纸古籍虽现过世,可她不把东西拿出去就不会触犯。
退一万步,就算里头的内容不能抄在纸上,那她也能背下来。
总不能说这些东西印在脑子里,出去脑子也得销毁吧。
美滋滋拿着食谱坐回位置,林芝把书往桌上一摊,“我来说,你来做,放什么放多少,都按定量来。”
“什么定量?”厨师眨眨眼。
林芝不知从哪儿摸出个高精度食品秤,“你先给我称块二百克的牛排,我再来告诉你放多少克橄榄油,多少克盐,多少毫克黑胡椒……”
林芝翻了翻书,一脸严肃地看着厨师,“……balsamic醋有吗?这个万万不能少。”
厨师看神经病似地看着林芝,回头冲店长挤眼。
店长举手,“有,我去拿。”
第058章
店里不光有balsamic醋,连林芝要求的parmesan奶酪也端上来了,芝麻菜、烤红辣椒什么的自然也是一个不漏。
林芝还真没想到这个店东西备得这么齐全,对店长的印象更好了。
店虽然做得半死不活,但看得出他是有用心的,不因为生意不好就消减开支,很难得了。