香葱温油炸一下捞出来，这样油里面就有葱香味了，然后放入花椒再炸一下捞出，将洗干净晾干后的螺蛳肉倒进去翻炒（喜欢鲜味浓郁的可以加入一些鸡精，味道重一些的可以加少许盐，不过我们家黄豆酱做的味道咸，所以就没有加盐了。）

在锅里继续倒入一碗黄豆酱，继续翻炒，等到炒出香味之后，视各人吃辣的口味放入油泼辣子，搅拌均匀，关火即可。

ps：油泼辣子味道非常呛人，不习惯的建议戴口罩，或者等炸酱炒好后关火再拌入油泼辣子。螺蛳肉不方便自己做的话可以上网买，最好晒干一点再泡发，这样螺蛳肉里面的水份都晒干了，做出来的酱不容易坏。

关于保存，我们自己做的常温下可以保存一个礼拜，放在冰箱里应该会久一些。

第43章和离第43天

要不怎么说皇帝这个职业就不是人干的呢？

白丰霖这个苦逼的娃,为了守住自家这偌大一个江山,操碎了心不说，还饶上表舅一个天大的人情,就这样,老天爷还没打算放过他呢,北方草原的战乱刚摆平，扑面而来的大面积旱灾就搞得他灰头土脸。

更让他觉得无语的是,不知道是哪位朝中老臣掐指一算,竟然算出，他们大元朝之所以这几年灾祸不断，一定是因为他这个皇帝哪里做错了,惹怒了上天,非要让他亲自下一道罪己诏,还要祭天，不然就要当着皇帝和百官的面撞柱子。

白丰霖才不在乎这些老东西死不死呢，可是,看到表舅严厉的眼神,他心里也有点怂了，虽然还是嘴硬，可是，已经有些松动了。

“要向上天请罪，也不能你一个人请。”国师大人到底还是心疼自家外甥的，想了想，冷笑一声道,“他们不是要你虔诚服罪吗？正所谓主辱臣死，陛下亲自下罪己诏，作为臣子，那便让文武百官一起斋戒三月吧。”

“哈哈哈……额，国师所言极是！”白丰霖刚要幸灾乐祸，看到国师大人扫过来的眼神，顿时捂住了哈哈大笑的嘴巴。三个月不能吃肉什么的，听起来就惨绝人寰！反正，谁要让他们狐狸精三个月不吃肉，他能活吃了这个人！

“舅舅，中午有鸡吃吗？”想到那几个该死的威胁他要撞柱子的老东西，接下来三个月都要吃白水煮青菜，白丰霖得意之余，就忍不住想吃个鸡庆祝一下。

“回陛下，午膳已命御膳房宰杀了一只肥美的小母鸡，还未曾下蛋呢，肉质鲜嫩，保准烤出来的鸡肥嫩鲜美。”看到国师大人懒得搭理自家陛下，旁边伺候的总管大人立刻站出来替自家陛下解围道。

“好！中午咱们吃小母鸡，晚上再来一只大公鸡，让他们做个红焖鸡煲，汤汁一定要足！朕要拿来泡饭吃。”白丰霖满意地幻化出一条蓬松的大尾巴，将自己整个圈起来，好像坐在一个纯白色毛绒绒的靠垫里一样。

“国师午膳想吃什么？”

“让御膳房做一碗肉酱拌面吧，就用我上次带回来的辣酱。”苏念白想了想，开口吩咐道。从姚家村带回来的辣酱，一路上吃了一些，回来又被相熟的人讹去了一些，剩下的不多了，他也只能省着点吃，昨日刚往北边军营发去了军中急讯，命他们从军营采买的辣酱里匀出来些送到皇城，也不知道什么时候才能送过来。

想想皇宫地窖里仅剩的两罐子油泼辣子，嗜辣狂魔国师大人忍不住一阵心塞。看着自家外甥的眼神就更不友善了。

都怪这夯货！要不是这小东西整日偷懒不肯上进，早点亲政的话，他岂不是就可以早点退休去姚家村养老了？

“小舅舅，朕今天没做错什么吧？那些老家伙威胁要撞柱子，朕也命人拦着了啊……”看到自家小舅舅冷厉的眼神，白丰霖缩了缩脖子，实在想不起自己今天到底又哪里做错了，不由得在心里暗暗后悔每天一封急报地把这尊大神给请了回来，简直是给自己找罪受！

是啦，表舅在，他每天就不需要看那么多奏折了。可是，表舅那张面无表情的阎王脸，看多了连吃鸡都胆战心惊的毫无乐趣可言……简直生无可恋！

白丰霖心想，他大概明白了小舅妈为什么要和表舅和离了，换成他，成亲不到三个月就得离！

“三日后，我要去西北巡视报了旱灾的几个郡府，你，快去写罪己诏，办完这件事情我再走。”国师大人决定了，没有油泼辣子他是一顿饭都吃不下，与其坐等断顿活活饿死，他决定主动出击！去北方视察旱情，顺便再去找小刺猬采买够一年份的油泼辣子和各种辣味拌饭酱！

“可是，万一他们又要撞柱子呢？”白丰霖急忙站起来，腹诽归腹诽，可小舅舅真要下去巡视，倒霉受罪的还不是他？

“我给你一样宝贝，包管他们看了就不敢再撞柱子了。”国师大人微微一笑，从袖子中取出一柄装饰了各色宝石的精致匕首。

“这是先皇和皇后娘娘的定情信物，你拿着，若是那帮老东西再威胁你要撞柱子，你就掏出来，说你无颜面对先皇和皇后，索性引颈自尽，叫他们另择明主……”

“真，真要抵着脖子啊？”白丰霖看了看那寒光闪闪、吹毛短发的匕首，顿时觉得头皮一麻。

“放心吧！他们且舍不得你死呢！”国师大人毫不留情地吐槽道。

正说着呢，侍从们送了饭食上来，皇帝陛下的是他百吃不厌的脆皮烤鸡，国师大人的是一碗简单的肉酱拌面，额外配了几个小菜、一碗鸡汤。

这也是老臣们频频威胁要撞柱子的另外一个主要原因：他们这位新陛下，实在是没有一丝做皇帝的觉悟，天底下有哪个皇帝每天的御膳只有一只烤鸡的？这简朴也是太过了些，这让他们这些大臣家里往后怎么用膳？

连陛下每餐饭都只有一个菜，你当臣子的好意思一顿上个十八道菜？

只不过，没有人知道，他们陛下还就喜欢吃鸡，其他肉和蔬菜人家不爱吃，摆上来干嘛？占地方不说，万一原封不动地退回去了，不是逼得人家御厨自杀谢罪？

啃着脆皮烤鸡，白丰霖眼巴巴地看着国师舅舅碗里红艳艳的油泼辣子，吞了吞口水，他倒是想吃，只可惜肠胃太弱了，一吃完就拉肚子，每每把御医们吓得半死，只能按捺住嘴馋的冲动，看着辣酱啃烤鸡。

拌嘴归拌嘴，匆匆用完午膳后，国师大人再次拉着他们家皇帝外甥，投入了仿佛永远看不完的奏折里，最近因为北方旱情的缘故，不但发生旱情的郡府频频求助，因为旱灾而南下逃荒的百姓，更是给沿途各地官府造成了很大的麻烦，各地求助的奏折雪片一般的顺着官道发到朝廷。

这也是这个时空的救灾机制太过死板的缘故。要搁在姚亦昕他们那个时空，各地都有救灾应急制度不说，还有很多民间组织和救助基金之类的参与其中，往往发生灾情后，一面向上级汇报，一面就可以先自行展开自救。

可是，在大元朝，各级官府所有物资包括储备粮，那都是国家所有，动官仓一袋米都要向上级打报告，再一路汇报上去，擅自开仓放粮，那可是要被砍头抄家的大罪！

虽然已经下令让各地官仓开仓救济了，可是，谁知道那些官粮最后到底是进了老百姓的肚子里，还是进了那些损公肥私的贪官腰包里？

现如今大元朝底子薄，再经不起一场因灾荒引发的内乱了，说是说想趁出差的机会去小刺猬家买辣酱，可实际上，国师大人最要紧的事情，还是要去北边受灾的郡府微服私访一番，看看当地的灾情和救灾情况到底是不是奏折里说的那般。

不知道自己很快又要和前夫见面了，这时候的姚亦昕，正站在院子里看白十三组织大伙儿收豆角呢。

山里良田少，往年住在山脚下的村民，都会在山边开些荒地，种些可以随意攀爬的豆角之类的蔬菜，晒干了，冬天家里也多了一份充饥的食物，哪怕吃多了肠胃烧得厉害，那也是没办法的事情，总比饿肚子好啊。

不过，今年他们就不必头疼这个问题了。

得知村民们为丰收的豆角头疼之后，姚亦昕主动让白十三派人去和村里人说，但凡家里有吃不完的豆角的，都可以拿过来卖给姚家，一斤2文钱，虽然不多，但豆角压秤啊，今年又是大丰收，有那种得多的，一早上就能摘上百斤，算下来一次就能卖两百文钱，虽说只有这一季能赚得多的，但总比吃不完留着喂猪好吧？

更何况，和豆角干不同的是，豆角卖了换成铜板的话，拿来买粮食买粗盐都可以，这让那些种了许多豆角准备冬天度饥荒的人家喜出望外，也让那些偷懒没种多少的人家懊恼不已。

早知道这没人要的豆角也能卖2文钱一斤，他们怎么样也要多种一些啊，不过是些不值钱的种子，也不需要大面积开荒，只要在山脚下割开一片草，松松土，再施点儿肥，几乎不用去管的，等收货的时候去摘豆角就行了。

“种的少了也无妨，大伙儿等天凉快了，可以再补种一茬，这样秋天就可以再采收几次了，不管多少，尽管送到姚家来，我们还是按原价收购。”听到院子里那些种的少的人家互相抱怨的声音，姚亦昕笑着说道。

“这时节种豆角，能长得出来吗？”

“怎么不能？豆角长得快，种下去一个多月就能开花，我看行！”

“那咱们还等什么？赶紧回去开荒！赶着入秋前种上，若是能收个几百斤豆角的，今年过年也能多买几斤肉，给家里娃娃们扯身新衣裳呢！”