www.biquxsw.cc,田园步步娇 !
听说明天去韩行健家里,雪如和静好悄悄给雪娇商量,在镇上卖了绣品后在去。
雪娇想着两位姐姐卖绣品,自己的绣品不行,除了制作调料还要想出法子生钱才行。
鸡窝里的一只母鸡要下蛋,从篱笆上咯咯叫着飞进了麦草堆里。陈老太太听到鸡叫,迈着小脚走出了正屋,挪个小杌子跨马横刀的坐在鸡圈前守着。
雪娇忽然想到了一个主意,这里没有咸鸭蛋也没见到茶叶蛋,何不做些茶叶蛋拿去卖。
雪娇把这主意给李氏说了,李氏瞅着坐在鸡窝前像一尊大佛似得陈老太太,悄悄说道:“你要做那啥茶鸡蛋我不拦着,只是这鸡蛋不好弄,那可是你奶死盯着的东西。”
雪娇瞅了瞅陈老太太,她可不敢用家里的鸡蛋,她自己倒不怕,怕的是陈老太太会骂李氏。
静好听说雪娇要做茶叶蛋,悄悄的给雪娇说,可以先去秦师傅那边借几个鸡蛋。
“……就说是给秦师傅弄新菜谱,想来贾嫂子也会同意。”
雪娇听了不由会心一笑,秦师傅最近又去了颍川,这几日静好和她都没有去糊涂居,想来去借几个鸡蛋无妨。
这样想着,雪娇和静好一起去了糊涂居,贾嫂子听说要给秦师傅研制新菜,把一篮子鸡蛋连同上好的龙井茶都给了雪娇,又问雪娇上次的桂花糖弄好了没有。静好趁机给了贾嫂子一双自己绣的鞋垫,贾嫂子乐的什么似得。
回到家中,雪娇带领着雪如、静好、齐平开始忙活,李氏看到雪娇兴头头的样子,也帮着清洗鸡蛋。
“刚才贾嫂子问我桂花糖的事情,娘,桂花现在晒干了没有,我打算做桂花糖。”雪娇边洗鸡蛋边问。
“干了,我晌午的时候给你收起来了,你现在就喜欢研究一些新鲜玩意。”李氏笑着说。
一听说要制作桂花糖,齐平已经开始咽口水。
“咱们明天从镇上回来,买一斤糖做桂花糖吃。”雪娇捏了捏齐平的脸笑着说。
洗好了鸡蛋,李氏开始烧锅,雪如按照雪娇的说法用勺子把鸡蛋轻轻敲打,当鸡蛋壳出现细小的裂缝,把鸡蛋下进去锅里。
“鸡蛋黄会不会流出了?”雪如问道。
“不会,这样是让鸡蛋煮的时候更容易入味,煮的时间也不用太久。”
雪娇说着,把盐巴和茶叶融合在一起倒入锅里,又加入了酱油,八角,花椒。
煮了两刻钟,雪娇让李氏停了火,让鸡蛋继续在锅里焖为了入味。
一阵阵香味飘了出来,齐平忍不住要掀开锅盖看看,被李氏按住了手。
雪娇非常期待茶叶蛋煮好的那一刻,没有想到自己前世日常吃的食物,在古代竟然那么金贵。
香味飘进了院子里,陈老太太以为李氏在做晚饭,坐在鸡圈门口嚷嚷:“老大媳妇,做的什么菜这么香,油不要钱呐,少放点油,这么大人了一点日子都不会过,照你这么放油家里有金山银山都会掏空。”
李氏在锅屋里应了一声,心里不自觉的害怕如果陈老太太知道她纵着雪娇做茶叶蛋,不知道又生出什么风波。还好现在是做晚饭的时间,陈老太太以为自己带着孩子做晚饭,等一会悄悄的把鸡蛋藏在壁橱里,趁着晚上刷碗的时候端进自己屋子。李氏这样想着,稍微舒展了一下眉头。
雪娇看到了李氏的表情,淡淡的说:“娘,不用怕,这些鸡蛋是秦师傅那拿的。”
“咯咯哒,咯咯哒……“鸡窝里的一只芦花老母鸡拍着翅膀跳到了篱笆上,鸡窝里留下一只粉红色的鸡蛋。
“二蛋,快,鸡下蛋了,赶紧去捡。”陈老太太喊着孙子。
二蛋磨磨蹭蹭的跳进了鸡窝,把鸡蛋捡了起来递给陈老太太,陈老太太摸着还带着热乎气的鸡蛋,朝鸡圈里伸着脖子,伸了半天忽然说:“我的那只红毛公鸡哪去了,一直在鸡圈里,今早我还听到打鸣呢,怎么现在不见了。”
陈老太太站起了身子,睁大眼睛,一只鸡一只鸡的数着,总共三十四只鸡,自打雪姚和齐林来家里杀了五只,还剩下二十九只。陈老太太数了八遍依旧只有二十八只,恰恰少了那只红毛公鸡。
陈老太太第一个想的就是老四媳妇张氏,这个儿媳妇一贯的好吃懒做,以前偷偷摸过鸡蛋,要不是她盯着,鸡窝里的鸡早都一地鸡毛了。
“老四媳妇,你出来。”陈老太太拔高嗓门,“二蛋,喊你娘出来,你娘去哪里了。”
“这个懒婆娘偷吃我的鸡了。”陈老太太嗓门一阵高过一阵。
李氏在锅屋捞着锅里的茶叶蛋,听到陈老太太的说话声,手里的动作慢了下来。
雪娇感到好奇,隔着锅屋的门往外看。
陈老太太站在鸡圈前,叉着腰,正指着南厢房大骂。
“老四媳妇,你这个懒婆娘,是不是你偷吃了我那只打鸣的红毛公鸡。”
张氏听到陈老太太的骂声,掀开东厢房的帘子走了出来。
“娘,你说谁偷呢,谁偷你的鸡了,我今天一天都在屋里,除了给雪姚的丁府大爷倒了一杯茶,谁看到我偷鸡了。”张氏理直气壮的说。
赵氏听到张氏说出“雪姚的丁府大爷”,心里暗恨张氏嘴上不把门。
“这些鸡,都是我和大嫂子喂养的,别说鸡肉了,那下的鸡蛋我一个也没有捞着。”张氏冷笑。
“你没捞着,你没捞着上个月的鸡蛋不是你偷吃的,家里杀鸡每次不都是你吃的最欢,家里的吃食你暗地里偷吃了多少。那锅屋里的馍馍稀饭,藏在老鼠窟里你都能逃出来吃。除了你,这家里谁还能偷鸡吃。”陈老太太指着张氏翻旧账。