第181节(2 / 2)

gu903();就见余渝神态自若的揽着他的肩膀,冲着镜头比v。

“哎不错啊!”

兼职摄影师的柳溪迅速按下快门。

余渝似有所感,也转过脸来看他,眉眼弯弯。

阳光从背后照过来,廖初清晰地看到了他眼底的自己。

或许,他心中所思所想并非无人知晓。

不多时,饭菜上齐,原本欢欢喜喜的几人吃了几口,就陷入沉默。

食材倒是挺新鲜,奈何大厨手艺有限,还非要折腾什么创新菜,令人胃口全无。

累了大半天的,这不糟蹋人吗?

已经被廖记餐馆养刁的余渝沉默着,将视线投向真?大厨。

紧接着,类似的视线又有了第二道,第三道……

廖初沉默着放下筷子,对不远处的服务生招了招手。

“先生,请有什么需要?”

廖初问:“可以借你们的厨房用一下吗?”

“呃,”服务生还是第一次遇到这样的请求,“您稍等,我去问一下经理。”

虽然饭菜不好吃,但这家滑雪场上下的服务意识都蛮强。

毕竟有钱人经常会有稀奇古怪的念头,而满足他们,就是工作人员的首要目标。

几分钟之后,廖初就站在了后厨。

他临时借了一套厨师服,又挑了几样食材。

牛肉不错,又很漂亮的雪花纹。

再来点芦笋,可以简单地煎个牛排。

他的视线又落到一边紫红色的饱满的茄子上……

餐厅几个工作人员就偷偷看,低声交谈着。

“你们觉不觉得他有点眼熟?”

“废话,当然眼熟了,廖初啊!就最近挺火的那个廖记餐馆的老板,以前在老滋味当过行政总厨的。”

“啊,难怪……”

几人下意识看向自家大厨,心想,这可算是班门弄斧了。

别恼了吧?

谁知就见大厨有种见到偶像的激动,30多岁的人了,站在一边搓着手,探头探脑,不知所措。

想看吧,又没打招呼,被误会成偷师就不好了。

几分钟后,这家餐厅的行政总厨匆匆赶来。

他刚才接到消息,说有人来踢场,结果一看来人,还有他做的菜,表情很复杂。

谁传的话!

特么的,有踢场的人跑到人家地盘上做烤茄子的吗?

他甚至觉得有些荒谬:

你对我们餐厅不满意,可以理解,但做烤茄子,是不是有点太瞧不起人?

行政总厨整理下衣服,快步走上前去,“哎呀,廖总厨!稀客稀客!让您见笑了。”

都说同行是冤家,可一家旅游区餐厅,另一方是私人餐馆,中间还隔着大半座城市。两边没有直接的行业竞争压力,关系就不那么紧张。

廖厨飞快地往他铭牌上扫了眼,韩景,点点头,“韩总厨。”

以前中餐厨师间大多尊称一句“某师傅”,不过近些年因为引入了新的管理模式,增加行政总厨等一系列职位,大家就更倾向于称呼曾经的最高职位,职业化强的同时,也更显尊重。

“难得来一次,还望多多提供宝贵意见。”韩景笑道。

紫红袍的大茄子表皮已经烤得皱皱巴巴。

廖初给它翻了个面,用刀子划开,变成平摊的两半。

这年头蔬菜的水分都很大,不尽量烘干的话,后期很影响口感。

“还要感谢你们借我餐厅,”他一边往上面刷油,一边道:“意见不敢说,同行交流而已。”

“举手之劳,顾客至上嘛。”听到后半截,韩景点头,“那是那是。”

看见旁边腌制的牛排,他眼皮子又是一阵狂跳。

你说你一个正经的中餐大师傅,这又是煎牛排又是烤茄子的,西洋、地摊齐活儿了,就是没有中餐……

油很快热起来。

gu903();